【人氣網購商品】火星小廚 懶人、忙人居家必備美味料理 - 坦都里烤雞、白酒蘑菇燉雞、德州煙燻牛胸肉、熔岩巧克力蛋糕
夏日炎炎不想出門當行動蓮蓬頭?
痛恨為美食排隊人擠人汗流浹背?
只想在家蹺腳吹冷氣,
動動手指輕鬆坐等美食上門嗎?
如果你/妳心中曾有這樣的想法,
請別錯過今天這篇 火星小廚 的開箱分享!
火星小廚
樂天商城:http://www.rakuten.com.tw/shop/cuisinedemars/
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/CuisinedeMars
平常我這人也是十足的美食行動派,
為了第一時間寫文分享好料,
大多時候我也是風雨無阻使命必達,
尤其遇到網友提出要求想知道某家餐廳表現如何?
更會排除萬難只要有時間力氣馬上找時間衝!
(腦海突然浮現超人衝電話亭換裝的畫面哈哈~)
但行動力十足的我有個超級大罩門,
就是「熱」跟「大太陽」!
因為我這人超怕熱,也極容易曬黑,
所以一到夏天美食戰鬥力就會大大衰退!
只想在家坐等美食自己送上門~
而今天要分享的 火星小廚,
就是自己送上門的人氣網購宅配料理之一!
火星小廚 提供的網購宅配料理相當多元,
甜的鹹的、主食正餐、飯後點心、調味醬料,
甚至補身體的滴雞精,他們家都找的到!
這回我收到的品項共有四樣,
以及 熔岩巧克力蛋糕。
三種鹹料理都以真空包裝冷凍宅配,
感覺較衛生,保存也方便。
熔岩巧克力蛋糕 則是包裝一整個華麗,
用來送禮也很體面的啊!
廢話不多說直接進入料理模式!
說料理講的好像很有一回事,
但其實人家 火星小廚 提供的餐點
早就處理妥當,根本只要加熱就能吃啦!
重口味、風味十足的 坦都里烤雞 ~
正統的坦都里烤雞(Tandoori Chicken),
是指將雞肉先以香料、優格醃製,
再放進名為 Tandoori 的傳統烤爐中燒烤
而成的著名印度料理。
火星小廚 的 坦都里烤雞 是採用通過 CAS
認證的國產雞腿,搭配以印度香料粉、薑黃粉、
辣椒粉、黑胡椒...調和而成的秘製香料,
與優格醃漬,再經高溫烘烤鎖住肉汁而成。
處理方式真的是簡單到掉渣!
只要利用微波爐或烤箱加熱過後就可直接食用~
需特別注意的是若選擇以烤箱處理,
得先將產品完全解凍以避免受熱不均而
影響食物的口感與風味喔!
最近工作忙到翻過去的本人當然是
選最輕鬆的料理法,以微波爐來加熱囉!
使用微波爐加熱無須解凍,
冷凍庫拿出來之後剪去一小角,
放進微波爐以強火加熱1.5-2分鐘即可。
香噴噴的 坦都里烤雞 上桌啦!
光看這色澤就知道肯定是到重口味料理!
想吃道地印度料理不用頂著大太陽出門,
也不需要鑽研這香料該如何調才美味?
(我這人最不會的就是調配香料這件事~)
更不用花上大半天甚至一整天處理食材,
只要上網動動手動動眼再花點小錢,
就能輕鬆坐等好料上門!
所謂有錢的出錢,有力的出力,
若碰上想品嚐的料理非我們專業
又不想花力氣,出錢就是最快的做法啦!
重口味的坦都里烤雞,
搭配兩樣自己清燙的蔬菜鮮菇,
再配上兩片法棍,
這一餐吃的飽足也豐富~
(餐後再來點水果就更完美囉!)
雞腿給醃漬的十分入味、軟香多汁,
高溫烘烤逼出的油脂融入醬料後
再重新與雞腿結合的風味更迷人不膩口,
略鹹的醬料不論用麵包沾著吃,
或與蔬菜鮮菇混合品嚐都合適!
白酒蘑菇燉雞 同樣選用通過 CAS
認證的國產雞腿,加入磨菇、洋蔥、培根,
並以丹麥有機鮮奶油、料理白酒,
以及奶油..等調味料理而成。
這道可以微波或隔水加熱方式處理,
為了避免網友嫌棄我太懶全程用微波爐,
白酒蘑菇燉雞 我就用隔水加熱方式料理囉!
對了,若選擇隔水加熱的話,
記得要先完全解凍食品喔!
我的做法是前一天就移到冷藏庫,
隔天想吃燒鍋水整包丟進去加熱即可。
充分加熱的 白酒蘑菇燉雞 包裝一撕開,
一陣酒、奶混合的濃香立即撲鼻而來!
這 白酒蘑菇燉雞 附了不少濃醇醬汁,
不論用來搭麵、飯,或麵包都很適合哩!
雞腿肉入味至極,鮮美軟嫩,
沾點甘甜微帶酒酸酸白醬,
搭些磨菇、洋蔥,就十分美味!
切片的法棍也很適合搭配這道料理食用~
法棍稍稍浸入湯汁,使其充滿孔隙,
再大口咬下大口咀嚼的感覺實在讚!
是 火星小廚 冠軍暢銷商品,
平常我不是特別喜歡吃肉肉的人,
但這款又油又香又軟嫩,我個人超愛!
這道料理採用美國IBP嚴選牛胸肉,
以黑胡椒、辣椒粉、香草、大蒜、洋蔥粉、
紅椒粉、小茴香粉、大蒜、鹽、糖、蕃茄醬...等
調配而成的醬料,醃漬10個小時以上,
再經10小時低溫烘烤,
期間並反覆涮上特製醬料而成!
光聽就覺得也太費工了吧!
加熱同樣有微波與烤箱兩種建議方式。
強火微波1.5分鐘,
噴香軟綿的牛胸肉不費吹灰之力輕鬆上桌~
這道料理可變化的處理方式不少,
收到產品時我腦海閃過一些創意吃法,
比如切塊和入沙拉盆吃、
又或者搞點起司生蔬弄份古巴三明治吃吃...
但因為最近忙著搬家準備重新裝潢,
到頭來還是採取最懶的吃法,
只搭配簡單汆燙過的鮮蔬食用~
(其實這樣就很好吃了啊!!!)
這 德州煙燻牛胸肉 表皮看似有些焦黑,
但實際品嚐只帶焦香,毫無一絲焦苦味!
看看這令人心醉的斷面!
牛胸本身油脂極為豐富,
配上清爽的燙時蔬滋味正好!
瘦肉部分入味軟爛,多汁不柴。
這款煙燻牛胸肉醬料鹹香中還帶點
微酸、微辣的口感,
唉呦我的媽,這也太好吃啦!(國劇甩頭)
喜愛肉肉的朋友,
喜愛重口味料理的朋友~
這道個人很認真的覺得可以敗入喔!(眨眼)
主餐吃完再來份甜點,
人生整個好完美~
(很容易滿足的一個人)
巧克力熔岩蛋糕 成分看似單純,
但事實上巧克力部分選材可費勁了!
(採用 法芙娜 85% 苦巧克力、
米歇爾‧柯茲 72% 黑巧克力,以及
羅安哥娜莊園 67% 黑巧克力。)
盒外小卡上清楚標明產品的食用方式,
可選擇冷藏回溫四小時後直切切開享用,
或者切開放入微波爐加熱10秒後食用。
夏天熱呼呼,最適合的吃法當然是
冷藏回溫之後直接切塊品嚐,
享受冰涼又鬆軟的口感啦!
濃香巧克力甘甜中還帶些許微苦口感,
稍稍多吃一些也不覺甜膩。
若再搭配個無糖咖啡或茶飲,
很有可能一不小心就嗑掉大半個啊!
既然名為 熔岩巧克力蛋糕,
當然也要送微波處理,
才能體驗名符其實的「熔岩」口感咩!
是說這熔岩爆漿的斷面也太犯規了吧!
關於微波加熱的方式我有小做調整,
僅以小火微波加熱6秒左右,
如此僅中央小部分軟化成泥,
外層則同樣保持軟綿口感,
如此吃來感覺更過癮吶!
這回品嚐的幾樣料理都相當合味,
且訂價不貴,保存、料理都很方便,
不僅適合生活忙碌沒時間下廚的現代人,
對我這種一到夏天對出門搜尋美食就
戰鬥力大減的懶人來說更是一大福音!
如果你/妳跟我一樣好忙也有點懶的話,
不妨花點時間上網訂這些宅配美味,
就無須擔心夏日炎炎還得為了美食汗流浹背囉!
火星小廚
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下午茶時間,來塊美味的熔岩巧克力蛋糕吧!http://www.esther7.com/2015/07/blog-post_27.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月27日
【宅配熱門-火星小廚】#熱愛美食但實在沒有時間煮或根本懶得煮?#大熱天的想吃好料但不想出門排隊人擠人?有以上困擾或需求的朋友,不妨花點時間看看我這篇分享囉~http://www.esther7.com/2015/07/blog-post_27.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月26日