2015年7月28日 星期二

韓國八色烤肉正式登台!肯定天天爆人潮啦!∣ 食記 台北 大安區

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 7月 28, 2015 | 標籤分類 :

0 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

韓國八色韓式烤肉

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/palsaiktw8

地址:台北市 大安區忠孝東路四段223巷10弄3號

電話:02-87739050

營業時間:11:30-24:00

(文末有 1,000元禮券贈獎活動,請別錯過喔~^^)

***************

 

昨天跟著好友的腳步搶先品嚐了

最近超夯、討論度超高,

韓國來台設立的第一家正宗八色韓式烤肉

真的是太幸運太開心啦!

聽說現在熱門時段訂位已經到11月了!

不過想吃的朋友也不用太擔心,

店家說每天都有保留一半的座位給

欲前往現場候位用餐的客人喔!

 

這天品嚐之後最大的感想是真的有超值!

目前消費每人平均約落在300、400左右,

比我之前去某些熱門排隊店吃的便宜許多,

所以個人還蠻建議大家真的可以衝衝衝喔!

 

全台第一家正宗八色韓式烤肉選擇落腳

台北美食一級戰區(東區),整個就是沒在怕!

的確,打從得知八色韓式烤肉即將來台,

不少人(包括我)就引頸期盼可以品嚐到

這主打與韓國同步、原汁原味的八色韓式烤肉

期待的這天終於到啦!

看到八色烤肉一號店招牌的瞬間,

我感動到眼淚都快流下來了說!(很愛演)

1 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

店家正式開幕營業日期為8/1,

開幕前三天(8/1-8/3)店家還

舉辦打卡上傳全面五折的超好康優惠!

8/4-8/9則是打卡上傳可享八折優惠,

沒訂到位的朋友若到現場排隊成功

有順利用餐消費,可千萬別錯過這優惠啊!

2 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

店內空間寬敞明亮,提供的座位數不少,

其中一半供電話或現場預定,

另一半則保留給現場候位的朋友!

3 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

現場提供幾款酒精與無酒精飲品,

韓式料理必備的馬格利,不僅有,

還準備專用的酒碗給客人使用,

完全就是正韓味!正韓味!正韓味啊!

(我這人真的很容易被一些小東西迷惑~)

每桌配備的烤盤架與火鍋架都經特殊設計,

以避免客人用餐過程不小心給燙到。

若需服務但招不到服務生時,

可利用桌邊的服務鈴召喚他們來幫忙。

有一點需特別提醒的是桌下的瓦斯管線是裸露的,

來此用餐可得小心雙腳別亂踢嘿!

4 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

店家公佈的菜單明細,

目前店內規定每桌基本消費為單點2份肉品

(每份肉品含兩片肉)

用餐時間為2小時,需另加收10%服務費

凡消費隨桌附贈海鮮大醬湯、蔬菜盤、個人小菜 。

(蔬菜盤會依季節性調整內容種類喔!)

韓國第一品牌 八色韓式烤肉 菜單1.jpg

 

目前店內提供三種套餐選擇,

800元三色套餐含原味豬五花、

干貝,以及茗品泡菜(鍋)/辣烤年糕串二選一。

998元八色套餐則是含八色豬五花。

1,298元茗品套餐則含八色豬五花、

茗品泡菜(鍋),以及辣烤年糕串。

如果同行僅2~3人,食量正常,

點一份套餐就很夠吃了喔!

 

除了套餐這裡也提供單點服務,

肉、年糕、菇、麵、飯泡菜、干貝通通有,

飲料則有汽水、茶、果汁、金牌啤酒、

韓國米酒(馬格利)、韓國燒酒,

以及特調酒(檸檬、葡萄、香檳)...可選。

(敬告:酒後不可車,安全有保障)

韓國第一品牌 八色韓式烤肉 菜單2.jpg

 

消費隨桌附贈的海鮮大醬湯、蔬菜盤、個人小菜來囉!

其中海鮮大醬湯可加湯但料不可免費續加,

個人小菜盤不可免費續,

蔬菜盤的杏鮑菇、青辣椒、金針菇、蒜頭不可免費續,

包肉生菜無限量免費供應,

韓式泡菜也是可以免費續加的!

5 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

這天店家為我們準備的是招牌八色套餐,

訂價台幣 998元+10%服務費,

份量上可供2~3人食用。

目前八色烤肉設定的低消標準為每桌兩份肉品,

若每桌點一份套餐也是OK的!

 

NT $998+10%一上場把桌面擺的滿滿滿,

光看就給人粉超值的感覺啊!

6 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

7 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

八色烤肉擺盤精緻可口,

下頭用以裝盛的木盤也是原裝進口的正韓味喔!

8 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

八色烤肉顧名思義,

就是八種顏色(口味/調味)的豬五花肉,

口味由淡而濃依序為「高麗人蔘」、

「紅酒」、「松葉」、「大蒜」、

「花草」、「咖哩」、「大醬」以及「辣椒醬」。

肉品上桌後服務人員不僅會提供桌邊燒烤服務,

同時也會給予各項肉品與配料的食用建議。

9 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

包肉的生菜是可以無限量免費續加的。

(生菜會依季節性調整內容種類)

10 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

這個含杏鮑菇、金針菇、青辣椒、蒜瓣,

以及一塊白蘿蔔的菜盤不可續喔!

話說那塊蘿蔔不是給客人拿來吃的,

可別一上桌就急著丟到海鮮大醬湯煮嘿!

14 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

海鮮大醬湯的湯底可免費續但內容物不可,

內裡有小白菜、豆腐、洋蔥、青蔥、

淡菜、花枝、螃蟹,以及鮮蝦...等食材。

海鮮大醬湯剛上桌時白呼呼的,

其實底下躲了會辣會鹹的韓國大醬,

這部分上桌後服務人員會幫忙攪拌均勻滴~

他們家的海鮮大醬湯頗具辣度,

各式海鮮的鮮度及口感都很令人滿意。

11 韓國第一品牌 八色韓式烤肉

 

餐具(筷子、湯匙)以及餐巾紙

每桌都有,就在桌底下的抽屜裡供客人自取,

抽屜裡還有兩個神秘小物。

12 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

神秘小物就是我最愛的烤肉圍裙啦!

吃韓式烤肉就是要穿這種圍裙才有 fu 啊!

大家記得去的話一定要穿喔!

(穿這個也可避免衣服被油噴到啦~)

13 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

餐具拿好,圍裙穿好,

烤肉煮海鮮湯就交給專業的服務人員吧!

15 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

16 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

當天為我們服務的可愛妹妹,

她人很有趣好聊也親切,

大家如果到店裡碰到她可以跟她喇D賽喔~

17 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

邊聊的過程中妹妹就已經把各項食材

整齊鋪排在烤盤上頭啦!

是說烤盤上兩大座像小山一樣的泡菜豆芽

份量也太多,兩個人根本吃不完啊!

18 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

烤盤上的豬五花肉們也會照口味輕重排序,

肉肉煎好也剪好之後服務人員也會

再次提醒食用順序及建議。

我的媽呀~啪滋啪滋的豬五花也太誘人了吧!

19 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

杏鮑菇、金針菇、豬五花肉

都會幫忙剪到讓客人方便入口。

20 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

第一輪妹妹先幫我們處理四份豬五花肉,

每大塊豬五花都給剪成約一口大小,

就可以準備大快朵頤囉!

21 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

如果想體驗「更韓式」的吃法,

那就點瓶韓國米酒或燒酒來喝喝吧!

這天我們點了罐馬格利(韓國米酒)來配,

到這兒喝馬格利用的是跟韓國一樣的米酒碗,

感覺是不是超有味道的?!

22 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

23 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

原味馬格利口感酸甜中還帶淡苦,

十分順口好喝的呦!

對了,馬格利本身會產生沈澱,

倒之前可以先搖一搖,味道會更好喔!

(敬告:酒後不開車,安全有保障)

24 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

朋友開車不能喝酒,

只好點罐開喜烏龍茶來解膩啦!

25 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

單吃肉肉肯定會膩也不大健康,

既然這裡的包肉生菜可以免費一直續,

當然要卯起來一直包!一直包啊!

26 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

中場休息下一輪準備開烤!

這時就是白蘿蔔上場的時間啦!

原來白蘿蔔的存在本身是種橡皮擦的概念,

是專門用來嚕烤盤上煎出的油脂,

讓它可以順利流到另一頭的集油器啊~

27 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

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一份八色套餐肉肉好多,

說真的兩個人要吃完真的很拼ㄟ! 

28 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

第二輪繼續烤繼續剪,

「高麗人蔘」、「紅酒」、「松葉」、「大蒜」、

「花草」、「咖哩」、「大醬」、「辣椒醬」

八種口味裡我最愛的是大蒜,

接著是松葉、大醬、紅酒、花草、辣椒醬、高麗人蔘。

咖哩口味的豬五花我個人是吃不大慣,

但我朋友是覺得挺不錯的!

這些豬五花肉雖經過醃漬調味,但並不過重,

吃的出來原味應該也是鮮甜肥嫩不帶臊味滴!

只是整餐都是豬五花吃多也難免會膩,

這部分我有問詢問台灣管理團隊,

他們是說有計畫想發展不同種類的肉品或料理,

但這些都是得獲得韓國本地管理團隊許可才行。

29 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG 30 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

無飯不歡朋友也可加點白飯來配,

這個套餐沒有含,是要另點的喔!

34 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

順道一提,店裡的餐具都有印上專屬品牌Logo,

以前剛開始會覺得韓國扁筷實在用不慣,

但用過幾次發現它有個好處,

就是匱在碗盤上或桌上不會亂滾,粉方便!

31 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

紅捲葉(生菜)好苦啊~

是生菜中我最怕的一樣,

但既然人家可以免費一直續這麼有誠意,

我當然也是要加減吃些當作回饋啊~

32 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

若想再體驗更貼近韓國的吃法,

那就點份起士炒飯來吃吃吧!

這炒飯服務人員會利用海鮮大醬湯的淺鍋處理。

起士炒飯食材部分有白飯、柳葉魚卵、

韓國芝麻葉、海苔,以及起士。

對了!目前韓國芝麻葉在台灣的產量不多,

所以若遇上產量不足的話,

韓國芝麻葉可能會以其他類似風味的食材替代喔!

33 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

35 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

服務人員處理好炒飯之後

還會示範正確吃法給大家看~

36 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

熱熱的起士炒飯還會牽絲,

混合海鮮大醬湯、韓國芝麻葉、海苔,

以及嗶啵魚卵的滋味口感實在迷人啊!

朋友們若有機會來用餐,不妨也試試看囉!

37 韓國第一品牌 八色韓式烤肉.JPG

 

這天在八色烤肉用餐時正巧碰上

韓國當地的管理團隊前來考察稽核,

聽說開業的第一個月韓方的管理人員

也會長駐在店內給予指導建議,

確保食材、服務、環境都能原汁原味呈現。

之後也是會定期來因為店裡所有醬料

都是韓方派人來淨空廚房拉封鎖線閉關調配的!

 

其實我個人是沒吃過韓國當地的八色烤肉,

但上網查了一下食記,

感覺不論訂價或食材內容,

都跟韓國當地是一模模一樣樣。

總之這家我個人是覺得超值也美味,

朋友們若有興趣真的可以衝囉!

 

* 20150803 補充 *

好消息!為了謝謝我無償幫他們寫文分享,

八色烤肉提供兩張 1,000元折價券給我喔!

我自己保留一張,

一張就以抽獎方式送給也想前往用餐的朋友囉!

 

活動獎項:韓國八色韓式烤肉 1,000元折價券一張。

活動方式:請先加入七先生與艾小姐粉絲專頁

至以下訊息留言 tag 想一起前往用餐的朋友

公開分享開訊息,就有機會獲得千元折價券!

活動訊息請點:韓國八色烤肉千元抵用券抽獎活動

抽獎日期:8/10,8/11公佈

 

韓國八色韓式烤肉

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地址:台北市 大安區忠孝東路四段223巷10弄3號

 電話:02-87739050

 營業時間:11:30-24:00

 

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台灣第一家正宗韓國八色烤肉完整食記來啦!有興趣的朋友快來看吧!(歡迎按讚分享)http://www.esther7.com/2015/07/blog-post_29.html

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月30日
 

從昨天開始陸續有許多朋友私訊問我八色烤肉的事情,不好意思這幾天工作忙,詳細食記請再給我一點時間。簡單來說我個人是覺得便宜又美味,很值得衝!訂不到位子的朋友可以考慮現場排隊,店家有留一半座位給直接到店排隊的客人。店家8/1開始對外營業,營業資訊與目前釋出的菜單與開幕優惠可參考以下,食記我會盡快補上,感恩~http://www.esther7.com/2015/07/blog-post_29.html

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月29日
 

八色烤肉我來了!

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月27日
 

超夯的韓國八色烤肉!聽說八月份都滿啦~http://travel.ettoday.net/article/539490.htm

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月23日
 

韓國八色烤肉台灣首店7月進駐台北東區!感覺這家到時候應該也會排翻天~

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年5月18日
 

好消息,有韓國八色烤肉 1,000元禮券要送給本專頁的粉絲朋友喔!有興趣的朋友請在本訊息留言 tag 想一起前往用餐的朋友,並公開分享,就有機會把千元禮券帶回家!(詳細活動方式請見文末)留言範例:七先生與艾小姐有八色烤肉千元禮券,我們一起去免費吃大餐啦!http://www.esther7.com/2015/07/blog-post_29.html#韓國八色烤肉 #抽獎活動

Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年8月2日

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