新興食家 西環庶民美食 港星陳奕迅也愛這味! ∣ 香港自由行 西環美食
新興食家
地址:香港堅尼地城士美菲路8號地舖C鋪
電話:+852-28160616
營業時間:03:00-16:00
***************
到香港就是要吃港式飲茶啊!不然要幹嘛?
而說到香港老字號港飲,
位於西環港鐵港島綫「堅尼地城站」
附近的新興食家,
絕對是在地人推薦必食的名單之一!
近些年香港租金直直漲,
不少知名小吃店因無法負荷高昂的
店租與人力成本,黯然歇業,
能生存下來實屬不易。
也因此這些稍有名氣的老店,
每天只要開張營業,
店裡總會擠滿慕名而來的客人。
以上這段文字落落長,
簡短來說的意思就是若大家到香港遊玩,
想到這些老店用餐,
請做好必須排隊以及併桌用餐的心裡準備喔!
開業至今逾40年的新興食家,
也曾因租金關係數次遷移店鋪,
目前落腳堅尼地城士美菲路,
距離新開的地鐵堅尼地城站約3-5分鐘步程。
新興食家的營業時間十分特別,
凌晨三點開張,下午四點收攤,
格外適合晚睡或早起的饕客前來覓食。
新興食家不僅在西環本地人氣旺,
還紅到國外去,獲美國知名網站CNNgo選
「香港最佳午夜點心」殊榮肯定。
名單上的店家我已通通收入口袋,
目前僅踩點三家 - 中環蓮香樓、
四季酒店龍景軒,以及這次的新興食家。
為何最後去的新興食家最先寫分享?
是因為有網友直接點名想先看這家啦哈哈!
除獲在地人喜愛推崇,
這新興食家也有不少明星幫襯加持,
陳奕迅、容祖兒、謝霆鋒...等
都是這裡的座上賓,
其中又以Eason陳奕迅來訪最頻繁!
意思就是說喜愛陳奕迅的朋友們,
這家記得千萬、一定要來朝聖!
幸運的話搞不少還能跟Eason併桌同食喔!
(但跟偶像同桌應該會興奮到完全吃不下吧?)
店裡的空間真的不大,
扣除櫃臺與最底的開放式廚房,
剩餘可供內用的座位不多,
桌與桌之間靠的緊密,
若我身上再多長個五斤肉,
感覺應該就得跟隔壁大叔貼著背吃了!
(平常我這人很愛誇飾形容但我發誓這段話是真的~)
等菜空檔跑來廚房拍一下,
捏餃子的大哥整個很配合,
看我拍照立馬給個超大的笑容!
店裡由小點到頂點提供近60樣港點,
價格每份落在港幣15元~23元之間,
甚至比在台灣吃還來得便宜許多!
也難怪會大受香港在地人喜愛啦!
店裡首推的招牌餐點就是那會爆漿的流沙包,
另港飲中最受歡迎的燒賣、蝦餃,
也是新興食家自己推薦的熱門選項。
我這麼說聽起來或許有點不負責,
但就當天吃的數樣,
真的是隨便點隨便好吃!
當中皇牌流沙飽(HK$17/籠)奪冠,
新興蝦餃皇(HK$20/籠)、
蟹膏燒賣皇(HK$20/籠)、
香芋鴨腳扎(HK$20/籠)、
山竹牛肉球(HK$15/籠)、
蠔皇鮮竹捲(HK$17/籠)、
豆苗蝦餃皇(HK$18/籠)、
豉汁蒸鳳爪(HK$17/籠)、
咖哩金錢肚(HK$17/籠)、
潮式蒸粉果(HK$15/籠)...等也都好好味!
只可惜當天時間有些趕,
外加餐廳實在擁擠,大夥搶著拍,
所以沒法一道道都紀錄仔細啦!
蘿蔔糕也是他們家的招牌,
年節時還提供預訂服務。
店裡除了各式港點之外,
也提供蒸魚飯套餐選項。
店內每道港點現做現蒸,
做好後服務人員
端著大鐵盤在餐廳裡來回穿梭詢問,
想吃什麼就請服務人員直接放上桌。
這回一行10人點了一大桌,
仔細一算竟然超過三十籠!恐怖吧!
港點蒸籠在桌上疊成小山狀的模樣實在嚇人!
但看著也挺過癮的~
(這景況感覺人生應該很難再有第二次了吧?哈!)
他們家的港點每籠份量不少,
建議人少或像我這般鳥胃者千萬
別貪心一口氣拿太多嘿!
燒賣外皮薄而Q,內餡飽滿紮實,
一份只要20港元實在太划算!
牛肉腸粉皮軟而不爛,
淋上的特製醬油色深但甘甜不死鹹,
這道只要港幣16元也是佛心價~
香芋鴨腳扎,裡頭包了大量的芋頭,
香氣濃郁、口感鬆又綿,
超!級!好!吃!
外頭包裹的腐皮也是豆香濃濃,好好味~
這道是四寶滑雞扎,
抱歉這道我無法提供食評,
因為拍完照不久他就消失了!
(被同桌團員嗑掉啦!)
潮式蒸粉果,一籠三粒,
每一顆都相當有份量!
雖說前頭已經吃了七分飽,
但這潮式蒸粉果內裡由豬肉、鮮蝦、
鮮筍、冬菇...等食材調製而成的餡料,
味道實在好,我一吃就停不下來~
即使半顆下肚感覺已經有些撐,
嘴巴還是忍不住啊姆啊姆繼續動繼續吃啊!
蝦餃也是頭好壯壯顆顆飽滿,
內裡蝦仁鮮甜脆口,
一籠四顆只賣你/妳20港幣,
比在台灣吃還便宜許多,
這麼佛心的價格,不點行嗎?!
這道很抱歉完全不知是什麼,
同樣也是拍完一輪回來它就不見了!
這幾道我大多也只拍下美麗倩影,
因為實在吃的太飽,
胃裡僅存的最後空間想保留給招牌流沙包啦!
就是這令人魂牽夢縈的流沙包!
近幾年在台灣吃到的流沙包
就屬 吉品海鮮 最讓我滿意且留下深刻印象!
但一份三顆要價台幣120元外加一成服務費,
也實在不便宜~
此行之前就聽說新興食家的流沙包滋味一流,
心中不免有些期待!
(好啦我承認不只有些,是非常期待!)
流沙包這玩意兒就是一定要上桌後
立刻!馬上!right now!就奮力剝開,
享受內裡流沙奔洩而出所呈現的視覺快感!
千萬不要想說先拿了放桌上晚點有空再吃!
只要流沙包一上桌,
它就是最急件!一定要馬上處理!
新興食家的流沙包內餡是以鹹蛋黃、
起司、牛油、奶粉...等調製而成,
外皮一剝開,一陣濃烈鹹香立即撲鼻而來,
可能是因為實在太激動太想吃,
竟導致我連拍好幾張照片都是模糊的!(哭)
這流沙包內餡沙沙的口感實在迷人,
蛋與奶鹹甜交雜、相互融合的風味,
我只能說真的是太!銷!魂!了!!
為什麼要讓我吃到這麼美味的流沙包?
如果我以後吃不到了該怎麼辦啊?
(好啦我好像有點演得太超過了!)
這天在新興食家吃到十分飽、八分滿意,
餐點部分若論CP值其實接近滿分,
但用餐環境實在擁擠到不行,扣了些分。
熱愛平價港點但不怕等也不怕擠的朋友,
若有機會到香港遊玩,
不妨安排時間到西環走走逛逛,
順道來新興食家飽餐一頓囉!
餐後我有晃到新興食家隔壁的
同濼堂買了杯滋陰降火茶,
熱熱喝入口,真的是苦盡甘甜來,
還挺順口好喝的!
朋友們若有興趣也可試試啦!
新興食家
地址:香港堅尼地城士美菲路8號地舖C鋪
電話:+852-28160616
營業時間:03:00-16:00
* 延伸閱讀 *
海港城 Donguri Republic 橡子共和國 龍貓專賣店
香港迪士尼樂園酒店 晶荷軒餐飲、翠樂庭與迪士尼好朋友見面自助早餐
香港迪士尼樂園餐飲 廣場飯店貴賓晚宴、美國小鎮大街餐廳下午茶、星夢奇緣煙火秀、火箭餐廳小點心
香港 迪士尼樂園 - 反斗奇兵大本營 &全球獨有的灰熊山谷 & 探險世界
香港迪士尼樂園 - 美國小鎮大街飛天巡遊、幻想世界、明日世界
歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!↓↓↓
悶熱的午後來點清涼的!近日香港最夯的雪條就是這家!大顆飽滿的草莓也太誘人啦!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月27日
一出關馬上先衝迪士尼專賣店,出現不少新貨色看的我熱血沸騰,差點忘了去投抽獎券參加抽獎活動!話說達菲熊竟然推出自拍棒有夠犯規,我沒在自拍都忍不住出手了!有多買一組如果你們有興趣我留下來做抽獎,反應一般我就直接送朋友囉~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月26日
來杯冰涼的鹹檸雪碧消消暑,今天香港出大太陽超熱,台灣聽說也是悶又熱是吧?
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月26日
午餐吃平價港點新興食家,流沙包也太好吃了吧!(抱頭)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月25日
去年底來根本沒機會排到的嚕嚕米咖啡廳,這次總算有機會進來啦!超開心!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月25日
好像是人生第一次進BVLGARI,猜的到我要幹嘛嗎?
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月25日
啊啊啊啊啊啊啊啊猜猜我在哪裡!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
超想要這個的!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
香港目前最夯的芭蕉牌風扇!您們有興趣嗎?
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
早安,今天香港天氣晴,祝福大家有美好的一天~^_^ #ritzcarlton
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
香港,夜太美。晚安大家,祝好夢~^^ #ritzcarlton
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
天啊竟然有比人臉還大的芝麻球!!!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
踩點中環新開時尚中餐廳,老闆愛吃也懂吃,餐點道道令人驚艷,烤鴨也是天殺的銷魂啊!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
小b下殺到兩折,能不買嗎?!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月24日
【迪士尼冰雪小鎮初體驗】x【#我與艾小姐有個約會】這次香港行最令我期待的行程之一,就是迪士尼的冰雪小鎮啦!長達20分鐘的音樂劇看了超過癮!也有實際的冰雪體驗與雪橇活動可以玩,還有機會看到夏天的雪寶出來跟大家拍照擁抱!昨天才發了音樂劇片段...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
早安大家~人生第一次入住超過百層樓的飯店,像貴婦一樣悠閒吃早餐,感覺就像做夢一樣.... #ritzcarlton
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
香港摩天輪初體驗,視野超棒!
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
米其林三星晚餐,烤鴨太銷魂~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
Let it go~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
啊啊啊啊啊啊啊啊!(太興奮無法言語!)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月23日
一到香港馬上先衝「#即到即賞」抽獎活動,憑護照跟入境免費索取的歡樂禮包就能抽大獎!小的不才只抽到100港元海港城購物金,有去的話直接貢獻出來買禮物送你們啦!(快去做功課看想要什麼!)...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
班機大延誤跑去逛桃機一航廈的迪士尼免稅店,很好拍也很考驗定力的地方!(馬上破功)
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
早安,今天前進香港參訪去!之前去日本買太大嚇壞不少朋友,這次前往香港我決定走好媳婦精省路線,預算就留著幫親朋好友帶手信跟準備小禮物送給你們啦!祝大家有愉快美好的一天哦~
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月22日
詢問度超高的銅鑼灣最夯新興美食,新鮮水果包在冰棒裡,口味用料一眼就看穿~(歡迎分享)http://www.esther7.com/2015/06/isee-isee-handcrafted-icy-desserts.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月29日
香港西環人氣港飲 #新興食家,價格公道實惠,流沙包銷魂好吃,已跟好友約定下回帶她二訪去!XDhttp://www.esther7.com/2015/07/blog-post_15.html
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年7月16日