2019年4月19日 星期五

 

新東陽肉乾 ∥ 居家常備&送禮自用兩相宜的必買零嘴五選!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 4/19/2019 | 標籤分類 :

可能不少朋友跟我一樣,
對「吃」這件事超有憂患意識,
無論在家或上班或出門遊玩,
總是很怕餓到肚子,
或嘴饞時找不到東西可以解,
因此保持身邊隨時有零嘴可以滿足
口腹就變成生活的必須~(吃貨無誤)
而在我的零嘴常備名單中,
肉乾肉紙這類算是鹹食基本咖,
而當中又以新東陽最常出現!
說真的我已記不起是何時開始
吃他們家的商品,只記得過去
家裡隨時都會囤新東陽的肉鬆,
做為早餐必備的基本配菜~

本想說自己從小吃到大跟新東陽
應該已經算是麻吉麻吉熟的很,
直到前陣子新東陽來找跟我
聊了些事(講的很像鄰居一樣),
我才發現自己只跟產品熟,
對門市一點都不熟哈哈哈!
比如新東陽林森北路竟然有間
門市是24小時全天候營業
還有各實體門市提供自選產品
組合成禮盒的服務...等這些事,
若非新東陽提起我還真的不知道,
便決定寫文幫宣傳一下啦!

接著就來分享幾款我個人
最常吃的新東陽商品給各位,
方便將來大家若有送禮需求
想去新東陽門市購買自組禮盒時
做個參考囉~😊

這回寫文才發現對於肉乾這瞇啊
我本人原來有些偏好,
一般口味(原味)或正常厚度的
現在基本上很少出現在我購買名單
之列,比如新東陽的牛肉乾我就
愛買高梁酒紅酒,或麻辣口味,
而豬肉乾則偏愛薄如紙的脆片肉乾
或增厚版的厚切豬肉乾
雪花金錢豬肉乾
碰上過年我尤其愛買金錢豬肉乾,
不只自己吃了喜氣送禮也適合~

新東陽厚切豬肉乾與雪花金錢
豬肉乾前不久才換了新裝,
以黑色為底看起來又更時尚搶眼
讓人容易留下深刻印象。
據我身邊有些熱愛野營的朋友說
他們有時也很愛帶新東陽的
厚切肉乾或牛肉乾同行,
一方面好攜帶也容易保存,
二則厚切肉乾以炭火微烤後的
香氣口感更上好幾層,
在戶外如此品嚐幸福感倍增!
可惜野營不是我的菜無法體會
他們的飄飄然,但可以確定是我在
家裡自己吃新東陽厚切豬肉乾
以及雪花金錢豬肉乾也是會先
送烤箱覆熱品嚐,一樣也美味到
會讓我覺得能活的健健康康
免忌口盡情享受這般美食真的是
很西啊挖ㄙㄟ捏~😍

厚切豬肉乾與雪花金錢豬肉乾
皆以夾鏈袋搭配盒裝方式包裝,
若沒吃完相對易於收納保存。


有時我會像這樣把多種口味的
肉乾放在一起帶去公司
或當作出遊的點心,也很方便~


錢幣狀的雪花金錢肉乾外觀討喜,
頗具吃美食還可以帶財來的寓意。

這款肉乾是採檢驗合格的國產豬
後腿瘦肉烤製,獨家糖燻技術使其
聞來帶有一種特別的煙燻香,
這樣的香氣覆烤過後會更顯著。

利用創新嫩化技術處理則讓這款
厚度十足的雪花金錢豬肉吃來
軟而多汁卻不失嚼感,
鹹甘鹹甘的醃料香與肉香、糖燻香
隨咀嚼在口中緩緩釋放的滋味
實在太涮嘴,很容易讓人一片接
一片直直吃下去,有夠邪惡!

另一款也是烤過更美味的
新東陽厚切豬肉乾同樣是經常
會來我家零食櫃做客的品項。

我本人不便露臉所以只好派
史努比狗狗來表達我平時都是
如何對待這款厚切豬肉乾~
沒錯的沒錯!就是吃之前會像
這樣先認真嗅聞一番~😆

厚切豬肉乾也是採後腿肉
搭配獨家糖燻與嫩化技術處理,
風味上金錢雪豬花肉乾有些類似,
卻因厚度較厚與相對顯著的纖維感
而使其吃來更有種進近似品嚐
原肉的快感!我自己吃這款肉乾
基本上多是搭配紅酒,
但因近日在養身體不便碰酒,
(純粹為健康因素不要想歪喔!)
就不實際示範給大家看了。
(因為我怕倒了就會想喝~😂)


豬肉乾系列中還有一款讓我也很
尬以的是這個一個個給捲上
海苔的新東陽海苔脆片肉乾~
當初會買它就是衝著包裝上的
「薄酥」二字,後來也就因此
一吃成主顧了哈哈哈哈哈!

採用豬後腿肉並加入杏仁片、
芝麻...等將之做成豬肉脆薄片
此作法在台灣肉乾市場所在多有,
但新東陽是業界少見將脆片豬肉乾
以100%純手工處理成蛋捲狀,
並包以酥脆海苔創造多層次香氣
與口感的廠商,再加上吃了多年
覺得他們家的品質相對穩定,
自然成為我購買此類商品的首選。

偷偷說,由於這款海苔脆片肉乾
實在太酥太脆吃時超容易掉屑,
所以我比較常帶出門踏青時吃,
因為在戶外就可以不用擔心屑屑
掉滿地,會吃的更盡興啦!😁

來張豬肉乾系列全家福照,
最近迷戀上自己泡新鮮草茶,
清新不甜的鮮草茶與肉乾香氣
極為契合也更養生健康,
朋友們若有機會也可試試看。
不過得是搭配純草茶喔!
花茶的話味道就不怎麼搭了!😅

最近因為養身所以麻辣也吃的少,
所以這回只能捨棄鍾愛的
新東陽麻辣牛肉乾,介紹另兩款
我個人也相當喜歡的牛肉乾-
「高梁酒牛肉乾」及「紅酒牛肉乾」
給偏愛大人風味肉乾的朋友。
兩款牛肉乾都是採夾鏈袋裝,
方便攜帶也容易保存,
自然而然成為我與親友出遊
常備的乾糧選項~

二者皆是採用進口無污染澳洲牛
製作,肉片厚實完整,
光視覺就讓人覺得舒服滿意。

口味(完美融合)、
口感(嫩而不爛)、
外觀(水亮有型)。
老實說我還真是頭一回看到
有廠商用「水亮有型」來描述
牛肉乾,也太幽默了吧?!!

後來實際觀察才發現新東陽的
牛肉乾還真如其形容水亮水亮,
也確實各個完整有型。

以澳牛嫩肩加入卡本內‧蘇維翁
(Cabernet Sauvignon)紅酒醃漬的
紅酒牛肉乾不僅外觀水亮,
口感也是水水嫩嫩到不行!
回想第一次吃這紅酒牛肉乾時我
整個超驚艷,因為入口隨咀嚼
肉乾裡的水分子感覺好像被關很久
很久好不容易有好心人放他們出來
便一股腦在口中流洩狂奔!
更有趣的是這肉乾不僅帶淡酒香,
還跟紅酒一樣開封與氧氣接觸
稍微「醒一下」後香氣會更濃郁~

相較於紅酒牛肉乾的濃烈甜香,
這高梁酒牛肉乾香氣則感覺是走
更為沉穩內斂路線,我自己
很喜歡登山健行途中偶爾掰個一塊
丟進嘴裡細嚼慢嚥任其香氣與
肉汁在口中悠然釋放,
如此感覺運動不再是苦差事,
還挺好的!
對我承認我本人不是很愛運動,
只是為了身體健康不得不~😂

以上就是我個人最愛的新東陽
肉乾五選,對我來說他們各有特色
也各自有適用的時機與情境,
要我排個名硬是分出優先順序
說實話我還真心無法!
以前不知道他們家門市有提供
自選口味組成禮盒的服務,
都是挑制式禮盒來當年節禮物,
知道可自選口味組隊後未來若要
送禮我就可以直接選這五樣
組成個人內心最讚的新東陽肉乾
五選來餽贈客戶或親友,
感覺又更霸氣體面也是美賣啦哈!

新東陽官方線上購物網:http://bit.ly/2ZgbBi8
新東陽生活美食家粉專:https://www.facebook.com/htyfansgroup/

(本文與新東陽合作)


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