阿倍麵線 ∥ 三重在地好友帶路美食,相傳大腸加量可讓大腸控吃到嘴角上揚!
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
4/12/2020 |
標籤分類 :
三重美食
大腸麵線
阿倍麵線
新北美食
攤上就僅麵線與大腸麵線,
分大小碗跟是否多加腸。
這天因為已經給油飯赤肉湯給佔去
大半的胃裡空間,所以只含蓄點了
大腸麵線與大腸麵線(多加腸)
各一與好友分食!但實情是我真的
太太太飽,所以後來只主攻大腸,
麵線僅吃了三口,剩下全由好友解決。
(但我還是有當稱職的分母喔~😁)
聽好友說阿倍麵線隔壁的臭豆腐
也是三重知名必吃美食,可惜來的
這天沒碰上店家出攤,否則我肯定
無論如何都會點一份來與好友分食!
(嚴格來說是好友負責吃我負責拍)
我的小碗大腸麵線,
45元這樣的份量我是覺得很合理,
但稱不上非常超值,
原因是阿倍位於巷弄,
地點說真的不比我新莊老巢附近的
四維夜市好多少,四維夜市我都吃
大鼎(食記:bit.ly/3ccBw08),
很自然就會將兩家做比較。
不過大鼎是大腸&蚵仔都有,
所以硬要放在一起比好像又不是
那麼合理...(自己打槍自己是怎樣?)
好友的大腸麵線加腸(小碗),
因為這天點餐時並未特別跟店家
注文說我們要拍照,所以上桌時的
大腸就會像這樣隨性載浮載沈,
給的部位也不會特別精選。
這部分是我寫文時參考網路食評,
發現有部分大腸擺的特別整齊漂亮,
才偶然發現的。
根據觀察歸納如果有注文要拍照,
店家不僅會將大腸排的比較美,
比例上還會加入更多大腸頭,
拍起來畫面為更賞心悅目喔!
若有興趣想拍美照可試著跟店家注文,
但以上內容是基於網路分享歸納,
不保證必然可獲得預期結果敬請見諒~
桌上簡單附有烏醋與辣油供調味,
由於阿倍麵線本身調味偏重,
此次我僅稍微加一些辣油調味,
就覺得很可以囉!
無論給的部位如何是否擺的美美,
可以確定的是這天好友帶路來吃的
阿倍大腸洗的乾淨清香無異味,
ㄋㄥQㄋㄥQ跟滑口的麵線是絕配!
唯阿倍的口味偏重,鹹了點也甜了點,
所以讓偏好吃淡味的我吃起來不是那麼
喜愛,但還好的是帶路的友人喜歡,
所以這天照樣吃到一點不剩啦~
作為一介熱愛大腸的大腸控,
不可否認這天我來阿倍麵線
確實吃大腸吃覺得過癮到嘴角上揚,
主要就是因為店家提供大腸可增量
加此一選項,然若納入價格整體評估,
我個人是覺阿倍麵線並沒有特別超值。
但無論如何還是很感恩好友帶路
又讓我收編一間三重名店!
那日跟好友邊吃邊聊發現還有好多家
在地美食讓我超有興趣,待來日好友
有空帶我踩點,再來好好分享給大家嚕!
那日三重在地好友帶路吃完
隱身市場的巷子內油飯,
步出市場好友馬上靈機一動說道:
「妳不是大腸控嗎?來來來~
大腸控來三重一定要去阿倍麵線!」
雖然才剛吃了油飯和赤肉湯實在有飽,
但見好友一副興致勃勃的模樣,
再加上聽說有爆量大腸可吃,
我便默默隨著好友前往傳說中
大腸控吃了會嘴角上揚甚至
心花怒放的阿倍麵線啦!
(嘴角上揚跟心花怒放都我朋友說的喔)
興・阿倍麵線
地址:新北市三重區忠孝路三段50巷16號
電話:02-29881269
營業時間:07:00-19:00
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雖然阿倍麵線招牌上除了阿倍還
多了一個「興」字,但好友說
大家都是習慣阿倍阿倍的叫,
對照之後發現之所以有個「興」
應是因為老闆名字裡有個「興」字。
(我猜啦~好友說不知道也懶得問)
多了一個「興」字,但好友說
大家都是習慣阿倍阿倍的叫,
對照之後發現之所以有個「興」
應是因為老闆名字裡有個「興」字。
(我猜啦~好友說不知道也懶得問)
攤上就僅麵線與大腸麵線,
分大小碗跟是否多加腸。
這天因為已經給油飯赤肉湯給佔去
大半的胃裡空間,所以只含蓄點了
大腸麵線與大腸麵線(多加腸)
各一與好友分食!但實情是我真的
太太太飽,所以後來只主攻大腸,
麵線僅吃了三口,剩下全由好友解決。
(但我還是有當稱職的分母喔~😁)
聽好友說阿倍麵線隔壁的臭豆腐
也是三重知名必吃美食,可惜來的
這天沒碰上店家出攤,否則我肯定
無論如何都會點一份來與好友分食!
(嚴格來說是好友負責吃我負責拍)
我的小碗大腸麵線,
45元這樣的份量我是覺得很合理,
但稱不上非常超值,
原因是阿倍位於巷弄,
地點說真的不比我新莊老巢附近的
四維夜市好多少,四維夜市我都吃
大鼎(食記:bit.ly/3ccBw08),
很自然就會將兩家做比較。
不過大鼎是大腸&蚵仔都有,
所以硬要放在一起比好像又不是
那麼合理...(自己打槍自己是怎樣?)
好友的大腸麵線加腸(小碗),
因為這天點餐時並未特別跟店家
注文說我們要拍照,所以上桌時的
大腸就會像這樣隨性載浮載沈,
給的部位也不會特別精選。
這部分是我寫文時參考網路食評,
發現有部分大腸擺的特別整齊漂亮,
才偶然發現的。
根據觀察歸納如果有注文要拍照,
店家不僅會將大腸排的比較美,
比例上還會加入更多大腸頭,
拍起來畫面為更賞心悅目喔!
若有興趣想拍美照可試著跟店家注文,
但以上內容是基於網路分享歸納,
不保證必然可獲得預期結果敬請見諒~
桌上簡單附有烏醋與辣油供調味,
由於阿倍麵線本身調味偏重,
此次我僅稍微加一些辣油調味,
就覺得很可以囉!
無論給的部位如何是否擺的美美,
可以確定的是這天好友帶路來吃的
阿倍大腸洗的乾淨清香無異味,
ㄋㄥQㄋㄥQ跟滑口的麵線是絕配!
唯阿倍的口味偏重,鹹了點也甜了點,
所以讓偏好吃淡味的我吃起來不是那麼
喜愛,但還好的是帶路的友人喜歡,
所以這天照樣吃到一點不剩啦~
作為一介熱愛大腸的大腸控,
不可否認這天我來阿倍麵線
確實吃大腸吃覺得過癮到嘴角上揚,
主要就是因為店家提供大腸可增量
加此一選項,然若納入價格整體評估,
我個人是覺阿倍麵線並沒有特別超值。
但無論如何還是很感恩好友帶路
又讓我收編一間三重名店!
那日跟好友邊吃邊聊發現還有好多家
在地美食讓我超有興趣,待來日好友
有空帶我踩點,再來好好分享給大家嚕!
興・阿倍麵線
地址:新北市三重區忠孝路三段50巷16號
電話:02-29881269
營業時間:07:00-19:00
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