2020年4月16日 星期四

自然果舖 ∥ 自然無添加的美味鳳梨果乾香甜Q好涮嘴~不小心就嗑完一包!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 4/16/2020 | 標籤分類 :
鳳梨有分肉聲果與鼓聲果?
以前買鳳梨都是靠著跟老一輩
採買的經驗來「聽聲辨果」,
直到最近看電視節目介紹這間
自然果舖」的故事,我才終於
恍然大悟!原來每次拍鳳梨聽起來
有點回音的是稱作「鼓聲果」,
通常纖維較細緻、甜度相對高,
但果香也比較濃郁。
至於「肉聲果」顧名思義當然
就是像「肉」的聲音,
要如何判別什麼叫做「肉」聲,
只要手指彈彈自己的手臂就知道。
肉聲果通常酸度較低與水分相對充足,
但也由於熟度比較高的關係,
所以購入後得儘早食用完畢喔!

自然果舖
地址:屏東縣內埔鄉建興村新生路507號
電話:08-7706278
營業時間:08:00-17:00
每週六、週日公休
官網:https://bit.ly/3eqykQa
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不過想吃到肉甜細又多汁的
「鼓聲果」也並非無可能,
比如清明節過後的這段期間,
就是品嚐的最佳時機!
順便補充個冷知識,
一般民俗上「鳳梨」是不能
用以掃墓祭祖的喔!因為鳳梨
台語音同「旺來」,若是用來
掃墓時祭拜可是會招陰的,母湯。
(但如果拜神明的話就可以😊)

原本看了電視介紹我是打算
買自然果舖的新鮮鳳梨來吃,
結果上官網一查我的老天鵝,
一次得訂一箱 12顆,
想揪團結果親朋同事都說鳳梨到處
都買的到幹嘛上網訂?不跟!😭

於是我便決定揪他們改訂
新鮮鳳梨製作的果乾與牛軋糖啦~
註:自然果舖還有巧克力鳳梨果乾、
鳳梨酥、鳳梨一口酥,
和所有商品綜合包裝的綜盒可買,
但我只對純果乾與牛軋糖有興趣,
所以第一輪就先攻這兩樣了。
純鳳梨果乾分成兩種,
一是完整切片,較漂亮的鳳梨片,
另則是小角狀的鳳梨鮮果丁,
價格部分果丁會比較便宜一些。


自然果舖的果乾訴求充滿媽媽愛,
無添加任何人工化合物,
就是以自家栽種 100%純金鑽鳳梨
去低溫風乾而成的天然食品。
清明過後的金鑽鳳梨香氣正濃,
此時吃起來又會更為過癮。
然後要稍微提醒的是水果這種
東喜若糖份高,製成果乾熱量自然
也會比較驚人一點,為了健康顧
還是要節制的吃嘿!
(也為了荷包啦~畢竟不便宜)

夏威夷鳳梨牛軋糖包裝精美,
除了簡約時尚的紙盒,
內裡還附上以印有自然果舖
LOGO專屬袋包裝的保冷劑。
喔對了他們家的鳳梨加工品是以
冷藏方式配送,單筆買滿
2,000元方可享有免運優惠喔~
Ps.s.無臉男筷架是個人收藏,
不是店家附贈的嘿!


開吃開吃!牛軋糖是單顆包裝,
而果乾片與果乾丁則是
平放於透明膠盤上以夾鏈袋裝。
寫文時回顧自然果舖的官網
發現他們有推出另種感覺更為
環保的包裝,有興趣的朋友可
自行比較看看嚕!

新的金鑽鳳梨本身甜度已經
相當高,經風乾濃縮後又更香甜,
整片的鳳梨乾比起果乾丁多了
需以門牙咬斷與撕扯的步驟,
所以吃起來會費力些,
但滋味與口感我是覺得跟果乾丁
差不多,因此若不是送禮所需,
只是自用的話,我會覺得較為
便宜的果乾丁是相對實惠的選擇。

切成適口小塊狀的鳳梨鮮果丁
一次 1~2塊剛剛好,
咀嚼肌不會太辛苦同時又能吃進
金鑽鳳梨的鮮果香與濃酸甜超涮嘴!
要雞婆提醒的是這果乾丁千萬別
邊看電視邊吃,因為很有可能像我
一樣吃著吃著就整包見底~😂
可能由於攝取大量鳳梨酵素的關係,
隔天我嗯嗯整個順暢無比,
所以如果有嗯嗯不順的問題,
也可以考慮適量攝取鳳梨果乾喔!

夏威夷鳳梨牛軋糖是以鳳梨果丁
搭配夏威夷火山豆為主材製成,
由於平常需以冷藏方式保存,
如從冰箱拿出來硬度較高,
不大適合入口立馬開嚼。
(可稍微放室溫軟化口感更佳)
相較之下我個人是比較偏愛
純粹的鳳梨果乾,主因在於
自然果舖的牛軋糖風味上還是
以「鳳梨乾」偏重,奶香與
夏威夷果仁香氣相對被壓制,
若比例上能稍加調整讓三者得以
相得益彰互不搶味就更完美了!
以上不是純屬個人感想,
一起合購的親友吃過之後也大多
與我持相同意見,提供有興趣
想購買的朋友做個參考囉~😊

初嚐自然果舖的鳳梨果乾後
又讓我對他們家的新鮮鳳梨
更加好奇,只可惜鳳梨這種東西
在台灣確實相對普及好買,
要揪親友一同購買實在不易。
但好在的是此次一同跟團的親友
都給予他們家的鳳梨果乾好評,
買不到新鮮鳳梨至少還有人
願意一起跟買果乾湊免運,
我也該知足啦!

自然果舖
地址:屏東縣內埔鄉建興村新生路507號
電話:08-7706278
營業時間:08:00-17:00
每週六、週日公休
官網:https://bit.ly/3eqykQa

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