2010年10月22日 星期五

 

台北 中山區 玉鑫日本料理.帝王蟹鍋物吃到飽(陶一軒關係企業)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 10/22/2010 | 標籤分類 :

* 2012/6/3補充 *

前幾天經過玉鑫,沒想到竟然換了名字!(預約電話沒換)

看來店家可能放棄帝王蟹鍋物吃到飽這部分的生意囉!

(還是根本就換老闆了?這部分我不確定,因為市民大道的玉鑫帝王蟹燒烤吃到飽目前還有營業!)

10 玉鑫倒閉了

 

* 2011/6/25補充 *

晚上看到東森新聞的報導,才想到前陣子有經過市民大道上玉鑫新開的帝王蟹燒烤吃到飽,

那時天使還嚷嚷著說改天要找機會去吃,結果這會兒新聞竟然先報啦!之後應該會一位難求吧?

20110709 非凡大探索 明星也瘋狂單元 丁春霆(Johnny)帶路介紹的就是這個家燒烤喔!!

北海道帝王蟹+加拿大頂級生蠔+極黑牛+澳洲大明蝦+干貝,應該又會引起一陣風潮吧?我好想吃那個極黑牛喔!!

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P1190496

 

玉鑫帝王蟹頂級燒烤(吃到飽)

台北市大安區市民大道四段169號

02-25786167

週一~週五 17:30-02:00

週六  12:00-15:00  17:30-02:00

週日  12:00-15:00  17:30-23:00

總座位數: 約40人

宵夜場 22:30開始  NT $990/人

晚餐及假日全天 NT $1.080/人

以上均加收一成服務費

用餐時間2小時

 

* 2011/1/4 補充 *

根據網友回覆,玉鑫今年度又漲價了,且服務品質明顯較我們之前去時差的多,

但因為我們沒有二訪,所以也很難僅根據網友的意見做太武斷的說明。

不過既然已經有一些負面的評論出現了,也只能提醒想前往用餐的捧友,還是多做點事前功課比較保險哦~

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* 2011/1/14 補充 *

日本帝王蟹腳澳洲明蝦 高檔海鮮肉類吃到飽?

昨天有很多人搜尋有關中天新聞報導好吃報報的帝王蟹吃到飽店家,

從店老闆的面容我可以很確定這家就是「品涮涮鍋」。

不過就像我之前看非凡報導之後去吃整個大失望,感覺這次中天的報導應該也會跟實際消費有滿大的出入吧?

總之,盡信新聞不如無新聞,請大家還是耐心看完兩篇相關文章,先做好心理準備再決定要不要消費會比較好喔!

 

延伸閱讀→ 台北 中山區 品涮涮鍋/品火鍋(歪嘴雞飲食團初試啼聲......)

 

* 2011/3/1 補充 *

前陣子經過玉鑫,順便拍下了新的價格。

目前以漲價為平日午餐每人$800+10%,晚餐及假日則為每人$900+10%,

老實說,真的不便宜囉!

但如果跟號稱原價1280,特價990的品涮涮鍋相比的話,是不相上下啦!

只不過兩家提供的菜色除帝王蟹外不盡相同,有興趣的捧友還是多比較一下吧!

玉鑫漲價啦

 

--------------------------------以下是原始文章--------------------------------

 

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呴呴~帝王蟹鍋物第二發!

今天我們小艾七來到位於建國北路上,距離品涮涮鍋不遠的「玉鑫日本料理.帝王蟹鍋物吃到飽」。

不過,基於本人對「活蝦」的極度痴迷,這回的刊頭照,就讓賢給最佳配角-「活蝦」囉!

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▼ 八月下旬去的時候,用餐完店家剛好在拜拜,所以,那些食物可不是常設的擺飾哦!

0

 

當天抵達時店內僅兩桌左右的客人用餐,過程中稍微觀察一下,最多大概也只到六分滿。

畢竟,平日中午就花個七、八百塊吃飯的,應該不多啦!

 

對比品涮涮鍋,這兒副餐與飲料、點心等的選擇較多。

飲料部分有可樂系列飲料、現磨咖啡、促瞇的果汁機(有蘋果與水密桃兩種口味)、

可爾必斯冰沙(兩種口味)、冰綠茶、熱茶包。

點心有小蛋糕與水果,冰品則有哈根與DIY自己來雙淇淋機。

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▼ 當時尚在使用天使的五五零低(550D),還是不熟,內部照的一片黃~(相機到現在都還沒修好是怎樣!)

1

 

▼ 說到DIY自己來雙淇淋,不得不提一下,這家玉鑫可是「陶一軒涮涮鍋」的關係企業呢!

2

 

▼ 這裡有提供制式的菜單,雖然有兩道被劃掉了,但菜色依舊十分豐富,消費起來心裡也踏實的多。

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對了,印象中這裡的東西都是可以續點的哦~不像品涮涮鍋生魚片只供應一次。

(就算只有一次,這裡的份量與菜色也較優啦!)

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▼ 肉類的選擇也不少,不過,這天吃到的無骨牛小排不優~(這裡也有基隆三記手工餃ㄟ!而且有三種~)

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其實當天本來想點基隆三記手工餃的,但整餐吃下來實在太飽,就沒點了!

現在想來還真有點可惜啊~

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▼ 雖然主角只有一種蟹-帝王蟹,但配角鮮蝦的威力可是不得了!!石斑魚片跟軟絲也是不便宜的海產哦!

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▼ 青菜選擇也不少,雖然知道營養均衡的重要性,但當天我們還是只點了少少的菜~哈!

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▼ 個人沒有特愛哩哩扣扣的火鍋料,但日本原裝進口感覺就很有一回事!(啊~請不要說我是漢奸!!!)

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▼ 菇類選擇也不少,平日午餐$720,晚餐及假日全天則是$800,以上價格再加一成服務費。

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▼ 菜盤先來一下,這裡的菜盤相對比「品」有誠意些~

4

 

▼ 淅瀝呼嚕通通丟下鍋,這兒的湯頭較淡些,但也因為這樣煮到後來不會有死鹹的感覺。

5

 

▼ 這道謎之物,暫且歸類為「新和風壽司」,基本上可吃可不吃~

9

 

▼ 比「品」有誠意的生魚片,內裡還有個人最愛的蝦卵花枝,甜脆甜脆,好好吃ㄋㄟ~其他生魚片也粉新鮮哦!

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▼ 雖然生魚片可續點,但老捧友都知道小艾七美食團不敵大量生魚片,所以這個只吃一輪囉

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▼ 意思意思點來吃的蝦+蘆筍手捲,也是不錯吃~但如果食量不大的捧友,建議也是點一份就好。

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▼ 這壽司有似曾相識的感覺,在「品」看到那卷壽司時,一時間我曾想過這兩家是不是關係企業~

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但憑良心說,這兒的握壽司滿爭鮮的.......沒有「品」來得好吃~a140.gif

 

▼ 沙拉也是很豪邁的給上一大盆,這道菜單上沒有,但相信我,這一盆吃完,您應該不會想續點!

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▼ 上菜速度「爆炸快」,沒一會兒,整個桌面就被塞得滿滿滿!這餐,是我有史以來吃過最忙的一餐「八肥」啦!!

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▼ 南蠻炸雞,好吃是好吃,但個人強烈建議小食量的捧友不要點,像我這種鳥胃塞兩顆就差不多飽了!

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▼ 綜合天婦羅,同樣也是適量就好,記得把2/3的胃留給帝王蟹跟活跳跳的鮮蝦!

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▼ 「愛蝦的捧友~要吃就要吃正港活跳跳的鮮蝦啦!!!」奔郎在此熱切的呼籲........

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▼ 就是這般閃閃動人,透亮無比的鮮蝦!這可是得來不易的歷史鏡頭,因為下一秒就有兩隻脫隊到隔壁桌去了!

(隔壁桌的捧友歹勢ㄋㄟ~俺嚇到您囉!)

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▼ 可別小看活蝦的威力,這回其中有一隻下鍋之後還狂跳出鍋,害我一時間罪惡感暴增........

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由於之前曾在關係企業「陶一軒」吃過小悶虧(某一輪開始之後就不上活蝦),

因此這回到玉鑫,加點鮮蝦時,我總是不厭其煩的向服務人員確認:「是活的呴?」

確認無誤後,才進行加點的動作~(正所謂一朝被蛇咬,十年怕草繩啊...........)

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還有,或許有人會疑惑:「那我就去吃比較便宜的陶一軒(300多吃到飽)就好啦!不是一樣有活蝦!」

----------------------------停格3秒----------------------------

艾小小:沒有的沒有哦!玉鑫提供的蝦可是更高檔的呢!!而且每隻都是活跳跳哦~

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▼ 看起來很有震撼力的海鮮盤上桌啦!內裡的菜色有-扇貝、鮮干貝、軟絲、帝王蟹腳、蛤蜊、石斑魚片,以及鮮蚵~

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▼ 軟絲與石斑魚片,軟絲鮮甜Q彈,石斑魚片則口感略為鬆散,但鮮度沒話說!

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▼ 雖然還是有點小腥味,但基本上算處理的相當乾淨的鮮蚵~

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▼ 這裡的鮮干貝可是吃到飽,想吃多少都沒問題!

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▼ 扇貝也是滿新鮮,但因為本人一向不愛扇貝,潛意識裡忽略掉它了........

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▼ 蛤蜊雖然size不大,但也相當之新鮮。總之,這裡的海鮮都有一定的品質,選擇性也不少。

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▼ 將將將將~煮好的鮮蝦,有沒有超級誘人的啊?當天我們續點了兩次,都是活跳跳的哦!

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▼ 雖說這活蝦的單價可能比冷凍澳洲明蝦來得低,但在我與天使心中,鮮甜度與口感才是決勝的關鍵啦!鮮蝦大贏!

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▼ 外表很不爭氣的松板豬,但實際吃來的確為松板豬無誤!

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▼ 本日敬陪末座的無骨牛小排,因為瑕疵的很嚴重,所以被奔郎做了printline處理~

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▼ 這兒讓人感到驚喜的,是用餐過程中店家可能會送上兩到三盤菜單上沒有的料理。

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▼ 比如這個小鮑魚(店家稱),就是當日的special菜款~

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▼ 有點類似清蒸+油淋的料理法,這小鮑魚口感軟中帶Q、噴香鮮甜,若是可續點的話,奔郎一定毫不猶豫的多點兩份!

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▼ 煮好的蟹腳上桌囉!由於這兒的湯頭較清爽,相對也比較嚐的出蟹腳的甜味~

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相較於「品」,這兒的帝王蟹腳肉質較紮實,黏殼的程度也沒那麼嚴重,我不確定是否能以此判斷新鮮與否。

但可以確定的是,這樣吃起來省力多了,所以可以吃的隻數比較多!!(對了~這裡可是一人一支蟹剪哦!)

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▼ 小菜第二彈-海瓜子,也是相當新鮮好吃!

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▼ 吃到這裡,其實差不多飽了~但,不加點蟹腳就白來啦!

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▼ 第二輪的蟹腳也是好好剪~不是吃到碎蟹肉,感覺好很多!

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▼ 這一盤無骨牛小排有正常一點,但,跟「品」的Prime等級當然是沒得比啦!所以說一分錢一分貨ㄇㄟ~

(下面那盤是謎,我倆已經吃到頭昏,記不起來是啥子肉了!)

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▼ 第三輪的蟹腳借一隻來照,也是粉好處理,口感也是無可挑剔啦!

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▼ 第四輪(也是晚安曲)的蟹腳,size很驚人,但就圖片感受不大出來!待會下鍋就知道囉!

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其實上第四輪時已過了用餐時限,但因為沒人等位,所以店家從頭到尾也沒催促我們。

接近休息時間時也主動問我們需要加點什麼,他們可以一次上齊。

最後我們則是悠閒的喝飲料、吃冰,算算用餐時間將近2個半小時。

(不確定用餐有沒有時間限制,因為一般是兩小時,但這天店家並未特別提醒。)

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▼ 降子有感受到蟹腳的威力嗎?最大的那支已經接近鍋子的直徑長(約30公分)啦!

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▼ 最後的最後,在本人的悉心處理下,這蟹腳也算是得以善終了.......(不過此刻奔郎的手抖得厲害,照得很失敗啊!)

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說真的,若是以這兒的定價,與目前正特價的「品」,其實晚餐價格相去不遠。

不過,整體來看,就餐點的多樣性而言,這兒當然是豐富得多囉!

雖然一餐下來吃的有些手忙腳亂(忙到冰跟飲料都忘了照!),但至少心裡很充實啦!

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然後,今天中午,小艾七又到基隆吃了海鮮大餐!海鮮吃到整個斷根了..............

所以沒有意外的話,海鮮大餐應該是明年才會再見囉!

如果今年秋冬有興趣來個中高價帝王蟹鍋物吃到飽的捧友,不妨兩家比較一下,看哪家比較適合吧!

單南,也是有別家選擇的啦!只是今年在本格是看不到了~哈!

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玉鑫日本料理.帝王蟹鍋物吃到飽

http://www.t-e-s.tw/article.php?id=176

台北市建國北路一段148號

02-25023386

11:30 - 15:00 17:30-23:00


  • 留言者: 米菲
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  • 日期: 2010-10-22 11:23:04
哇~那個蟹腳...看起來鮮甜又肥美 幸好我已經吃飽惹...不然心裡可是會打滾 ^ Q ^ (想吃) 這家店的東西蠻多樣化的 而且看起來都很讚耶 XD




  • 留言者: dailyfresh
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  • 日期: 2010-10-22 12:28:39
艾小姐好 先謝謝您之前參加喜笑花生的試吃活動 因為小農主意近期內即將推出喜笑花生便利包 您的試吃心得在上次的活動中曾被我們遴選刊登於部落格上 所以按照當時的活動辦法,這次的試吃活動您若願意參加 只需於小農主意部落格留言即可 我們便會把試吃品寄給您 相關參加辦法與上次雷同,並無太多變動 您可以參考以下網頁: http://dailyfresh.pixnet.net/blog/post/19700784 再次謝謝您




  • 留言者: chun
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  • 日期: 2010-10-22 12:34:18
哇塞~~這裡上的食物材料也太多了 好豐富~!!! 光看就要飽了...XDDD 不過這次的蟹腳肉就贏多了... 感覺肉多又飽滿!!!流口水啊~~~^0^




  • 留言者: imumi
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  • 日期: 2010-10-22 13:37:23
那蟹腳真的好驚人啊...........................................................................................................................(點顯示下巴掉下來的程度) 這一餐真的很多食材耶,光看就飽了,最近對海鮮比較有興趣……,肉好像膩了說, 可是我對(不新鮮的)蝦蟹過敏,看來這家活跳跳的蝦我應該可以安心食用吧?XDDDD




  • 留言者: 程程媽咪
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  • 日期: 2010-10-22 15:20:07
超好料的啦! 蟹腳肉~哇...太美味了 海瓜子也很讚~ 沙拉看起來也不錯~ 說到來每樣都想吃~




  • 留言者: 泰瑞
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  • 日期: 2010-10-22 16:12:17
假設是我要衝這間我就不會吃肉了 干貝點到爆炸啊!!




  • 留言者: 亞希斯&鬼扯愛
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  • 日期: 2010-10-22 16:28:11
小愛:噗噗~ 會不會有人去狂吃哈根大使阿@~@




  • 留言者: murta
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  • 日期: 2010-10-23 04:49:08
妳跟天使"透中鬥" 吃這麼好啊!! 還吃這麼多耶... 肚子真的要炸了吧~ XD 帝王蟹我好想抽一根來喀唷~ 害我腦裡一直在回想高雄哪裡有海鮮美食吃到飽...
哪裡有~~~ 啊!!!! 我要估狗比較快了~ 起笑啊我~ 看吃得看到起笑我算第一個了~ XD




  • 留言者: 好吃懶做.叫
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  • 日期: 2010-10-23 07:18:41
這家食材很豐盛, 感覺可以吃到許多高檔食材, 又有多種日式料理及熱炒加分不少, 帝王蟹跟活蝦根本就是我的菜, 果汁跟冰品也比較有誠意多了.




  • 留言者: Pei
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  • 日期: 2010-10-23 13:04:23
我超愛吃螃蟹跟蝦子的~~~ 這些海鮮太吸引我啦 可惜在台北...離我太遠了......> "<




  • 留言者: mvpiverson
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  • 日期: 2010-10-23 13:25:43
哇~感覺真得很美味耶!還有哈根大使, 不過有些進入別人家店的哈根大使,口感都差很多… 而且也開始進入吃蟹的季節了, 哈哈~可以找一天來企品嚐, 不過要花幾多錢呀?




  • 留言者: 熊恥
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  • 日期: 2010-10-23 16:22:52
我要吃十盤!!!!!!! 吼吼~ 我決定以後都跟在艾小姐美食團的背後吃你們剩下的美食就夠了~




  • 留言者: oeoeo77
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  • 日期: 2010-10-23 17:09:16
這帝王蟹太優了啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!~誘人~誘人丫~ 今晚才剛吃了喜宴回到家~~回家前還吃了支烤豬血糕~ 一上來看~馬上又引起我想吃的慾望了啦!!!!...>.<.... 那蝦~好新鮮厚~撥好殼的蝦~色澤如此亮~斑紋如此分明~水啦!!!!!!!!~餓............... 胖~不是沒有道理的啦~~Qrz...




  • 留言者: J 的閒聊
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  • 日期: 2010-10-23 23:34:24
看樣子,你們幾乎把這一整年的海鮮份量都吃足了...XD




  • 留言者: mozaiyang
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  • 日期: 2010-10-25 15:24:00
黑默:太囂張了 生為巨蟹座的黑默 不能同意吃螃蟹這種事 這種事……我來代勞 >/3/<被飛踢…




  • 留言者: pudding520roll
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  • 日期: 2010-10-26 07:25:14
光甜品類就那麼多選擇唷@0@ 哇~海鮮料好多唷~也深得我心呀~~




  • 留言者: peton
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  • 日期: 2010-10-26 11:12:12
小艾阿~~~不是我愛說你的阿 明知道就是要去狂嗑帝王蟹怎麼哩哩扣扣點了一大堆勒~~嗯丟歐!!! 不過這家的東西真的比之前的好很多!! 光看那活跳跳的鮮蝦就很爽勒!!!




  • 留言者: metheny2009
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  • 日期: 2010-10-26 13:09:00
雖然我很懶得動手搞帝王蟹和蝦子 不過~吃到飽有吸引到我耶!!哈!




  • 留言者: pudding0702
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  • 日期: 2010-10-27 02:07:53
真是一家超級豐富的高檔餐廳,花了7.8百應該是還蠻划算的,光是蝦子.螃蟹等海鮮就要價不斐囉...布丁會吃螃蟹也只有去海港時點酥炸螃蟹來吃... 食材一看就很新鮮...所以布丁對這家的印象加分..不過看到價格...等到有偏財運時在犒賞自己吧..




  • 留言者: uniquevera
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  • 日期: 2010-10-28 06:25:07
這間看起來太讚的 我要帶全家大小去吃~ 謝謝艾小姐的介紹@!!!!




  • 留言者: Dionisia
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  • 日期: 2010-10-29 23:06:44
那個蝦的色澤太誘人了~~ 蟹剪和干貝我也很垂涎,不過餃類控的我很可能第一個點的就是各式手工餃~XD 這家的料感覺種類又多又新鮮呢! 版主回覆:(10/31/2010 01:45:05 PM) 是啊~這家的海鮮普遍來說都很新鮮呢!! 一般吃到飽,難免都會吃到不新鮮的食材,不過這天的海鮮的表現都在水準以上,值得推啦! 那天沒吃到那個基隆手工餃,真的很可惜啊!XD




  • 留言者: 小咪
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  • 日期: 2010-11-09 08:40:54
哈哈~~ 小艾又在享受 貴婦級的精緻美食 超多海鮮的 小咪好喜歡喔!~~ 版主回覆:(12/16/2010 01:31:46 PM) 哈哈~其實他在帝王蟹吃到飽界應該算是相當平價的了~XD 海鮮都很新鮮哦!有機會小咪回台灣也可以試試啦!(如果有上台北的話~@@)




  • 留言者: louker
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  • 日期: 2010-11-11 10:28:46
哇~~太補啦 還好小艾是年輕人 版主回覆:(12/16/2010 12:29:15 PM) 哈哈~是啊是啊!! 其實也是到冬天才會大量進補啦!! 我看過陣子應該去做一下健康檢查了!!XD




  • 留言者: mylove0226
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  • 日期: 2010-12-07 10:46:11
真不錯 版主回覆:(12/07/2010 10:48:07 AM) 是啊~有機會的話不妨試試囉~^^




  • 留言者: misspixnet
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  • 日期: 2010-12-09 09:01:02
親愛的會員您好: 我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容, 因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。 若有任何問題,請至服務中心與我們聯繫,謝謝^^ http://help.pixnet.tw/ 痞客邦 PIXNET 版主回覆:(12/14/2010 02:18:12 PM) 謝謝~^^




  • 留言者: 珍珠
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  • 網址: http://pearlwhite88.pixnet.net/blog
  • 日期: 2010-12-10 15:40:13
好肥美的蟹腳 菜色也超豐富的 我愛~ 版主回覆:(12/14/2010 01:13:04 PM) 是啊~這裡的菜色真的很豐富, 相信在電視節目報過之後,應該更是一位難求了吧?XXXD




  • 留言者: D09405002
  • Email:
  • 網址: http://d09405002.pixnet.net/blog
  • 日期: 2010-12-21 18:17:42
看起來就好好吃的蟹腳說~ 我也好想吃蟹腳哦! 版主回覆:(01/12/2011 12:05:08 PM) ㄎㄎ~ 偶爾吃一次當是犒賞自己,很不錯的哦!^^




  • 留言者: palopalo
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  • 網址: http://jusanvoov.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-03 16:55:30
01/04/2011 晚餐去吃。 大大,我想說聲:漲價了。 個人心得: 1. 那天吃的帝王蟹腳沒什麼肉,很小隻。 帝王蟹和生魚片點了老半天才上菜。所以蟹腳吃到飽是不可能的,只是個噱頭,用餐只有 2 個小時,上蟹腳要等,上生魚片也要等,因為會跟你講說要保持鮮度,所以現場處理,所以上不了幾次。 2. 蝦是活是死我個人覺得不重要,因為沒有特別愛吃蝦,除非是泰國蝦,肉質口感比較好吃。加上有殼類海鮮容易產生尿酸,尿酸族不建議。 3. 其它很多都是常見火鍋類,別家店也有。不便多講。 最後心得:由於價位太高,全桌4人都覺得下次不會再來。 版主回覆:(01/03/2011 05:14:54 PM) 唉~大概是電視播過了,店家態度就變了吧?最近我也常吃到這樣的店家。 印象中我們去吃前不久才漲過價,如果沒有正當的理由又再漲價,就不應該了。 我記得玉鑫是有時間限制的,所以我才在文章中特別提到有關用餐時間的問題。 每個人的口味不同囉~就像我特別愛活蝦,所以才會給予較高的評價,相信大家應該會自己判斷是否適合自己的口味。 至於火鍋料,當然是一般的火鍋店也會有,不過這家店的特色就在於「有帝王蟹腳」囉~所以我比較的對象自然會是同樣有提供帝王蟹腳吃到飽的店家,這樣做比較也才有意義嘛~ 很謝謝您提供的資訊~我會保留給之後的讀者參考的~^^




  • 留言者: iegoffice
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  • 網址: http://iegoffice.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-01-12 14:21:41
好想去吃呦~~ 版主回覆:(01/26/2011 01:55:22 AM) ㄎㄎ~ 現在已經漲價囉~ 不過每天的生意好像都還是相當不錯!^^




  • 留言者: shng
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  • 日期: 2011-01-15 05:45:36
本來先看過版主這篇文章,想說這樣的帝王蟹吃到飽的火鍋料裡真是不錯,可是後來陸續又看到一些較近期的地雷文,只能說看來店家開始營業初期也許比較戰戰兢兢注意品質與服務,等到媒體報導多了,稍有口碑客人也多了,就開始自我膨風隨便起來。。。 以下面這篇地雷文為例,照片中的帝王蟹腳的確跟版主這裡po的有些落差,更讓人傻眼的是一篇網友回應關於服務品質: “之前去吃,請服務生出菜稍快些...服務生儘說嫌慢可以不要吃丫...當下(ㄍㄢˋ)...請老闆出來...令人傻眼ㄉ答案在後頭...老闆說妳不想等可以不要等丫...不差你這桌客人..我後面還一堆客人....” http://tw.myblog.yahoo.com/susan-city/article?mid=14597&prev=14614&next=14589&page=1&sc=1#yartcmt 半年的時間從每人680漲到900,假如品質可以維持或更好當然無話說,可是從近期網路上的文章+留言看來,似乎品質跟服務是和價錢往相反的方向走。 版主回覆:(01/15/2011 06:14:58 AM) 您好啊~^^ 您所提供的文章網址我前陣子有去看過~ 其實關於網友回應這件事,因為看過不少有店家到處留言去攻擊其他店家,老實說我現在比較相信自己有在經營部落格並寫文的網友所回應的內容,當然我想或許您所說的那個令人傻眼的回應有可能是真的,不過因為實際到過品跟玉鑫兩家店消費並比較後,的確玉鑫當時勝出許多。 (如果當時店家這樣跟我嗆,他就死定了!直接叫他再說一次給我錄音!!!) 我可以理解為什麼店家會短期間漲價那麼多,因為離他不遠的品,從一開始就是「原價1280,特價900+10%服務費」,同樣生意也是嚇嚇叫,換做如果我是老闆,應該也會想要漲到相同的價格。當然,如果玉鑫真的是基於這樣的理由狂漲,我個人是極度不認同的。 寫格以來,也吃了不少餐廳,最大的感觸是.....「東西還是要經過比較才知道好壞」,就像當初我們吃玉鑫在先,吃完後我也跟同伴說:「我覺得有點貴ㄟ!」 到後來看了非凡去吃品之後,才覺得玉鑫真是物有所值。 不過說真的,現在要我挑,兩家我都不會去吃,因為本來就不愛冷凍帝王蟹啦! 總之,還是老話一句,對於玉鑫,既然已經有些負面的評論出來,加上價格又再調漲過,也只能勸大家多多比較再決定要不要去消費囉!^^ 還有我很認同您說的一點是,很多店家在電視報導之後往往自我膨脹起來(只是很多根本就是買廣告,也不是真的物美價廉啊!),真的很不可取。 基本上這種店只要讓我遇過一次,就列為拒絕往來戶啦!XD 反正吃到飽店家多的是,暫時不吃帝王蟹吃到飽應該也不會影響日常生活啦! 所以建議您還是再觀望一陣子囉!! 謝謝您的留言~辛苦您了~^^




  • 留言者: Henry King
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  • 日期: 2011-12-04 12:13:55
本人也是因為看了網路的推薦興冲冲的從南部北上一吃 結果覺得這1000多元並不值得 明明桌子就很小..服務生上第一輪菜根本沒在看.. 菜擺得滿桌都快掉下去了還在繼續上 生蠔跟殼根本不像一體成型的.感覺像是生蚵擺在生蠔殼上 明蝦的泥腸也沒剔除..吃得滿嘴砂砂做響的 冰淇淋也不是讓你吃到爽..是要離開之前服務生發一人一小盒 比台南300多元的精采火鍋和上闔屋還不如 處理熟凍帝王蟹的退冰也不專業 端上桌的都是已經退冰退到失去水份的帝王蟹..吃起來根本就柴柴的 我想下次再上台北吃帝王蟹肯定不會再是玉鑫了

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