2013年3月17日 星期日

 

即時美味筆記∣ 20130317 中天新聞 紀錄台灣174集,年少王建民夥伴 棒球好手轉開店/賴成達,魚頭豆腐乾隆愛 流傳百年仍飄香/劉永康,一人包辦全餐廳 幹練被封女超人/范韻華、Emily,四川正宗毛肚鍋 台灣麻辣鍋始祖/張媽媽,飛鏢飲料餐廳 上班族抒壓天堂/皓皓

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 3/17/2013 | 標籤分類 :

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* 年少王建民夥伴 棒球好手轉開店 *

手臂疤痕述輝煌 因傷迫棄棒球夢、王建民必吃美食 台北品嚐家鄉味。

台南味台北飄香 老滷湯熬煮20年、堅持家鄉台南味 麵條醬料運台北。

台南滷味手工餃 台北市就能品嚐、建仔同學開麵店 趕不走的棒球魂。

老闆:賴成達

 

台南陽春麵 魯菜水餃

地址:台北市松山區八德路四段509號

營業時間:12:00-03:00

每週六、日公休

 

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* 魚頭豆腐乾隆愛 流傳百年仍飄香 *

扮日本人尋秘方 一秒翻魚滋味鮮、路邊大媽炒牛肉 回台加料變佳餚。

從小叛逆罰做菜 御廚後代壓力大、立志傳外公志願 無奈健康亮紅燈。

吃遍世界尋靈感 少鹽少油更養生、骨子充滿餐廳魂 中市菜餚新吃法。

師傅:劉永康

 

味坊中餐廳(Wei Fang)

官網:http://www.novoteltaipeiairport.com/tw/food3.asp

地址:桃園縣大園鄉航站南路1-1號

電話:03-398-0988 ext 3950

營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30

食記參考:http://wiiman.pixnet.net/blog/post/30183054

 

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* 一人包辦全餐廳 幹練被封女超人 *

傳承爺爺好手藝 江浙餐菜飄香15年、家傳江浙經典菜 熗鍋麵夯成招牌。

名流明星老主顧 全家福取代簽名、明星氣質不需華 忙餐廳不當貴婦。

完美個性裡外忙 家庭餐廳顧周全、這是最幸福的事 為熟客守護美味。

餐廳當舞台揮灑 孝兒女幫母圓夢。

老闆娘:范韻華 老闆娘女兒:Emily

 

皇品小廚

地址:台北市松山區民生東路3段110巷6號

電話:02-27182122

營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00

每週六公休

食記參考:http://www.wretch.cc/blog/ken6255t4/14157524

 

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* 四川正宗毛肚鍋 台灣麻辣鍋始祖 *

毛肚輕涮十秒鐘 入口爽脆最對味、一甲子鍋底秘方 老闆娘舌尖把關。

不當貴婦當老闆 夫設計帶吃美食、五位師傅傳廚藝旅外開店遇惡煞。

包炒手包到流淚 憑眼力分辨熟度、煸炒費時又費工 功夫菜豆工豆肉末。

鄉土老菜陀陀雞 泡薑增添酸香味、酸白菜自然發酵 炒肉絲清脆鮮辣。

客家元素入川菜 川味小炒饕客愛、老闆員工感情好 唯獨對女要求嚴。

師傅第二代憶父 複製老菜新感動、老闆員工齊守護 飄香60年不變。

老闆:張媽媽(萬老闆)

 

四川吳抄手

地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號

電話:02-27721707

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

食記參考:http://blog.yam.com/mantohoney/article/54275168

 

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* 飛鏢飲料餐廳 上班族抒壓天堂 *

老闆是魔術師 皓皓得快樂園地。

 

URBAN KICKER - Darts & Dining

店家FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/URBAN.KICKER

地址:台北市仁愛路四段300巷19弄4號

電話:02-27545775

營業時間:12:00-03:00

 


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