即時美味筆記∣ 20130303 中天新聞 紀錄台灣172集，飲食男女替手 阿發師推新台菜/施建發，武俠大廚阿姚師 七歲學做功夫菜/阿姚師，俄皇室甜點重現 蔣方良一解鄉愁/簡錦雄、簡靜惠，公館巷弄異國菜 越南料理征味蕾/ 羅武、羅俊文，新移民美式料理 姊妹合作創餐廳/Betty、Emilie
如果有捧友想要獲得一步一腳印、食尚玩家，或是康熙來了...等節目的即時美味資訊，
可加入七先生與艾小姐的FB粉絲團～
http://www.facebook.com/estherhsiao0202
-------------------------------------------------------------
如覺得筆記實用，請不吝按讚或分享，切勿盜文～謝謝。
-------------------------------------------------------------
* 飲食男女替手 阿發師推新台菜 *
寶刀未老 阿發師 手藝神乎其技、新台菜變辣 跑透世界國際化。
記憶中媽媽味道 阿發師難以做出、古早味加上創意 成新台灣菜。
台菜廚神：施建發
青青餐廳
官網：http://www.evergreenrestaurant.net/
地址：新北市土城區中央路三段六號
電話：02-22696430 02-22691279 02-22691127 02-22691121
營業時間：11:00-22:00
食記參考：http://blog.udn.com/cosumosu/7332131
-------------------------------------------------------------
* 武俠大廚阿姚師 七歲學做功夫菜 *
路邊攤進駐店面 手工料理顧客愛、手路菜第一要訣 閉眼切菜沒在怕。
老爸上菜費工時 兒子待客有一套，好菜就是得等待 一點紅反沙芋頭。
盼兒團結傳廚藝 菜餚滿是父子情。
姚記食堂
地址：台北市內湖區東湖路106巷7弄12號
電話：02-26318166
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00
每週一公休
食記參考：這裡
-------------------------------------------------------------
* 俄皇室甜點重現 蔣方良一解鄉愁 *
當年文青聚集地 藝文界巨擘搖籃、俄式咖啡登版面 大火喚文壇記憶。
股民佔據迫歇業 大火喚文壇記憶、重新開張年事高 旅美女兒返台助。
自閉症天才畫家 童趣畫作揚歐美、祖孫情深成力量 續父志守護歷史。
老闆：簡錦雄 老闆女兒：簡靜惠
明星西點咖啡 ASTORIA
地址：台北市中正區武昌街一段5號2F
電話：02-23815589
營業時間：10:00-22:00
食記參考：http://blog.udn.com/ccpou/6472353
-------------------------------------------------------------
* 公館巷弄異國菜 越南料理征味蕾 *
戰爭物缺吃不飽 懷念家鄉為開店、越戰爆發四處逃 華僑父子定居台。
牛大骨中藥熬煮 湯頭是料理靈魂、法式煉乳煮咖哩 越戰釀料理文化。
放棄專長接家業 老臣相佐視如親、逃離帶出關老爺 護店40載生意旺。
老老闆：羅武 老闆：羅俊文
銀座越南餐館
地址：台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄6號
電話：02-23691733
營業時間：11:00-14:30 17:00-21:00
每月公休兩天消毒
-------------------------------------------------------------
* 新移民美式料理 姊妹合作創餐廳 *
姊姊開朗顧外場 妹妹巧手下廚房、中東風味雞肉飯 姊妹異鄉最回味。
台灣食材美國風 漢堡搭丹麥吐司。
甜蜜美式歡樂餅 姊妹意童趣滋味、美女姊妹相扶持 姐力挺妹餐廳夢。
業者：Betty 大廚：Emilie
PIG & PEPPER
FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/pages/Pig-Pepper/503799772980004
地址：台北市大安區復興南路一段295巷15號
電話：02-27087899
營業時間：11:00-22:00
每周一公休
網友試吃食記分享：http://www.wretch.cc/blog/himiucat/11578047
