即時美味筆記∣ 20130310 東森新聞 台灣一千零一個故事，台南乾的麻辣鍋 顧客吃到噴火/許澄鎧、袁新民，風吹日曬「白銀」進帳 楓坑村 製米粉大本營/李健炎（阿桐）、卓淑娥，迪化街老屋新店 年輕人築夢工廠/沈伯翰、高劭君、阮婷憶，熱呼呼現煮八寶粥 台北夜市熱賣/郭陽金枝、王燕薇
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* 有愛超火的辣香鍋 中藥調溫和 豆瓣醬醇厚 *
台南乾的麻辣鍋 顧客吃到噴火、為愛來創業 從頭開始學、衝勁拼事業 目標圓志業。
老闆： 許澄鎧、袁新民
福相麻辣香鍋
FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/fuxiangkai
地址：台南市北區公園南路281號
電話：06-2217118
行動電話：0960-736907
營業時間：平日 16:30-24:00 假日 11:30-24:00
每週二公休
食記參考：http://fimefime2001.pixnet.net/blog/post/46670454
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* 風吹日曬「白銀」進帳 楓坑村 製米粉大本營 *
米含量愈高易斷不成型 玉米澱粉多耐煮且Q、新竹埔里米粉出自此 第五代接班力推品牌。
百年米粉廠就盼起風日 絲絲米粉代代相傳。
米粉廠老闆（第五代）：李健炎（阿桐） 老闆娘：卓淑娥（阿茹） 老闆大姊：李素嬌
正裕米粉工廠
官網：http://luk0492522559.tranews.com/
地址：彰化縣芬園鄉楓坑村仁愛路一段382巷71號
電話：049-2522559
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* 迪化街老屋新店 年輕人築夢工廠 *
迪化街私廚料理 老饕爭相嚐鮮、無菜單私廚料理 經驗嚐鮮老饕。
資策會工程師 轉行一圓廚師夢、手工魔鬼蘋果派 焦糖蘋果做工繁複。
傳產二代醫學博士 推廣在地文創產品、迪化街老屋店面 尋屋一年許願成交。
老屋改造大工程 醫學博士費心設計、好友各有所長 相約挑戰不可能。
夢幻組合激盪創意 志同道合好有加入、老屋閣樓另有風景 手製內衣浪漫風情。
業者：阮婷憶、李向榮 主廚：沈伯翰、高劭君
設計師：李建勳 陶藝師：徐恩廣 設計師：黛芙妮
Fleisch 福來許咖啡館
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/LiebeFleisch
地址：台北市大同區迪化街一段76號
電話：02-25562526
營業時間：11:00-20:00
隔週三公休（確切時間請自行參考店家FB粉絲專頁）
網友分享：http://peterchang0346.pixnet.net/blog/post/94969324
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* 熱呼呼現煮八寶粥 台北夜市熱賣 *
紫米熬煮沸工 口感綿密 嫩又香、阿婆桂圓八寶粥 熱呼呼 甜而不膩。
只加冰糖提味 強調自然健康、婆婆不想年輕人只喝飲料 燉補養生甜湯 供選擇。
臘八八寶粥 一賣二十鍋 大排長龍 供不應求、婆媳賣八寶粥 一家和樂融融。
八寶粥達人：郭陽金枝 楊婆婆媳婦：王燕薇
楊婆婆8寶桂圓粥/楊婆婆八寶粥
FB粉絲專頁：楊婆婆八寶粥
地址：台北市大安區通化街57號
電話：02-87324378(15:00-18:00)
行動電話：0988-604000 (王小姐 10:00-22:00)
營業時間：19:00-01:00
食記參考：http://lailai88.pixnet.net/blog/post/25634757
