井田日式小火鍋 ∣ 食記 新北 新莊
井田日式小火鍋
地址：新北市新莊區立信五街7號
電話：02-22768587
營業時間：週一～週五 11:30-14:00 17:00-22:00 週六、例假日 11:30-23:00
今兒個要來分享的這家小火鍋店，是位於我們上新莊地區，
一處感覺好像是新落成社區中的溫馨小店。
說來慚愧，若非經由某不願具名的部落格前輩介紹，我們小艾七美食團
還真不知道原來我們的地盤上竟然開了這麼一家質感還算不錯的涮涮鍋店！
（艾小姐：天使你應該要比我慚愧，因為這家離你家比較近！）
（天使：這種東西也要比，艾小姐妳也太鳥仔腸雞仔肚了吧？）
小店位於新莊立信五街內，沿著中平路走，一不小心很容易就錯過這條小路。
當天用完餐之後又花了一咪咪時間在附近繞，
發現這一帶有不少新面孔，不過相較之下還是這家井田最吸引我們。
店內用餐的座位不多，加上吧台區，最多大概僅能容納20人不到，
由於我跟前輩是找平日中午去的關係，所以店裡人潮並不是很多。
價目表，基本上他們家涮涮鍋的湯底就是一般日式昆布湯，
味道十分清淡，需靠涮菜涮肉之後喝起來才會有滋味。
如果不想要原味湯底的話，可以加價60元換成養生、麻辣，或天香辣味鍋底。
我個人是覺得60元有點小貴啦～所以還是忠於原味囉！
這裡共鍋有低消限制，成人兩人共鍋最低400元，
成人+嬰幼兒共鍋則最低需消費300元，至於90分鐘的用餐時間限制，
應該是針對共鍋部分。（我沒問店家，所以不確定喔！）
餐具與茶水，來此用餐店家會直接給上一壺溫烏龍茶，供客戶自己使用。
外帶鍋物一律九折，中午用餐則有經濟午餐可選擇（不確定假日有無提供）。
這天我跟前輩點了頂級牛小排鍋物（480元）與上品豬肉鍋（經濟午餐，130元）各一，
一般主鍋與經濟午餐的菜盤分量有差，兩個擺在一起感覺就好像母雞帶小鴨，超可愛的！
後來我有稍微觀察一下店裡客人點餐的狀況，女生幾乎清一色都是點經濟鍋物。
一般主鍋的菜盤，配料有蕃茄、板豆腐、龍蝦條、龍蝦球、鮮香菇、芋頭、玉米、
木耳、土雞蛋、金針菇、蒟蒻條、甜不辣、豆皮、茄子、高麗菜、大陸妹，以及A菜。
經濟午餐的菜盤，配料有高麗菜、大陸妹、A菜、豆皮、鑫鑫腸、鵪鶉蛋、
蒟蒻條、蟹肉條、蕃茄、板豆腐、甜不辣、金針菇、芋頭丸，以及玉米。
感覺兩者好像樣數差不多，其實仔細比較，質還是有差的。
（份量就不用說了吧？如果沒印象的麻煩跳到前面複習一下嘿～）
兩者的附餐，選擇與分量皆相同，這天我們點了白飯與意麵各一。
前輩說意麵算是他們家的招牌，建議喜愛麵食的捧友如果有機會來此用餐可試試。
噹噹，這就是我的經濟餐全貌啦！
130元能有六片豬肉+這樣新鮮可口的菜盤+意麵，我個人是覺得真的物超所值囉！
對了，這裡的醬料是由店家幫忙配好的，
但點餐時服務人員會先詢問客戶口味需求。
配料通通先丟下鍋煮去，一般人家都說正統日式涮涮鍋應該先涮肉再下菜，
但我跟周遭的友人幾乎都習慣先把煮菜再慢慢涮肉吃，
老實說我們也不是什麼美食名家，吃東西沒那麼講究，只求一個爽字而已矣啊！
只有六片豬肉的經濟鍋肉盤看起來真的很促瞇～
這豬肉的品質就是一般，稱不上特香特甜，但至少夠鮮夠軟，也不至於太過乾癟就是了。
前輩的頂級牛小排，算算約有10片左右的牛小排，
前輩說若以一般正常男性的食量，這樣一份絕對是吃的飽的。
雖這肉名為「頂級牛小排」，但我稍微嚐過口味之後，
感覺肉質表現還比鍋媽媽牛奶火鍋的霜降牛肉還略遜一瞇瞇。
但如果以菜盤與整體用餐環境來說，還是以新莊的井田勝出囉！
（難怪很多人都說如果愛吃肉的，應該要去鍋媽媽報到～）
總的來說，這家井田給我留下的初訪印象還滿不錯，
我最注重得菜盤基本上表現相當優，經濟鍋算是物超所值，一般主鍋則有待觀察囉！
（下次再找天使去試試比較平價一點的主鍋好了～）
這一餐我們吃的很悠閒，東聊西聊，時間很快就過去了。
一般主鍋的話還附有餐後飲品，這天我們點了店家的人器飲品「維也納奶茶」，
前輩說一般涮涮鍋來說，這井田得餐後飲品做得算用心，
雖說餐後飲品有續杯半價的優惠，但因為我個人已經吃飽滴關係，所以就沒有加點啦！
以上小小食記分享完畢！
很高興我們新莊地區又有一家不錯的鍋物可以分享囉～哈！
井田日式小火鍋
地址：新北市新莊區立信五街7號
電話：02-22768587
營業時間：週一～週五 11:30-14:00 17:00-22:00 週六、例假日 11:30-23:00
- 留言者: C & J
- Email:
- 網址: http://jacintachien.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-04 14:05:37
- 留言者: 小白鯨
- Email:
- 網址: http://sinea100.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-04 14:50:24
- 留言者: Lydia
- Email:
- 網址: http://shows1975.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-05 08:57:36
- 留言者: Gini
- Email:
- 網址: http://murta.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-05 16:36:19
- 留言者: 莫宰羊
- Email:
- 網址: http://mozaiyang.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-05 16:43:35
- 留言者: Ivy
- Email:
- 網址: http://ivy2156.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-06 08:29:29
- 留言者: chun
- Email:
- 網址: http://sandrine1119.pixnet.net/blog
- 日期: 2013-03-07 13:55:56
