台北 板橋 湳雅夜市（板橋王麻油雞+快樂QQ球+無名山芋）
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
10/29/2009 |
標籤分類 :
夜市專區
這天的由於天候不佳的關係，導致湳雅夜市絕大多數的攤販生意都不是頂好，唯獨這家麻油雞，老闆都還沒傳好，攤上便幾乎坐滿了（6點整便完全沒位子啦！），也有不少的人排對等著外帶。
在等了將近15分鐘後，終於到了點餐的時刻囉！服務的大姊開始一一詢問客人要點些什麼，結果第一桌的客人才要點雞腿，大姊卻說雞腿都沒有囉……..（我說老闆啊～好歹留一些給內用的客人嘛！
）
原本打算沒雞腿腿就走人的宅妮，在天使的理性說服下（等那麼久好歹喝點湯ㄅㄟ….）最後還是留下來啦！
雞塊-80大洋，又看到保力龍碗了
，老實說，個人很不喜歡保力龍碗這個東西（一方面是因為不環保，另方面總覺得用這碗吃好像會中毒），不過也沒辦法，大多數的路邊攤都嘛使用保力龍碗…….
吃雞一向只愛腿的宅妮，這回默默的在碗裡挑了兩塊看起來比較油嫩的雞塊吃，滋味還真的是不錯呢！
不過那只由小天使解決的棒棒腿則因烹煮的時間不夠久，完全不入味，且肉質十分乾硬
。這也沒辦法啦～誰叫老闆生意那麼好，煮都來不及賣勒！
關於麻油雞的湯頭，免我說也知道自然應該是帶有濃厚的老薑與麻油味囉！這天食用的感覺是湯頭十分清爽溫順，在這微寒的雨天裡喝來格外過癮啊！
接著就是令我倆讚賞不已的麻油麵線囉！
一碗15大洋的麻油麵線給人感覺十分划算，手工製作、粗細不一的麵線口感非常紮實且Q彈，調味略鹹的麻油麵線不添加任何其他佐料，三兩口便被我們吃個精光！
本想加點的我們，一回頭看到在雨中排得長長的人龍
，最後還是決定把位子讓給他們。（Ps. 在我們結帳離開的過程中，至少有三桌客人又加點了麻油麵線，可見大家有多喜愛這麵線的滋味啊！）
後來三人又隨意的在夜市裡逛逛，不多遠看到這許久未吃的地瓜球，又忍不住趨前去買了小份的QQ球（大份25粒，小份15粒）。因為下雨沒什麼生意的關係，老闆撒必斯的多送了我們幾顆小的。本來自以為賺到的宅妮，這路上一與小天使聊，才知道它以為我點的是大份的，天兵的付了5個10元，結果好像還虧了ㄋㄟ！
這天的QQ球外皮相當酥脆，內在則十分有嚼勁，本該是我喜愛的那種，但因為這兒的地瓜球比較大顆的關係，吃到後來整個下巴快脫臼了啦！不過還是好吃囉！
至於這最後的山芋則是在離麻油雞不遠的攤子上買的（老闆娘主力是賣其他雞肉相關商品，不過眼裡只有山芋的宅妮沒看仔細咧～金歹勢…………
）
半斤50大洋的山芋還附了一包蒜容醬，宅妮原本打算翌日再品嚐的，結果後來還是被滿佈於房內的醬香味給吸引，硬是嗑掉了大半啊！！！（吃完後立即愧疚的站到磅秤上量體重去了……….
）
唉～照降吃下去，大概永遠無法恢復到如小野貓般的身材惹.......（眾親友曰：「這句話有語病，從來就沒有過的事情又怎能說「恢復」啊？？」）
那日在黑肉圓只吃了五分飽的宅妮與天使，商討後決定前往板橋的湳雅夜市繼續填飽肚子的行程…結果竟讓我們順利吃到撲空多次的板橋王麻油雞啊！也可謂塞翁失馬，焉之非福囉！
在前往夜市的途中，天空飄起了毛毛雨。待我們抵達時，已轉為足以在五分鐘內將人全身淋濕的中雨囉！（不好意思ㄋㄟ，這時突然詞窮，如果有人看不懂的話先說聲對不起啦！
）
順利找到車位後，一行三人步行約5分鐘的時間，就這麼來到這家人氣強強滾的的板橋王好吃麻油雞囉！看到這扛棒上的價目，宅妮不由得倒吸了一大口氣，因為我最愛吃的雞腿腿一碗已經調漲至110元了說….
在前往夜市的途中，天空飄起了毛毛雨。待我們抵達時，已轉為足以在五分鐘內將人全身淋濕的中雨囉！（不好意思ㄋㄟ，這時突然詞窮，如果有人看不懂的話先說聲對不起啦！
）順利找到車位後，一行三人步行約5分鐘的時間，就這麼來到這家人氣強強滾的的板橋王好吃麻油雞囉！看到這扛棒上的價目，宅妮不由得倒吸了一大口氣，因為我最愛吃的雞腿腿一碗已經調漲至110元了說….
這天的由於天候不佳的關係，導致湳雅夜市絕大多數的攤販生意都不是頂好，唯獨這家麻油雞，老闆都還沒傳好，攤上便幾乎坐滿了（6點整便完全沒位子啦！），也有不少的人排對等著外帶。
在等了將近15分鐘後，終於到了點餐的時刻囉！服務的大姊開始一一詢問客人要點些什麼，結果第一桌的客人才要點雞腿，大姊卻說雞腿都沒有囉……..（我說老闆啊～好歹留一些給內用的客人嘛！
）原本打算沒雞腿腿就走人的宅妮，在天使的理性說服下（等那麼久好歹喝點湯ㄅㄟ….）最後還是留下來啦！
雞塊-80大洋，又看到保力龍碗了
，老實說，個人很不喜歡保力龍碗這個東西（一方面是因為不環保，另方面總覺得用這碗吃好像會中毒），不過也沒辦法，大多數的路邊攤都嘛使用保力龍碗…….吃雞一向只愛腿的宅妮，這回默默的在碗裡挑了兩塊看起來比較油嫩的雞塊吃，滋味還真的是不錯呢！
不過那只由小天使解決的棒棒腿則因烹煮的時間不夠久，完全不入味，且肉質十分乾硬
。這也沒辦法啦～誰叫老闆生意那麼好，煮都來不及賣勒！關於麻油雞的湯頭，免我說也知道自然應該是帶有濃厚的老薑與麻油味囉！這天食用的感覺是湯頭十分清爽溫順，在這微寒的雨天裡喝來格外過癮啊！
接著就是令我倆讚賞不已的麻油麵線囉！
一碗15大洋的麻油麵線給人感覺十分划算，手工製作、粗細不一的麵線口感非常紮實且Q彈，調味略鹹的麻油麵線不添加任何其他佐料，三兩口便被我們吃個精光！
本想加點的我們，一回頭看到在雨中排得長長的人龍
，最後還是決定把位子讓給他們。（Ps. 在我們結帳離開的過程中，至少有三桌客人又加點了麻油麵線，可見大家有多喜愛這麵線的滋味啊！） 後來三人又隨意的在夜市裡逛逛，不多遠看到這許久未吃的地瓜球，又忍不住趨前去買了小份的QQ球（大份25粒，小份15粒）。因為下雨沒什麼生意的關係，老闆撒必斯的多送了我們幾顆小的。本來自以為賺到的宅妮，這路上一與小天使聊，才知道它以為我點的是大份的，天兵的付了5個10元，結果好像還虧了ㄋㄟ！
這天的QQ球外皮相當酥脆，內在則十分有嚼勁，本該是我喜愛的那種，但因為這兒的地瓜球比較大顆的關係，吃到後來整個下巴快脫臼了啦！不過還是好吃囉！
至於這最後的山芋則是在離麻油雞不遠的攤子上買的（老闆娘主力是賣其他雞肉相關商品，不過眼裡只有山芋的宅妮沒看仔細咧～金歹勢…………
）半斤50大洋的山芋還附了一包蒜容醬，宅妮原本打算翌日再品嚐的，結果後來還是被滿佈於房內的醬香味給吸引，硬是嗑掉了大半啊！！！（吃完後立即愧疚的站到磅秤上量體重去了……….
）唉～照降吃下去，大概永遠無法恢復到如小野貓般的身材惹.......（眾親友曰：「這句話有語病，從來就沒有過的事情又怎能說「恢復」啊？？」）
2010-3-23 補記
今晚的康熙有位小姐帶了麻油雞和麻油麵線上節目，話說這兩樣東西當然是要現場吃才能感受到它的美味啊！
（尤其麵線這東西，冷了都糊了，哪嚐得出那手工的口感啊？）
白白糟蹋了這些美食，可惜！
- 留言者: Dionisia
- Email:
- 網址: http://dionisia.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-10-29 14:13:02
- 留言者: mrnmrschuang
- Email:
- 網址: http://mrnmrschuang.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-10-29 17:11:28
- 留言者: 小Mic
- Email:
- 網址: http://micnet.blogspot.com
- 日期: 2009-10-31 04:55:36
