品品早餐 ∣ 食記 新北 新店區
品品早餐
新店店地址：新北市新店區中正路692號
電話： 02-82191121
營業時間：05:00-14:00
中和店地址：新北市中和區建一路249號
電話：02-82217996
營業時間：05:00-13:00
* ----------------------------------------------------------------- *
過去由於平常上班大多是從租屋處直接前往公司上班的關係，
所以關於早餐的部分，我一向分享的比較少些。
這陣子則是因為得到老闆恩准，
讓我可以免去先到公司打卡，直接前往客戶處報到的關係，
因而才讓我有機會可以在平常上班日吃到些不同於以往的早餐店嚕！
（重點是還不用趕時間可以慢慢拍～哈！）
繼昨日的 碧潭無名手工蛋餅/碧潭無名早餐店 後，
本日要來分享的這家 「品品早餐」 ，同樣也是為許多新店人所稱道的早餐首選，
之前食尚玩家就要醬玩也曾介紹過，可見其名氣之大囉！
食尚玩家筆記參考 ↓↓↓↓↓
20120830 食尚玩家 就要醬玩 哈囉！ 我跟早餐有個約會/2MORO
店家位於水源快速道路高架新店終點左轉中正路不遠處，
這一帶據我瞭解可供停汽車的位置極少（我個人是沒找到過），
所以有不少開車的朋友可能會採取違規臨停用餐的方式，
不過這樣的做法既危險（很容易被拖吊）、
又緊張（時時要注意有沒拖吊車或警察大人出沒）。
因此如果可以的話，個人是建議最好選擇其他交通方式前往，比較保險囉！
這天抵達時間約上午十點左右，除店裡仍有不少用餐人潮外，
隨時也都有許多客人上門選擇外帶，生意真的相當好。
店內裝潢頗為青春時尚，且維持得相當整潔，總的來說是蠻令人舒服的用餐空間。
櫃檯內的牆上有相當清楚的價目表。
但或許因為生意太好的關係，所以店家還是要求上門的客人
自行填寫點菜單，且內用跟外帶還是分開填寫的喔！
這天因為一開始找不到車位，原本打算外帶，
結果正要填單時，同事來電說找到車位，所以便改為內用囉！
品品早餐的招牌餐點之一是肉蛋吐司，
一開始我還以為他們跟台中赫赫有名的 肉蛋吐司 有關係勒！結果當然是沒有啊！
除了招牌肉蛋吐司之外，我們還另點了一份網路上評價不錯的鮮肉煎包，
以及小杯的磨菇濃湯兩碗。
磨菇濃湯（小碗，25元），點餐時店家會事先詢問是否需要幫忙灑上胡椒粉。
在初秋微涼的早晨來上一碗熱湯，還蠻舒服的。
湯本身濃稠度適宜，內裡吃的到細碎的磨菇切粒，
但或許是店家這回胡椒粉下手重了些，使得湯頭整體喝來磨菇香氣一般。
另還有一點比較可惜的則是店裡提供塑膠湯匙讓我們喝這熱湯，
由於個人對這部分有些擔心，所以後來便直接捨湯匙以碗就口喝湯囉！
傳說中的招牌肉蛋吐司，單點價格為35元，如果加起士的話，需再加5元。
與 台中肉蛋吐司 不同的是，這裡的吐司事先做了去邊處理。
其實個人還蠻愛吐司邊的，我想如果店家可以讓客人有所選擇的話，會更加分囉！
內裡食材簡單，就僅肉片與荷包蛋各一，以及我們加價點的起士一片。
吐司內層給抹上不少的特製美奶滋，他們家的美奶滋，酸味偏高一點，
是我個人比較不愛的部分。事先經過醃漬的肉片，口感軟嫩不柴澀，
就我個人來說，除了美奶滋之外，還有另一點較可惜的是這內裡的蛋香也不夠明顯。
鮮肉煎包（6粒，30元），上桌時兩種沾料（醬油、鹹辣醬）已直接淋在盤內。
鮮肉煎包外皮給煎得金黃酥脆，視覺上十分引人食慾。
煎包內餡由豬肉、高麗菜，以及蔥末組成，調味部分除鹽之外，
感覺似乎還加入些許的薑以及粗黑胡椒，整體就是很典型的迷你版台台水煎包。
同事說他個人覺得這鮮肉煎包肉比例少了些，導致肉香不夠明顯，
我個人則由於原本就不喜吃太多肉的關係而覺得無妨，因為光憑內裡高麗菜夠鮮甜、
蔥香也頗為具足這兩點，就足以讓我為其加上不少分數囉！
連續兩篇早餐文寫下來，突然發現寫早餐其實還挺輕鬆的啊！
看來以後我應該多分享些早餐類的文，降子我寫的輕鬆，
大家看了也才不覺得吃力是吧？哈！
品品早餐
新店店地址：新北市新店區中正路692號
電話： 02-82191121
營業時間：05:00-14:00
中和店地址：新北市中和區建一路249號
電話：02-82217996
營業時間：05:00-13:00
歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔！↓↓↓
* 延伸閱讀 *
新北 新店區 鬥牛犬法式糕點/鬥牛犬甜點工作室 Le Bulli Pâtisserie
