和豐街劍潭油飯小吃店(食尚玩家 食尚委託會社 中秋爽吃提案 介紹店家) ∣ 食記 台北 士林區
和豐街劍潭油飯小吃店
地址:台北市士林區和豐街11號
電話:02-28819384
營業時間:04:30-20:00
最近還蠻迷寫短食記這件事,一方面是因為好捧友來,
身子有些乏乏的,另則是因為工作繁忙之故。
(要兼顧工作跟部落格就是這麼兩難啊兩難~)
今兒個中午因為剛好有事要到士林一趟,
事情處理完,原想隨便在附近找點小吃打發就好,
後來仔細想想,才想起這週一食尚玩家中秋爽吃提案單元裡,
阿松先生推薦的私房美食就在那一帶,
於是便抱著如果找到車位就去用餐的心理,邀同事一起前往用餐囉!
(其實我內心是更想吃那個貴松松的燒肉啦~可是吃不起~嗚嗚~)
奔狼即時美味筆記參考
20130909 食尚玩家 食尚委託會社 中秋爽吃提案/浩角翔起
結果這回天公做美,讓我們在距離500公尺遠的福港街上
找到個公共停車位,於是兩人便頂著大中午的烈日,
花了十多分鐘,來到這節目中由阿松先生報路的物美價廉小吃店啦!
原以為店家是沒有名稱的,後來根據店家自己印的名片,
才知道原來實際的店名為「劍潭油飯小吃店」啦!
用餐空間分內外兩處,顧客可在攤前用餐,也可選擇坐在室內的位子。
這天去的時候還看到浩角翔起在攤位前的合照,笑容十分燦爛~
店內裝潢簡單,雖然沒提供冷氣,但也不至於太熱。
裝上附有環保筷以及甜醬、辣豆瓣醬、胡椒粉等佐料,
整體來說環境雖不算很整齊,但還蠻乾淨的。
店內牆上還有一塊價目表,看來頗為嶄新,
不曉得是否是為了食尚玩家而新加上的,右下角一樣有浩角翔起來此出外景留下的合照。
(咦~我現在才想到,怎麼好像沒看到有簽名?)
油飯(小碗/25元),份量不少,上頭還淋了些許肉燥。
他們家的油飯不帶油蒿味,吃完不會給人油膩厚重的感覺,
若再淋上一些甜醬來吃,又是不同的口感囉!
同事說他個人覺得這家 劍潭油飯的油飯,米心口感對他來說偏硬一些,
但我個人則是覺得剛好,挺符合我對心中喜愛的油飯印象。
豆干(3片/10元)及滷蛋(1顆/10元),
兩者相較之下,通透入味卻不過鹹的豆干給我們留下較深的印象。
不過滷蛋也蠻不錯,外皮口感給滷得有些接近皮蛋了,
個人覺得還蠻適合偏愛紮實口感的朋友。
米粉炒(大碗/35元),這碗上桌時,還真有點嚇到我跟同事哩!
因為實在是......給他有點大碗~(我跟同事都是鳥胃人)
事先經過拌炒的米粉本身就略帶鹹味,鋪上些許豆芽菜後同樣淋上鎮店滷汁,
就是一碗古早味十足(也是份量)的米粉炒。
他們家的米粉炒口感濕潤但不至於軟爛,整體口感清爽,還蠻不錯的。
豬血湯+豬腸(40元),以其價格而言,豬血與豬腸的份量算合理。
豬腸給洗得相當乾淨,不帶一絲腥臊味,豬血同樣也是十分新鮮。
湯頭部分則以大骨湯為底,再加入些許沙茶、油蔥以及韭菜而成,
整體口感也給人頗為清爽的感覺。
朋友的肉羹湯,肉羹部分是以肉塊和以魚漿,
並裹上薄芡粉下水汆燙,接著加入冬筍絲,芶以薄芡,
盛裝後再灑上芹菜末、油蔥酥,以及蔥末...等。
我個人是比較偏愛不加魚漿不裹粉的肉羹兒,
所以這碗最後有90%都是交由我同事解決啦!嘎!
以上,短食記又一發,這天用餐時發現店家生意還滿好的,
不知是平常就這般,或是因為節目播出的關係。
總的來說,初訪這家 劍潭油飯小吃店的感覺是,
如果這店開在我公司或住家附近,我應該是會蠻常光顧的,
因為店家的料理的確還算物美價廉囉!
和豐街劍潭油飯小吃店
地址:台北市士林區和豐街11號
電話:02-28819384
營業時間:04:30-20:00
* 延伸閱讀 *
歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!↓↓↓