【新竹美食】延平大飯店-新竹宵夜場人氣美食,炸肉美味實惠!滷肉飯也不錯~
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
2/17/2016 |
標籤分類 :
延平大飯店
新竹-宵夜小吃
新竹美食
新竹宵夜
新竹旅遊
小菜拼盤看來也很誘人,
店家出餐速度有夠快,
這天吃到的炸肉肥瘦各半,
炸香腸,口味偏甜,
雞捲也是店家推薦的招牌料理,
雞捲的內餡很奇妙,
小碗滷肉飯+蛋,
乾意麵(大)+貢丸。
骨仔肉湯,大大一碗只要35元,
透抽鮮甜軟Q,吃法十足台味,
吃這麼多肉肉跟油炸物,
這天三大一小叫了這整桌,
最近分享美食很愛走日場夜場路線,
寫嘉義是這樣,新竹的也不例外!
繼前陣子分享過的新竹日間部美食
老五鹹粥(波霸滷肉飯超銷魂)後,
今天要來介紹夜間部限定,
延平大飯店
地址:新竹市北區延平路一段244號
電話:03-5221026
營業時間:17:00-01:00
每週一公休
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小菜區各式涼菜、切盤,及炸物,
還有點了才會汆燙的青菜們,
想點什麼跟服務人員開口就好。
炸物們看起來也太可口乎?!
![8 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN4S8WHFn-4zjOalWC5m1a8Q3FdqROABFu8WQ9JVBYFeJNgaBWUs1V5bx_P2V-TV_UzSbO6xFjlF3sUEZ5VTStp92cmWQ32RfPYs3zI7jMgz_zyXb0qakz1VnQKqZRtt5EdL-6OS38pLJb/s1600/24713775479_c45bccb814_b.jpg)
小菜拼盤看來也很誘人,
但因鄰近大馬路開放空間人來人往,
我這人是個潔癖鬼想比較多,
所以就止住沒點啦!
![5 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJGrxskjlgcd69pLcWgwoBwFguY9YQt7caMS7lLv7KXsxqeOnQ9dYu7ju7a1fwufPJ3EW62qJrHyp3Jhwj_PrN9oReBy6cKpoyxkjdD09xTZuopPUdaZdrLvOUqItMrBKADPC8eSPmD3n/s1600/24785843190_dbf2a2c8ec_b.jpg)
![6 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkbtE1aT32DudrJ0ZJn75ek_zfQbNQhuBZ6Dg8X7ufBzMGFgS02zYOzXUnTle3opoO3lrWx8VqKeFoYN8RiZslNcDTriCVrU796uQoCrpaGanMspz_OxMeRkfWm801ibnbIhY_LWEVFiNv/s1600/24963291302_68438669d2_b.jpg)
店家出餐速度有夠快,
點餐後沒幾分鐘
好料們就咻咻咻陸續上桌了!
第一輪先上場的有小滷肉飯+蛋、
炸肉、炸雞捲,以及炸香腸。
![9 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZIALW8JBq77ouYfZDBhBbs_gtH7hXRWCXyd48lgrJClAyWUljfSg_x1ofgJvuA2Kt18qsodNLS0F4MhocN_WLo9L9yTWjdksXd-oj88L3D_QyEpUkcLf2Yb7Ppj64hH-SNc5gXow3hoy_/s1600/24785842330_6d5a164f85_b.jpg)
這天吃到的炸肉肥瘦各半,
外皮酥香,內裡軟嫩多汁,
不沾醬吃時已帶些許鹹味,
配蒜蓉油膏與芥末更顯肉香與甜,
吃這炸肉讓我想起台北橋下
那家也很厲害,
但價格相對較不親民的阿角紅燒肉,
我認真覺得這天在延平大飯店
吃到的炸肉,滋味不輸阿角ㄟ!
![10 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XE1tYbh-7WBok-Wz8eF7n8APcWWyalHnj_p0S-uF4_A1-we-QxKJ1VAX3AH5HcSMXBhcxI73W8ymzegrYeRWT5XEQVr5I4z4CJz8maVGeC-UmJOQg2XchEg8QmEu9IXGgmlfUIf478de/s1600/24713775119_0531a6d44b_b.jpg)
炸香腸,口味偏甜,
我個人還是比較愛煎烤到
表皮微焦的香腸,這天
延平大飯店吃到的相對缺了焦香氣。
![11 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiyN8ma1au93yDLhX6kfKuEA6valMQPt3AtcrbtMSYEowBuSxrObP7w12bFypXQbV3ai0XgErJYjHr1DuwG0ksjs4xd14V4yNq3U5TYXXY5bNMlVb4Vt7cRYLdBSBIwDp5dG7A9zJr6FUA/s1600/24963290272_2e0cc5935b_b.jpg)
雞捲也是店家推薦的招牌料理,
炸到焦黃色澤的外皮看來粉油亮。
Btw,店家尬給香腸的蒜頭,
有一顆發霉了說...囧
![12 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi9RLgSy4JSveHAm0n8M7p_ixOvi9QnhjM91FdEsKrtjKLbGWRm5QK88_cQvGR93Z873rtpMMTvq289JVf3IRr_dnrgiHvp7JTsUI48ZrO7X6cPlGhpdehbER-X68oJU3nTb9EKTjR02CA/s1600/25081449945_f76faebe5c_b.jpg)
雞捲的內餡很奇妙,
洋蔥爆炸多,五香味也偏重,
跟一般平常吃到的雞捲大不相同,
我們都覺得蠻普通,沒很推。
![17 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwZpSe7uUnhC8Dpi3Pkme50sFSyS-aPTM_3hyphenhyphenGf80aocQleHLkgy_72TNuIjCiokcuXroTOYD101yQYJRcijohRy9fdun1JqCGHUoYoJ0CFtiSpXq1JVO9eHvRbkJITe8fSOhLExHHCziR/s1600/24785840980_f077f351fc_b.jpg)
小碗滷肉飯+蛋,
滷肉也走肥瘦參半路線,
瘦肉入味不柴,肥肉軟嫩不臊,
雖顏色偏淡但鹹味夠、不死鹹,
以30元來說表現算相當不錯啦!
![19 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP7Eq9p3QkyNoNw3AHUmIg8qQ-Kke6Yz8KjFQ5JWxVjn8Wz6CATXqzZxABNWyNHz1WkEf_4aspmpyef2M6wdcyOaBHFU0jBbJ_jTZI6BJ7lSuzn8vNqe4nQFmnkcIarF30PSEi232wv_GG/s1600/25081448975_1d50142420_b.jpg)
乾意麵(大)+貢丸。
這是姊夫點的我沒吃,
據姊夫的說法是「好吃」!
![13 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-JJqn_Drcgd36IB7EvFdfV8BYTFnA08DCh1isbACOtOuanuSdvbH0NGmTYYGtViOQeesvfux37UwoUgOw1EIaWGuavOHbf7h6wVXYiM_tJ1A-ES50K_Ed5DOyts5ukz5bX1qtAvgiGFUi/s1600/24713774579_9dafdd0af3_b.jpg)
骨仔肉湯,大大一碗只要35元,
內裡骨仔肉份量相當有誠意,
大骨湯清爽不油帶濃濃薑香,
冷天吃來還挺過癮的哩!
![14 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7V7gFWp5RAxUxcTaVNZRcviWeaWS092XNkMVzuxmKkPYOIDWKYnJvLPkpbyDYtXWihCVygdF1648gE1pgc-c_l1mrDInW7KDB2VAJGWmzNmSenWyG-Pvt7MLkgzx2A1zpXD71LBXPj_8d/s1600/24963289672_0c5b565b87_b.jpg)
透抽鮮甜軟Q,吃法十足台味,
就是台式醬油搭恰辣芥末,
這樣的份量訂價80元還算合理!
![15 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhklSCUsw9e8bZ9pFTE4IPUSSF9NXtLYvOHqdX-dwCWj_Qfoq028xJe0GemkxWtx0NXcq-6vA1_ZrxSaT-J1zW_JmRpeHNq7i2P0fOs8MRHfqGGGuszY8_A0zGbgxwN0h3GPjhsOVlE4yL3/s1600/24785841130_f3c524c1fe_b.jpg)
吃這麼多肉肉跟油炸物,
當然要來盤燙青菜中和一下啊!
空心菜給豪邁淋上大量滷汁,
醬油也給的不小氣,
整體口味偏重些,
感覺比較適合搭白飯而非滷肉飯~
![16 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrB1xJHk-IivZfFiVBs3_VWvtX_OwZsYxhLhypMLhfQGLph9R-Ln-qRsN0y6IrKCQ0LL3biwVWOAoQJbhHtblOOvX-ffIF2TLPQ3Oxmaz1oOyMTQMBTYVjxwy6fD7szpITF_YdIrPDDAeA/s1600/25055100216_86b3981272_b.jpg)
這天三大一小叫了這整桌,
印象中好像三百多,不貴,
姊夫大器買單,心意無價啦!
![18 新竹宵夜 延平大飯店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMYYXFTLw_R_cH9KOMOoa6AAcXTqJoyp1Z9fcLc5uNd4Krmn8500r9Bl8p1i4rIEJ2UPyG8Cp2tdaiFZl-5jZ_vv1h7s-SIE5O1CpK7PcArQj6ZRQciw1mRGj7xyXwiOFF4cuFF-RyhyphenhyphenR/s1600/24988134031_86fbd3029f_b.jpg)
延平大飯店
地址:新竹市北區延平路一段244號
電話:03-5221026
營業時間:17:00-01:00
每週一公休
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