【台北中山】女王漢堡-台北老字號漢堡店，台式薄皮炸雞比漢堡更受歡迎！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
7/06/2017 |
標籤分類 :
女王漢堡
中山區美食
台北美食
台式炸雞
好吃炸雞
店內裝潢走懷舊風，
這天就僅我一人用餐，
現炸的腿兒超燙手，
才上車不久立馬一陣濃郁鹹香
充斥整個車內空間，
那味道聞著跟頂呱呱極為相似，
也難怪，因為都是台式炸雞咩！
女王的炸雞果然一如朋友形容，
外皮薄脆，內裡肉質油嫩多汁，
感覺事先經過醃漬所以鹹度偏高，
偏台式的調味讓我吃著
感覺好像少了點什麼？
一連吃了幾口才頓悟，
啊.....應該是少了白飯吧？
因為女王的炸雞味道實在太像
平常在吃的雞腿便當裡的雞腿本人啦！
寫文時上網查了些食記，
發現當中有不少提到內用環境
較不那麼理想的種種狀況，
不由得慶幸自己此次初訪選擇外帶，
加上點的是炸雞這項人氣料理，
又碰上大心的姐姐通融注文G腿給我，
早聞女王漢堡威名，
身邊不少吃過的朋友都一致認同
他們家的台炸雞滋味很不錯，
（更說表現勝過「招牌」的漢堡），
上週末陰錯陽差路過店面，
正好肚子還有點空間，
便決定來去一嚐朋友大讚的風味囉！
女王漢堡
地址：台北市中山區民族東路2號
電話：02-25943547
營業時間：11:30-19:00
每週一公休
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最近嚐美食都走「吃老本」路線，
沒特別搜尋新面孔，
而是肚子餓時人在哪兒就撈口袋，
看有沒附近的待訪名單可踩，
這回造訪女王漢堡就是如此。
女王漢堡店面也太低調，
店內幽幽暗暗的，
要不是老早知道店家所在，
以這店面的亮度我大概路過百次
也不會注意到一回～XD
女王不愧是女王，很有個性。
不給訂位，也無外送服務，
想吃要馬內用，
再不就是自己親自來買了外帶。
原本預期週末店內應該人潮滿滿，
結果進店看到只僅稀稀落落
坐了幾桌客人，讓我一時忍不住
懷疑自己該不會走到山寨店吧哈？
（我開玩笑的啦人家是正牌女王喔！）
店內裝潢走懷舊風，
提供沙發座與一般座椅，
這天本想說在店裡用餐，
但入店前接到老闆電話得進公司，
為省時間便決定改外帶囉！
店內提供的料理還不少，
有漢堡、炸雞、義大利麵、飯、
飲料...等，朋友圈也挺推薦
女王的奶昔，但我個人一直覺得
奶昔口感很像融化的冰淇淋，
所以無感，哈！
（先跟奶昔粉說聲抱歉喔喔喔喔喔！）
雖說身邊眾多好友大推女王炸雞好，
但當中也有少部分對他們家在
服務方面的表現頗有微詞，
這天自己實際到訪的感想是店內
年輕一些的工作人員較客氣，
至於年長的就偏隨性了一點。
令我印象較深刻的是當中
有個紮馬尾的大姊眼神很嚴厲，
跟她對到眼的當下讓我忍不住想起
前不久才在金花碳烤吐司專賣
碰到的其中一位女性工作人員...
是說最近我碰到的馬尾女性
都很有個性捏～(｡ŏ_ŏ)
這天就僅我一人用餐，
自然只能簡單買。
雀屏中選的就是一票好友大推滴
台式炸雞（1/4炸雞）餐啦！
買時我特別問櫃臺大姊說1/4炸雞
是否有含雞腿？
大姊聽了回覆說基本上週末
不能指定部分，但因為來的這天
店內客人不多，所以就特別
安排了G腿給我喔耶！
入手的套餐內含炸雞兩塊、
薯條一份，與餐包、飲料各一，
另附有佐味用的蕃茄醬及胡椒粉。
飲料部分我選了雪碧，
冰冰涼涼氣很足喝起來就是過癮！
略粗的現炸薯條熱呼呼還真好吃，
即使放涼了還維持一定口感，不錯！
餐包表現非常普通，
（味道＆口感嚐來感覺不是很新鮮）
（味道＆口感嚐來感覺不是很新鮮）
沒包餡搭什麼都不對盤有些尷尬哈！
櫃臺姐姐真的很貼心，
幫我注文的部位都是腿，
一個雞腿一個腿排，
讓原本想說如果有雞胸就帶進公司
請人很好的同事幫忙解決的我
馬上變心決定都自己來就好～థ౪థ
現炸的腿兒超燙手，
才上車不久立馬一陣濃郁鹹香
充斥整個車內空間，
那味道聞著跟頂呱呱極為相似，
也難怪，因為都是台式炸雞咩！
女王的炸雞果然一如朋友形容，
外皮薄脆，內裡肉質油嫩多汁，
感覺事先經過醃漬所以鹹度偏高，
偏台式的調味讓我吃著
感覺好像少了點什麼？
一連吃了幾口才頓悟，
啊.....應該是少了白飯吧？
因為女王的炸雞味道實在太像
平常在吃的雞腿便當裡的雞腿本人啦！
寫文時上網查了些食記，
發現當中有不少提到內用環境
較不那麼理想的種種狀況，
不由得慶幸自己此次初訪選擇外帶，
加上點的是炸雞這項人氣料理，
又碰上大心的姐姐通融注文G腿給我，
所以對其整體印象不會太差～
但私心覺得如果套餐裡的餐包若能
改成類似台式牛排館的奶油餐包，
風味應該會較協調、更完美些囉！
但私心覺得如果套餐裡的餐包若能
改成類似台式牛排館的奶油餐包，
風味應該會較協調、更完美些囉！
女王漢堡
地址：台北市中山區民族東路2號
電話：02-25943547
營業時間：11:30-19:00
