2019年6月29日 星期六

 

20190630 東森新聞 台灣1001個故事-鍋盆裡的客家古早味、市場裡的功夫便當、自力爭口氣的碗粿、含淚蛤仔湯滿是愛、麵香裡的迷途知返、台客貪饞的柳州米粉

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 6/29/2019 | 標籤分類 :
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*鍋盆裡的客家古早味*
屏東內埔大鍋菜大灶柴火慢煮古早味
老闆:黃金能 老闆媽媽:黃林玉華

阿鳴嫂傳統客家菜
地址:屏東縣內埔鄉和興村學人路620號
電話:08-7789113
營業時間:10:00-18:00
FB粉絲頁:http://bit.ly/2J7xl8E

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*市場裡的功夫便當*
功夫菜豐盛便當型男主廚市場展身手
主廚:馬才淯、阿威
主廚媽媽:何淑娥

馬師原創料理 Mars kitchen
地址:台北市大安區瑞安街75號1樓,
安東市場143號攤
營業時間:10:30-13:00
每週一公休
FB粉絲頁:http://bit.ly/2KNhgs8

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*自力爭口氣的碗粿*
不靠老店光環重起爐灶母子碗粿找回老顧客
老闆娘:陳錦秀
碗粿達人:吳明憲

一味品碗粿
地址:台南市中西區國華街三段177號
電話:06-2288563
營業時間:週日~週四 05:30-17:00
週五~週六 07:00-17:00
每週二公休
FB粉絲頁:http://bit.ly/2KMTPPL

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*含淚蛤仔湯滿是愛*
夜市海鮮立食熱賣親情入味的蛤仔湯
老闆:陳昱全 老闆父親:陳能興
老闆媽媽:林美麗

貝蛤蛤海鮮專賣店
新店安和店地址:新北市新店區安和路二段135號
營業時間:17:00-24:00
每週一、二、四公休
FB粉絲頁:http://bit.ly/2LrzSNZ

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*麵香裡的迷途知返*
年少輕狂金盆洗手傳統麵食找回人生
老闆:孔豐吉 老闆兒子:孔文賓

八八麵館
總店地址:屏東市中正路365號
電話:08-7367001
營業時間:10:30-20:30

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*台客貪饞的柳州米粉*
犧牲睡眠熬湯煮料柳州米粉征服台灣胃
老闆娘:韋晴雯

艋舺螺螄粉/桂林米粉
地址:台北市萬華區艋舺大道200號
電話:02-23061636
營業時間:11:00-21:00

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