2020年5月10日 星期日

基隆七堵家傳營養三明治 ∥ 鮮度一流的美味,與七堵古早味粉圓冰組一套超絕配!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 5/10/2020 | 標籤分類 :
繼我故鄉嘉義御香屋+北回水晶餃
滿分下午茶組合後,我又在基隆
找到超完美的一套了!(感動)
就是位於七堵的人氣排隊名店
七堵家傳營養三明治」+
不遠處開元街自治街口的
古早味(白)粉圓冰」啦!
朋友說累積滿五套就賜我一套姐的
封號,說真的我不需要好嗎?!😆

七堵家傳營養三明治
地址:基隆市七堵區南興路28號
電話:0928-066107
營業時間:14:50-21:30
每週一公休

七堵古早味粉圓冰
地址:基隆市七堵區自治街開元路口
電話:0977-030911
營業時間:10:00-18:00
遇雨天公休

========

歡迎加入七先生與艾小姐的FB

歡迎加入七先生與艾小姐的TG
http://bit.ly/2GDU3o1

========

之前分享基隆廟口美食時與
一票網友聊著聊著到七堵的
七堵家傳營養三明治,一個 35元
三個 100元,買九還送一有夠佛心
就讓我十分感興趣,後來查了
網評看到營養三明治本人的模樣,
更是讓我心癢到決定立馬列為
下次基隆美食之旅必訪中的必訪!

此一心願,終於在日前被公司派到
基隆拜訪客戶時實現啦~(轉圈圈)

原本這天是打算順道再訪休息
數月終於重新開張,還有了新店面的
基隆廟口碳烤三明治、咖啡可可,
(店家現以更名為「素志久」)
但因為去時已屆店休時間,
只好不得以暫時棄守啦!
食記參考:http://bit.ly/34wpmv9

七堵家傳營養三明治座落於距
七堵車站不遠的正光商圈內,
一如預期,人到現場七堵家傳
營養三明治已排起長長人龍,
但不用擔心,因為攤上隨時有
兩咖油鍋在熱炸著三明治麵包,
工作人員手腳也非常俐落,
所以就算排長長也是很快就消化完。

七堵家傳營養三明治的價格很佛心,
每份 35元,三份 100元,
買 300元送一份(等於買九送一),
比起基隆廟口的確實惠許多,
也難怪受到那麼多在地朋友支持了!


這張想表達的是攤旁設有座位區,
然後此行來我才發現他們家的
營養三明治竟然是素食也可嚐,
莫非三明治裡的火腿是素活腿?
還是吃蛋奶素者可去掉火腿?
好的因為我並非茹素者因此這天
並未進一步與店家確認,
會聊這件事主要是想表達七堵家傳
營養三明治也是素食者可吃的,
至於是什麼樣的品嚐方式就留待
有需要的朋友自行探究了。

攤上兩大個熱鍋不間斷油炸
香噴噴的三明治麵包,
害我忍不住就飄去旁邊拍照了~😆

工作人員身手十分矯捷,
基本上都是每批 20個在處理,
從我開始排隊到離開,
料理的動作和排隊人潮一樣從不間斷。
此次觀察發現很多人來此都買超多,
像我前面至少有兩位客人都
一口氣買到 20個,有夠猛!

熱呼呼的營養三明治入手!
這回跟同事兩人合買三個分食,
鳥胃如我不用說當然只負責一份。
剛到手時兩人便馬上開吃各一,
剩下一份同事放涼後才品嚐,
說味道依舊非常好,
油炸麵包甚至未產生一絲油耗味,
可見七堵家傳營養三明治
無論食材或用油都鮮度十足!


炸的金黃香脆的麵包裡擠入
大量美奶滋,再放上滷蛋、
番茄、小黃瓜片、火腿...等配料,
色彩豐富配上濃郁油炸香氣,
視覺與嗅覺合一超引人食慾!

據聞七堵家傳營養三明治的老闆
過去是麵包師傅,所以對這營養
三明治外頭的麵包頗為講究,
是以麵粉、雞蛋、鮮奶、奶油,
及酵母...等食材每日製作,
再加上用油與其他食材乾淨新鮮,
才造就即使放涼了品嚐,風味口感
也幾乎不受影響的營養三明治。

不得不說雖然這三明治又是
油炸又一堆美奶滋的感覺一點也
不健康營養,但...他們家的
油炸麵包熱熱吃外酥內軟,
也太好吃了吧!!!
當下我很想衝回攤位問店家這
油炸麵包能否單買,因為吃過
之後讓我很好奇這麵包
若用氣炸鍋再炸過會不會更好吃~
(整個用氣炸鍋用到走火入魔了哈)

但因為後頭又排起長長人龍,
而我時間又不夠,只好作罷。

七堵家傳營養三明治使用的是
一般市售的沙拉醬,我跟同事
品嚐都感覺是比較偏甜口味,
若無微酸番茄與多汁的小黃瓜
點綴中和,吃到後來真的會膩。
另外老讀者應該都知道我這人
向來很不愛美奶滋這東西,
但此次有美味的油炸麵包與
其他鮮度滿點的食材神助攻,
偶爾破例吃一回我還是很樂意的。

吃完準備離開時隊伍又更長了,
我們來的這天還是平日呢!
若碰上假日人潮應該會更可怕吧?

營養三明治完食後我們原本
計畫轉戰開元路買另個下午茶,
結果到了現場感覺攤位與我們
原先的預期有落差,便放棄了。
後來轉頭看見轉角有間古早味
粉圓冰,攤位雖不怎麼起眼
但乾乾淨淨的,又主打使用的
白粉圓是純手工製作不添加色素
與防腐劑,走路走到滿身大汗的
兩人便決定先買一杯來試試。

粉圓可搭配茶飲或單加糖水品嚐,
其中古早味粉圓冰甚至加入
香蕉油來營造復古懷舊風味。



值得一提的是攤上的檸檬汁
也是老闆娘鮮榨的原汁,
且加的時候用料不手軟。
像我自己本身是很愛喝酸也耐酸,
一般買檸檬類的飲品通常是
得請店家幫忙多加點檸檬,
才有辦法達到我理想的酸度。
但七堵開元路這間古早味粉圓冰
則是免我開口就弄到有夠酸!

檸檬粉圓冰是以白粉圓為基底,
加入糖水、碎冰,與新鮮檸檬汁,
冰檸糖水酸酸甜甜配上QQ粉圓,
喝時偶而還能吃到檸檬果肉,
與脆脆的碎冰塊,真是好喝極了!
兩人邊走邊喝回到車上本打算離開,
結果同事說這檸檬粉圓實在太美味,
只喝一杯感覺不過癮,
於是便又折返再買了兩杯,
才心甘情願踏上歸途。
此次的七堵快閃美食之旅大成功,
兩項幾乎零缺點的料理組合品嚐
美味又更加成,強烈建議各位
之後若有機會來到七堵覓美食,
千萬別錯過這神搭的一套喔!

七堵家傳營養三明治
地址:基隆市七堵區南興路28號
電話:0928-066107
營業時間:14:50-21:30
每週一公休

七堵古早味粉圓冰
地址:基隆市七堵區自治街開元路口
電話:0977-030911
營業時間:10:00-18:00
遇雨天公休

*延伸閱讀*
【基隆美食】三角窗麵擔(在地老饕的愛)、阿山哥雙胞胎、兩全天婦羅


【基隆景點】望幽谷也是忘憂谷,通往廣闊大海的療癒步道,令人煩惱盡掃的絕美仙境!


【基隆美食】基隆廟口夜市 29號魯肉飯專家(在地友人推薦)、阿華炒麵(總是大排長龍)


基隆廟口碳烤三明治、咖啡可可 ∥ 軟嫩煎蛋&隱藏版花生根本絕配!😍


【基隆美食】長腳麵食、豬肝腸海鮮店,隱身小巷的一級美味!


李家鍋貼饅頭 ∥ 基隆孝三路隱身巷內低調飄香美食~想買記得先預訂以免久候或撲空!


基隆 劉家花生行 - 巷子裡的隱藏版無糖花生醬,超濃醇香滋味一級棒!


周家蔥油餅豆漿店 ∥ 蔥油餅外酥內軟蔥香十足,我好愛這一味啊!


孝三路52號無名麵店、綜合湯 ∥ 綜合什錦湯爆料佛心價~基隆在地友人力薦的隱藏版美食!


郭家巷頭粿仔湯 ∥ 純米製作的粿仔香軟不爛,黑白切選擇多元價廉物美超必點!(基隆美食 陋巷飄香的御食粿仔湯)


遠東賴家 水煎包 ∥ 水煎包銅板價皮薄餡多還會爆汁,現吃底皮焦脆美味有夠銷魂!(基隆美食 不讓老爸失分的煎包王)


20190602 東森新聞 台灣1001個故事-學生吃到撐的阿婆炒飯、外帶限定的知足肉粽、征服老饕的菜鳥牛肉湯、不讓老爸失分的煎包王、走出憂谷的壽司奇蹟、陋巷飄香的御食粿仔湯


義美自助火鍋城/義美石頭火鍋城-基隆在地人激推NO.1石頭火鍋果然名不虛傳,害我荷包君整個大失守了!XD(大推芋頭&透抽必點)

孫媽媽獅子頭-隱身民宅私廚手做,宅男老闆的獅子頭
基隆 全家福元宵-這家認識的吃過都說讚!

歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!

☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐電腦版搶先看

☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐手機版搶先看

☞歡迎加入IG分享:https://goo.gl/1Co8n4

七先生與艾小姐IG

精選文章

小潘蛋糕坊/小潘鳳梨酥 /鳳凰酥-板橋人氣美食,除了招牌鳳梨酥鳳凰酥,還有這些也推薦必買!

這家躲藏在巷弄裡的「 小潘蛋糕坊 」 是板橋地區無人不知 無人不曉的超強排隊名店! 每到中秋節小潘鳳梨酥、小潘鳳凰酥, 及小潘蛋黃酥,可是一盒難求的哩! 這些年去過小潘鳳梨無數回, 幾乎把店裡的東西都差不多吃過一輪! 小潘除了鳳梨酥、鳳凰酥之外, 蛋黃酥也是...

大家最愛看