2021年1月2日 星期六

魚刺人雞蛋糕 ∥ 台中人氣夯店落腳花蓮七星潭,美食配美景拍照打卡好去處!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 1/02/2021 | 標籤分類 :
 雞蛋糕竟然可以開到有間美美美的
專賣店,無論台中總店或花蓮分店
都成為網帥網美的打卡熱點?
這間「魚刺人雞蛋糕」實在厲害,
若有機會一定要衝它一回!
就是抱著這樣的心情,
聖誕前夕的花蓮快閃行,
我帶著小七來魚刺人雞蛋糕報到囉~

魚刺人雞蛋糕
花蓮店地址:花蓮縣新城鄉海岸路22號
電話:10:30-17:30
另於台中及嘉義有分店,
有興趣者可自行搜尋相關資訊。

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原本我是計畫來此配著七星潭
美景大啖魚刺人雞蛋糕
結果天公不作美賞我整天綿綿細雨!
好加在魚刺人雞蛋糕所在的老屋
韻味十足,裡外都好拍,
也稍稍彌補我此次花蓮行沒能
有好天氣相隨的遺憾~😂

魚刺人雞蛋糕花蓮店所在地點算偏僻,
如果不是啟動導航我肯定找不到,
選擇平日前來也是想說可避開人潮,
但人到現場還是有小小驚訝,
因為原本我是預期完全不用等的啊!

店內幾個烤爐齊開,
所以即便人潮不少,
還是只稍等就能順利取餐。
過程拍拍內用環境及工作人員
料理的模樣,時間很快便過去了~

令我訝異的還有一點,
就是現場大多數客人都選擇外帶,
乾淨舒適的內用空間反而空盪盪!
個人私心猜測或許是因為內用有
每人一杯飲料低消之故。

料理價目表,店內以雞蛋糕為主
飲品為輔,若好天氣配上七星潭的
絕美風景我是絕對願意花一杯飲品的
費用在店內久坐,原因是他們家的
飲料訂價其實並不貴~

雞蛋糕口味選擇不少,
甚至還有花蓮限定的曾水港紅豆麻糬,
雖然麻糬我個人更愛阿傳師
但看到在地限定還是忍不住叫了一份。
阿傳師麻糬食記:http://bit.ly/33Uuo5T

喝的還有18禁的酒精性飲品,
很好奇那個據傳是漁工最愛的
「東昌阿比仔蹦」是何滋味,
但我終究還是沒有勇氣嘗試~
(很怕喝了晚上睡不著這樣😂)
(敬告:酒後不開車安全有保障)

另外值得一提的是魚刺人雞蛋糕
為寵物友善店家,本來我是將
小七放在寵物包中揹進店裡,
一看到店裡有阿柴活潑露頭,
我便立馬放小七出來交際啦!

兩犬深情對望


小七單相思

有情犬終成眷屬?

除了雞蛋糕與飲品,
店內還有販售烤模、蛋糕粉、
咖啡、帆布包、鹹檸檬...等周邊。

這款鹹蛋黃口味的口口酥
十足鹹香,本來我沒打算買,
是後來嚐過鹹鴨蛋黃流沙雞蛋糕
上頭的口口酥整個驚為天人,
才趕緊返回店家買了一盒。

不得不稱讚魚刺人雞蛋糕
還挺會包裝的,店裡樣樣周邊
都讓我有動了想買的念頭,
尤其這罐鹹檸檬,
不過最終我的理智還是戰勝情感。

由於我與有人都是鳥胃系,
又是初訪,所以這回很含蓄
就僅點了甜鹹口味各一,
甜的理所當然是在地限定口味
曾水港紅豆麻糬雞蛋糕,
鹹的就是前頭提到的鹹鴨蛋黃啦!

現烤的紅豆麻糬雞蛋糕
就是一個皮脆心軟Q,
內裡紅豆餡香綿甜度適中,
搭配QQ麻糬飽口不黏牙,
滋味還挺不賴的,
就是價格不太可愛,
平均一小顆要價 14元呢!
(這就是行銷的力量啊!)

多了鮮奶油與口口酥加持的
鹹鴨蛋黃雞蛋糕價格也更上一層,
6顆 120元等於平均單顆 20元,
當然要更謹慎小心的品嚐。

鹹蛋黃香氣滿滿的口口酥,
果真名符其實口口皆酥,
香鹹香鹹一口一個沾上甜滑鮮奶油,
入口甜鹹交錯好涮嘴,
是會讓人欲罷不能的邪惡好味。

鹹鴨蛋黃內餡稠度與鹹度合宜,
表層灑上些許糖粉再配上
香甜的鮮奶油,也是吃了不會
膩口的好味道,會知所節制
絕對是基於身材與荷包考量哈哈!

原本來此是計畫悠閒吃雞蛋糕
配飲料賞七星潭美景,
就可惜天公不作美後來賞了我們個
大雨天,連想拍室外照都有困難,
好在雞蛋糕口味很不錯,
也不枉我們特地衝了這一回囉!

魚刺人雞蛋糕
花蓮店地址:花蓮縣新城鄉海岸路22號
電話:10:30-17:30
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