2010年11月26日 星期五

 

台北 大安區 壹零捌麻辣鍋(已於2011/5結束營業)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 11/26/2010 | 標籤分類 :

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鍋物~鍋物~鍋物~每到天冷的時候,鍋物總是最受大家歡迎的!!

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前幾天約下午五點左右經過鼎王光復店時,我開玩笑的跟天使說:

「你信不信如果現在去鼎王,肯定會有位子?」

天使沒答話~(因為奔郎開出的賭注太大!)

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結果,車子駛過鼎王...............................

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裡面竟然是滿的!!!是滿的!!!是滿的!!!

是怎樣~現在流行把鍋當下午茶吃就對了!!!

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說到這不得不佩服鼎王,公車捷運都不甚方便的光復北路,竟能創造如此的用餐人潮~

真的很了不起啊!

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然後,最近聽艾阿姐報了一條小道消息,說是鼎王有可能在竹北開分店!!!

預定地就在他們的愛巢附近~

當然,我是不可能先把地點報出來的~

一方面是怕後來根本沒這回事會跌股,另方面則是想趁沒太多人知道這消息時先搶先贏!

但不論如何,因為該區現在還是一片空地,所以最快可能也要一年的時間吧?

總之,我有先請艾阿姐幫忙嚴密監控了!

就像搶貳樓公館店的開幕一樣,如果這鼎王開到艾阿姐的地頭上,我誓死也要插到頭香啦!!

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開場白喇太遠了,還是趕緊回到今天的主題~「壹零捌麻辣鍋」吧!

 

話說,最近很有心向學的小天使,買了戴勝通先生的「跟著董事長學點菜套書」,

每當蹲廁所的時候,就會拿一本去研究!

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▼ 這家「壹零捌麻辣鍋」,就是從老董(不是賣牛肉麵的那個)的書裡看來的~

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所以說,人不可貌相,海水不可斗量。

前陣子到麻辣一村用餐時,我們便從這家店門前經過。

當時天使跟我說:「ㄟㄟ~這家有特價,很便宜的樣子!要不要下次試試看?」

那時我回答道:「可是這家看起來裝潢不怎麼樣,我沒興趣ㄟ!!」

(其實是奔郎不愛紫色,所以覺得紫色的招牌很刺目~)

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結果沒想到這家店還真的很有內涵呢!!

(其實人家店內的裝潢也很漂漂啦!)

 

▼ 沒錯,這店裡有超靚的海鮮,而且很重要的是,價格也很漂亮!

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比如曾是奔郎最愛的大沙公,這回雖無緣吃到,但據店員報價,一隻只要幾百,且重量大約有16兩(一斤)左右。

另外還有活的小鮑魚,一隻180大洋,也相當物美價廉呢!

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▼ 更令人驚訝的是,這裡還有一隻「只可遠觀不可亂吃焉」的「章魚哥」!!

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據店員表示,這隻章魚哥可是他們的鎮店之寶,吃不得的啦!

(是說,德國的那位已經往生了~下屆的世足就靠你啦!!)

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說到這家「壹零捌」,其實還滿妙的!

地址是位在108號,就連店裡的座位數,也安排成108位~

不知道是因地址而興此意,或是108這個數字對店東真有特別的意義?

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▼ 店內有兩樓的用餐空間,共計有10個包廂。比如將以下的木門往右一推,內裡就是包廂囉!

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▼ 上頭的包廂旁邊就是佐料區啦!失心瘋的奔郎,明明點了麻辣鍋底,竟還腦殘的去拿生辣椒!

(這裡的蔥、蒜、香菜等都很新鮮哦!用來DIY附餐麵食超過癮的!)

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▼ 今日使用友人餽贈的仿冒狗頭包裝七先生,七先生可是愛的很呢!

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▼ 價目表來一下,其實,這單點的價格,在鍋物界裡不算頂便宜呢!

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▼ 飯後才看到每桌有最低消800大洋(鼎王只要650說~),不過這天隔壁有一組兩位的客人沒吃到800。

所以說,這應該不是硬性規定,畢竟平日中午比較難有兩個人一口氣吃到800啊~!

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▼ 其實我與天使都很想很想吃這個,但因為當食材剛吃完漁品軒不久,對秋蟹仍心存恐懼,就算啦!

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▼ 當然,一開始最吸引銷批練二人組的,就是以下的午間限定套餐啦!聽說這個李前總統也很愛!

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幾經思量,這回我們改變了心意,決定先點個U.S無骨牛小排雙人套餐來吃吃~

兩人套餐價是$880,之前GOMAJI有做團購,價格只要一半(而且免收服務費),可惜我們沒跟到。

後來看到有人吃之後的分享文,還說覺得兩人$440太貴,真的是人在福中不知福ㄟ!

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鍋物有三種湯底-特製高湯、麻辣,以及蕃茄可供選擇,不愛蕃茄的奔郎一般是不會點蕃茄鍋的~(可以說幾乎沒點過!)

但這天不知是否老天爺有指示,我竟然主動跟天使說要點蕃茄湯底!!!

最後,我們選擇了麻辣與蕃茄雙拼~

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▼ 奔郎很不懂事的點了咖啡做附餐飲料,事實證明,像天使這樣點冰沙是比較明智的抉擇!

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並不是因為咖啡味道不好~而是........麻辣鍋真的是令人噴火的052 (3).gif啊!!!

這天的奔郎整個很中邪,又是點蕃茄湯底,又是忘了跟店家確認麻辣湯底的辣度~

 

▼ 印象中有兩種口味可選擇,但除了芒果的另一個口味我忘了~芒果冰沙很好喝,跟麻辣鍋簡直是絕配啊!

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▼ 點了兩種紅通通的湯底,免貢煮出來的料肯定也都紅通通!所以說,這天我真的有卡到a088.gif

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▼ 不久,蔬菜盤上桌囉!共12種火鍋料,每種兩個~依奔郎吃鍋的淺薄經驗,這樣的菜盤基本上走重質不重量的路線~

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▼ 如果怕鍋物吃太多會發胖的話,就多吃蔬菜、菇類,以及木耳囉!

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▼ 再不多久,主食「無骨牛小排」緊接著上場啦!

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雙人套餐共計10片Prime等級的無骨牛小排,這對愛吃肉的捧友來說~應該是塞牙縫都不夠吧!!

不過,對我跟天使兩款小鳥胃,歪嘴雞的人而言,還是好吃比較重要啦!

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▼ 以880的雙人價套餐來說,這肉的份量的確不算便宜~但如果可以440的價格吃到,我們應該會感動的落淚吧!

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▼ 也是套餐的內容之一-「招牌(綜合)手工丸」,單點的價格是$220,不知道份量是否一樣~?

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▼ 由左至右依序為「鮮蝦」、「花枝」,以及「牛肉」,色澤真的很誘人,讓人實在不忍送下鍋啊!

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▼ 附餐之一的出前一町(與烏龍麵擇一),雖然只有一片,但兩人吃滿剛好的呢!

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▼ 麻辣鍋一定要有的鴨血與豆腐~這裡的鴨血與豆腐相當新鮮好吃,久煮入味後味道更好~(但,也很辣!)

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▼ 冷吱吱的寒冬,看到這樣滾沸的鴛鴦鍋,身子馬上暖了一半ㄋㄟ!

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話說,這鍋吃到一半,料都下得差不多了~也該是喝湯的時候囉!

天使先啜了一口.............................

「哦!他的蕃茄湯好好喝哦!!!!」天使用著只差沒比出蓮花指的語氣說~

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「鬼扯!你也太誇張了吧!!是有那麼好喝嗎?」我回答,繼續埋頭吃噴辣的火鍋。

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不多久,換我試湯頭囉~

「喔喔喔喔~他的蕃茄湯怎麼那麼好喝!!!」奔郎感動到在內心旋轉噴淚臉都皺在一起如是說。

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「啊我不是已經說過了!妳是怎樣啦!!」某使忿忿不平~

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真的~那個蕃茄湯真的好濃郁、好鮮甜、好香滑、好順口、郝龍斌(誤)啊!!

所以啊!推薦各位捧友有機會的話不妨試試他們的蕃茄湯底哦!

(如果喜愛酸味的捧友,那舀鍋底的湯就對啦!)

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▼ 不管下哪鍋都只能以紅通通收場的無骨牛小排,肉質果然有軟嫩,香氣也是沒得挑的濃郁!

但,總覺得兩人10片還是少了點.........(我是說以$880+10%的服務費來衡量的話~)

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▼ 不過,吃火鍋料吃成精的天使說,這裡的火鍋料雖不是桂X,但也都十分好吃,據猜測或許是日本進口的吧?

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▼ 牛肉丸口感紮實,帶濃厚的肉甜香,這款我們家七老爺一犬包辦2/3!(也就是完整的2粒!!)

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花枝丸一如預想,這樣的價格,當然應該要夠鮮,並可吃到Q彈爽脆的花枝塊,才算合格ㄇㄟ!

品嚐後的感想是,「很好!沒有失格!」

 

鮮蝦丸相較之下表現遜色一些,一方面是蝦香味不夠明顯,另方面則是沒能吃到豪邁的蝦肉,讓我們有些小失落....

 

 

▼ 嘴巴已經腫到跟Angelina JolieAngelina Jolie.gif一樣的奔郎,不得以只好點了乾隆來坐檯......

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▼ 再來,就是奔郎DIY的出前一町啦!爆大量的蔥、蒜,以及香菜,加上超有嚼勁的麵條,整個過癮到不行ㄟ!

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▼ 然後,就是尋常可見的起士燒,放這張圖片純粹是想提醒大家「最近吃鍋物要小心鍋料燙嘴哦~」

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▼ 很快就到飯後甜點-草莓奶酪啦!這道表現也是一般,基本上是屬於船過水無痕的一道點心.......

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▼ 因為蕃茄湯實在太出乎意料的好喝,最後忍不住再給特寫一張啦!!蕃茄湯啊!!請期待我們再會的那一天吧!!

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▼ 餐後,店家送了兩張折價券,每次每桌消費限用一張,可折108,如果真有人想要的話,我可以出讓一張。

(但,僅限面交哦!而且要以奔郎的schedule為主~嘎嘎!)

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依慣例送上有趣影片一枚,這次是李春姬大嬸播報有關章魚哥的消息~

 

 

壹零捌麻辣鍋

http://www.hotpot108.com.tw/

台北市大安區大安路一段108號

02-27216108

11:30-14:30  17:30-23:00

(目前11月份夜間延長營業到翌日2:00)


  • 留言者: 好吃懶做.叫
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  • 日期: 2010-11-26 04:12:27
我要搶頭香,看妳圖片太餓,先吃午餐去﹗ 版主回覆:(12/07/2010 02:38:54 PM) 感謝大哥的支持啦! 不然本格最近真的有夠蕭瑟的說!!@@




  • 留言者: 天天。天晴
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  • 日期: 2010-11-26 07:16:21
天天本來是很專心地看介紹,整個看完之後; 發現都在想著那隻章魚會不會也懂預測?! 版主回覆:(12/07/2010 02:38:22 PM) 呵呵~下回有機會我再問一下店家好了!XD




  • 留言者: leaf0216
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  • 日期: 2010-11-26 09:09:15
聽說~~~要來開的不是鼎王~ 而是................................................ 鮮 . . . 友 . . 版主回覆:(11/26/2010 10:13:40 AM) 這~~~~~~~整個格調.........差很大!!!!!(倒地)




  • 留言者: 凱薩琳
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  • 日期: 2010-11-26 09:57:52
鼎王真的來竹北我就開心使了,小的太久沒來報到真是沒臉面對七先生阿~~~~~ 話說前幾個禮拜我恰巧到竹北吃老四川 平日滿滿排隊排到晚上11點的人潮...換作是鼎王一定更恐怖 XD 版主回覆:(12/07/2010 02:37:39 PM) 哈哈~結果搞半天不是鼎王~@@ 老四川有聽說排得很凶~ 我個人倒是覺得鼎王到竹北開絕對值得,因為竹北的捧友消費能力超高的啊!!!^O^




  • 留言者: pudding0702
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  • 日期: 2010-11-26 12:35:14
說真的...布丁第一次吃麻辣鍋的時候有被辣到,當時還不習慣呢 但現在經歷過幾次的洗禮之後,布丁愛上了麻辣鍋的香味了 現在還是以小辣為湯底,看之後能不能訓練成吃大辣也不會變成哥斯拉噴火的狀態囉... 布丁也吃過鼎王..但對價錢整個是嚇到囉...這一家108也是一樣的走向...所以以布丁現有的經濟狀況還是吃寧記那種等級的來爽爽胃吧 版主回覆:(12/07/2010 01:48:08 PM) 我也是想說先用小辣訓練自己說! 可是到現在都還沒能進步,吃了幾年都還停留在小辣的階段~XD 老實說我覺得這家的原價比鼎王更高一些呢! 不過現流海產有便宜就是了!下回或許會找天專攻海鮮! 到時再分享給大家囉!^^




  • 留言者: smallshadow
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  • 日期: 2010-11-26 12:47:57
前天有開車經過, 一下還念不出那名字, 想說麻辣鍋店幹嘛取這摸繞口的名字咧...原來其中還有深意~ 看小艾吃起來不錯吃...我也想吃捏~ 版主回覆:(12/07/2010 01:45:50 PM) 哈哈~是啊!它的名字的確滿特別的!^^ 這家的氣質很適合高貴的阿記ㄋㄟ! 快去快去吧!^O^




  • 留言者: Barbie99
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  • 日期: 2010-11-26 21:05:42
還沒吃過這一家 改天有機會也來試試~ 版主回覆:(12/07/2010 01:45:09 PM) 不知道芭比有沒有跟到團購啊!! 那個半價優惠超讚的說!




  • 留言者: peton
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  • 日期: 2010-11-26 22:32:59
哈哈~~那小艾要去插鮮友頭香嗎? 這店的湯頭有夠紅喔 看起來就很辣,放一些吸油料肯定吃得很過癮!! 紫色招牌真的很怪...... 版主回覆:(12/07/2010 01:42:03 PM) 這~如果是鮮友的話,就看緣分囉!XD 嘿啊!因為一開始忘了跟店家說明要小辣,感覺這鍋應該是中辣以上吧?XD P也覺得紫色招牌怪怪的啊!!那我們是同途的啦!(握)




  • 留言者: Dionisia
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  • 日期: 2010-11-26 22:43:56
又出現一位章魚哥了!!??希望這隻也像保羅那樣鐵口神算~~ 那個備受推崇的番茄湯頭拿來泡泡麵一定很讚哪, 我也好中意那些火鍋料,即使光吃這些餃類丸子我也很心滿意足啊~ 版主回覆:(12/07/2010 01:40:34 PM) 是啊~我想牠現在應該正被養成中吧! 希望牠也能像保羅一樣為國爭光!XD 那個蕃茄湯頭真的有夠讚! 昨天我才跟天使討論再訪要挑什麼湯頭雙拼,結果我竟然願意為了蕃茄捨棄麻辣,讓天使超意外的啦! 話說,看到那些餃類丸子,我第一個就想到阿記您ㄟ! 印象中您好像曾經說過最愛這些餃餃丸丸呴?XD




  • 留言者: chun
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  • 日期: 2010-11-27 04:02:53
這家單點價看起來的確不算便宜說~ 不過看小艾和天使吃得津津有味 看來~是有符合價格的味道啊!!!^^ 版主回覆:(12/07/2010 01:38:18 PM) 是啊~價格的確不便宜!但也確實好吃啦! 不過昨天有團購好康,我又手滑敗下去了!(但是四人份的,到時如果揪不成團,只好兩人緊繃一點啦!XD)




  • 留言者: 程程媽咪
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  • 日期: 2010-11-27 11:36:44
那隻章魚哥好酷哦!好像斜眼看人耶! 好想吃鴨血... 版主回覆:(12/07/2010 01:37:06 PM) 哈哈~有機會可以拜訪一下章魚哥~ 順便請牠占卜一下囉!ZD




  • 留言者: proync
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  • 日期: 2010-11-27 14:55:17
我超喜歡吃麻辣火鍋 鴨血豆腐肥腸毛肚 最喜歡這些了 版主回覆:(12/07/2010 01:36:39 PM) 嘿啊!寒冷的天裡吃麻辣鍋最是過癮啦! 我也喜歡鴨血,更愛肥腸啦!!XXXXXXD




  • 留言者: 咖 啡 麻
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  • 日期: 2010-11-28 09:27:27
噗,說不定每隻章魚都是厲害的! 版主回覆:(12/07/2010 01:30:52 PM) 有可能喔!! 早知道那天就請牠幫我占卜一下,測測牠的實力!XD




  • 留言者: 咪媽媽
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  • 日期: 2010-11-28 12:58:52
食材好豐盛, 看起來好好吃喔~^^ 這樣的價位在東區應該算合理吧~ 版主回覆:(12/07/2010 01:30:00 PM) 如果不是不遠就有家麻辣一村的話,這家的價格應該算是合理啦~XXXXD




  • 留言者: murta
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  • 網址: http://murta.pixnet.net/blog
  • 日期: 2010-11-28 14:31:16
這家食材看起來真的粉誘人... 今年還沒開始麻辣行程~ 是該計畫一下了! 哈 版主回覆:(12/07/2010 01:29:21 PM) 是啊~ 所以昨天我又手滑訂了團購券~XD




  • 留言者: pudding520roll
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  • 網址: http://pudding520roll.pixnet.net/blog
  • 日期: 2010-11-29 07:04:19
麻辣鍋的鴨血最吸引我@0@ 版主回覆:(12/07/2010 12:54:58 PM) 我最愛老油條~XXXXD (可是這回沒點ㄟ~汪~)




  • 留言者: 熊恥
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  • 日期: 2010-12-06 08:22:00
看來一定要招集36天罡72地煞共108條好漢才能殺出那麻辣鍋的重圍吧! 衝阿~~~~~ 版主回覆:(12/07/2010 11:50:52 AM) 哈哈哈~我想應該是的!!(但我又不爭氣的手滑了~整個就是被困的很慘啊!!)




  • 留言者: 小咪
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  • 日期: 2010-12-15 07:57:56
他們的菜色好豐富喔 光是看那幾款套餐 真的會讓人很難抉擇耶 每一樣好像都挺美味的... 聽說明後天要變冷了 小艾又可以再去吃啦!~ 版主回覆:(12/15/2010 03:45:49 PM) 哈哈~是啊!! 我們明天真的要去吃~XXXD 而且還是四人份的團購餐券,消費價格跟這次差不多(899不加服務費), 整個很賺啊!!!>Q<




  • 留言者: Antoine Ng
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  • 日期: 2011-11-01 05:16:37
为虾米一句关于麻辣锅的味道都没提到的呢?

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