強記港式小館 燒臘魚丸粥麵大王 ∣ 食記 台北 大安區
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
5/15/2014 |
標籤分類 :
大安區美食
大安區燒臘
台北-港式料理
台北燒臘
好吃燒臘
強記港式小館
強記燒臘
港式燒臘
前些天跟同事到台北東區拜訪客戶，
結束後剛巧碰上中午用餐時間，
沒啥想法的兩人便在
沒啥想法的兩人便在
大安路上晃晃走走，
想說隨意找家小吃來填飽肚子就好～
想說隨意找家小吃來填飽肚子就好～
最後就在這家網路上赫赫有名的
強記港式小館/強記燒臘落腳啦！
強記港式小館 燒臘魚丸粥麵大王
地址：台北市大安區大安路一段203號
電話：02-27010830 02-27020565
營業時間：11:00-14:30 17:00-22:00
每月第2、4個週日公休
其實老就一直想到強記踩點，
只是上一回前往不幸碰到
只是上一回前往不幸碰到
午間用餐尖峰時間人潮多的嚇人，
本人又沒時間等位，
只好殘念轉戰其他店家。
只好殘念轉戰其他店家。
這天造訪則將近下午一點，
人潮雖不少但卻無須等位，
人潮雖不少但卻無須等位，
所以即使遇上店裡燒鴨銷售一空，
我還是強力說服粉愛燒鴨的
同事一同作陪用餐啦！
同事一同作陪用餐啦！
店內用餐空間不大，
感覺隔間區坐起來舒適些，
感覺隔間區坐起來舒適些，
可惜這天我們只能跟人一起併大桌。
桌上則備有簡單的餐具
及三式調味料（辣油、醬油、胡椒粉）
及三式調味料（辣油、醬油、胡椒粉）
提供客人自取使用，
他們家的辣油香氣頗濃郁，
他們家的辣油香氣頗濃郁，
且辣味後勁強，建議嗜辣
但不耐辣的朋友先酌量品嚐，
但不耐辣的朋友先酌量品嚐，
再決定要加多少份量喔！
另店裡還有提供冰冬瓜茶以及
另店裡還有提供冰冬瓜茶以及
熱普洱茶給客人免費取用，
由於這天天熱，
由於這天天熱，
我與同事都只挑了冬瓜茶喝，
雖偏甜些但冰冰涼涼
雖偏甜些但冰冰涼涼
喝來實在舒服，
結果我同事一不小心就喝了三杯！
結果我同事一不小心就喝了三杯！
店內提供的料理相當多，
據傳他們家最出名的是鮮蝦雲吞、
據傳他們家最出名的是鮮蝦雲吞、
這回殘念沒吃到大人氣的燒鴨，
下回一定要找機會補吃啦！
下回一定要找機會補吃啦！
我的招牌飯首先上桌，
點餐時因為想說招牌的菜色會多點，
點餐時因為想說招牌的菜色會多點，
特別問了服務大姊招牌的內容有什麼？
結果大姊回答的巧妙，
說是看店裡還有哪些XX，
就配三樣然後多一顆滷蛋降子～
說是看店裡還有哪些XX，
就配三樣然後多一顆滷蛋降子～
那個XX我沒聽清楚，
但看大姊粉忙的樣子，
我就不好意思多問啦～嘎嘎～
但看大姊粉忙的樣子，
我就不好意思多問啦～嘎嘎～
招牌飯裡三大主角油雞、脆皮燒肉，
及蜜汁香腸擺的豪邁，
及蜜汁香腸擺的豪邁，
老實說剛送上桌時讓我跟同事都
有點.....錯愕～
有點.....錯愕～
因為降子看起來實在不是很美味啊！
但脆皮燒肉一送進口，
整個馬上大改觀！
整個馬上大改觀！
因為這天的燒肉皮給烤得十分香酥脆，
不硬不柴、極好入口，
不硬不柴、極好入口，
應該可算是我近期吃到最令人激賞的！
蜜汁香腸則雖略具甜度但口感不膩，
蜜汁香腸則雖略具甜度但口感不膩，
高麗菜與長豆兩樣配菜談不上特好吃，
就家常口味，調味偏淡，
用來中和中口味的燒臘還挺對味。
就家常口味，調味偏淡，
用來中和中口味的燒臘還挺對味。
菜脯辣度極高、脆度也十分令人喜愛，
剛開始好心分了塊給同事吃，
沒想到她老人家整個吃上癮，
沒想到她老人家整個吃上癮，
結局是我才吃個兩塊就被她全嗑光啦！
油雞軟香，口感紮實不爛，
鹹度也不若一般燒臘快餐店來的高，
鹹度也不若一般燒臘快餐店來的高，
我跟同事都給予頗高的評價，
最可惜的就是這天沒能吃到燒鴨，
不然就是完美的一盤！！！
不然就是完美的一盤！！！
對了，這天的滷蛋看來色淡，
事實上還挺入味的，
事實上還挺入味的，
但鹹度也是不高，
我跟同事也都挺尬意～～
我跟同事也都挺尬意～～
兩人合點的柱侯牛腩湯，
牛腩給煮的軟透，
牛腩給煮的軟透，
份量則給得相當有誠意，
我與同事兩個女生分食剛剛好！
我與同事兩個女生分食剛剛好！
使用柱侯醬調味的牛腩湯，
嚐來有些偏台式沙茶風味，
嚐來有些偏台式沙茶風味，
微甜微鹹的滋味讓我同事相當喜愛，
說如果這個能做成牛肉麵感覺會更讚！
同事的雲吞撈麵，
還附上一碗簡單蝦湯搭配。
還附上一碗簡單蝦湯搭配。
在大安區能以100元價格吃到
5大顆道地香港味的鮮蝦雲吞撈麵，
5大顆道地香港味的鮮蝦雲吞撈麵，
還附芥蘭跟配湯，不容易，
難怪吸引附近這麼多上班族前來用餐。
難怪吸引附近這麼多上班族前來用餐。
點菜時服務人員還特別詢問
這雲吞撈麵是要乾的還是有湯的？
這雲吞撈麵是要乾的還是有湯的？
看來過去應該有不少人點錯的樣子～
撈麵份量跟鮮蝦雲吞一樣有誠意，
若不是同行女伴食量夠大，
若不是同行女伴食量夠大，
這盤換我來吃肯定是吃不完的啦！
乾撈麵嚼感不錯，蠔油份量不多，
所以撈麵整體調味偏淡，
乾撈麵嚼感不錯，蠔油份量不多，
所以撈麵整體調味偏淡，
後來同事加了些辣油增味，
結果我不小心吃到一口沒攪散的，
結果我不小心吃到一口沒攪散的，
馬上辣嗆到整臉漲紅，有夠逼慘！
雲吞內裡個個都有整隻彈牙鮮蝦，
整體吃來不過油也不瘦柴，好吃！
初訪強記港式小館，
雖空間有些狹窄用餐不是挺方便，
雖空間有些狹窄用餐不是挺方便，
口味方面倒是讓我與同事都十分喜愛，
為了美味的燒鴨，
下回我手腳可得快一點啦！
下回我手腳可得快一點啦！
強記港式小館 燒臘魚丸粥麵大王
地址：台北市大安區大安路一段203號
電話：02-27010830 02-27020565
營業時間：11:00-14:30 17:00-22:00
每月第2、4個週日公休
（內含法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、伯爵茶千層蛋糕、法式香蕉千層酥，及草莓千層蛋糕分享）
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