新北 板橋 老麵包子饅頭 & 九品當歸豬腳(食尚玩家 就要醬玩 噓!不能說的秘密美食)
* 2014/10/10 補充 *
非凡新聞台/台灣真善美節目介紹的
「房仲業務做老麵饅頭」,
是位於板橋火車站附近的
「真有味手工養生饅頭」,
不是這家老麵包子饅頭喔~
因為太多人查詢因而特此補充。
延伸閱讀:新北 板橋區 真有味手工養生饅頭
今天之這篇主要是為週四食尚玩家就要醬玩
「噓!不能說的秘密美食」單元而寫
(原本說好星期天再見的),
當天節目中絕大多數都是奔狼接觸過
或聽聞過的店家,唯獨那家「芋頭包子」,
可是小小的難倒我了啊!!
不只網路上完全找不到人分享
,就連用Google實景地圖,
也讓我找得很勉強。
所以隔天(也就是週五)乾脆
找來了我的好飯友小天使,
找了下午的時間去探探路囉!
而這回除了老麵包子饅頭外,
俺還順便買了不遠處的「九品當歸豬腳」,
或許是因為下午時段去的關係,
兩家店的人潮沒有想像中的多(
聽說當歸豬腳晚上人潮很多就是了),
但,人潮不多並不代表「沒有人」......
抵達老麵包子時大約才下午三點多,
當時心想應該可以買的到
節目當中介紹的「芋頭包子」吧?
結果,店家兩點開始營業,
我們去的時候芋頭包子竟然已經賣光光惹!
我是不知道(也沒問)店家
每日的產量有多少啦!
(因為感覺老闆娘好像不大想理我們~哈!)
所以在此還是建議近期
如果有打算前往購買芋頭包子的捧友,
不妨先撥個電話去問問看喔!
老麵包子饅頭位於板橋捷運江子翠
附近的江寧路黃昏市場內(近江翠國小),
因為有導航的關係,我們很快便找到攤位所在,
並在附近的華江臨時停車場找到車位。
出停車場後步行約五分鐘左右即可抵攤位。
攤上可供選擇的口味相當多,單價我不知道,
但店家說只要湊10個就是一百塊,
所以我們就隨性的抓了10個囉!
(芋頭包子*2、豆沙包*1、紅豆包*1、
芝麻包*2、蔥花捲*1、
綠豆沙*1、地瓜包*1、紅豆捲*1)
本回最令個人喜愛的蔥花捲,
雖然口味有點偏鹹,
但以這樣的份量一顆只要10元,實在揪大心!
綠豆沙(圓)、紅豆包(黑糖皮),
以及豆沙包(三角)。這三種雖然都給我切開了,
但最後我只有吃豆沙口味的,甜度不高,
且帶有一點棗泥的香氣,我很喜歡。
紅豆包裡紅豆的份量說真的還幽默,
但因為沒有吃,也沒法斷定說份量是不是將將好。
(芋頭)地瓜包與芋頭饅頭,
地瓜包的內餡還能吃到
不小的地瓜顆粒,口感相當不錯,
可惜甜度好像不大夠,
所以沒能提出地瓜的香味。
芋頭饅頭俺沒吃,哈!
紅豆(花)捲與芝麻包,前者外觀
看起來還滿像巧克力的,
初嚐一兩口感覺不大出紅豆的香氣,
直到快吃完了,才發現原來這夾層裡
所包裹的的確是紅豆沙
(果然是很遲鈍的一個人!),
這款的甜度也不高,但不知道是不是因為
我沒蒸過就吃的關係,也是嚐不出內餡的香氣。
原本讓我們寄予厚望的芝麻包最後讓我們傷心惹~
因為芝麻內餡處理的不是太好,有些焦苦味.......
下一站是位於四維路上的九品當歸豬腳,
原本只是想繞過去確認店家資訊的,
後來看到攤前沒啥人潮,
加上奔狼剛好還沒吃中餐,
就順勢買了一份綜合當歸豬腳湯(60元)。
特別要稱讚一下的是他們家滴「辣椒醬油」,
辣味相當帶勁(醬油口味就一般了)!!
九品的當歸湯頭十分清爽、
當歸濃香,很適合在這冷天來上一碗。
至於豬腳呢!個人是覺得處理的算相當乾淨,
但整體來說骨頭佔的比例有點多啦!
吃不到多少皮肉就沒料了!
不過一碗也才60大洋,
似乎也不好要求太多啊?
(對了,裡面除了豬腳外,還有花生喔!)
以上是為了就要醬玩隨性寫的番外篇,
基本上個人是覺得對於剛好順路或
住不遠的捧友來說,兩家都還滿值得一試的,
尤其那個包子饅頭,10顆只要100元,真得有親民!
至於口味的話,只能說一分錢一分貨,
以每顆10元的價格
可以吃到那樣的饅頭包子,划算啦!
對了,因為這回所有的包子饅頭
我都是冷吃,因此有關口味的意見僅供參考喔!
下次如果有機會的話,我還是想
試試他們家聽說很威的芋頭包子啦!
因為我是無敵芋頭控嘛!!
矮由~從新聞裡看到武陵農場
盛開的櫻花林,讓我也好想去走走晃晃喔~~
延伸閱讀:20120216 食尚玩家 就要醬玩 噓!不能說的秘密美食/2Moro
老麵包子饅頭
地址:新北市板橋區江寧路3段40號
行動電話:0958-287479
營業時間:14:00-21:00
九品當歸豬腳
地址:新北市板橋區四維路234號(屈臣氏對面,萊爾富超商前)
行動電話:0932148310
營業時間:夏季 16:30-賣完為止 冬季 15:00-賣完為止
每週日公休
* 延伸閱讀 *
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