【台北吃到飽】典華豐FOOD ‧ 海陸百匯-超過200道料理，中式、日式、西式、港式、泰式、越寮美食通通有，現切牛排、片鴨、龍蝦湯、紅白酒啤酒...太多好料一次根本吃不完啊！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
6/25/2016 |
標籤分類 :
中山區美食
台北-其他料理
台北美食
吃到飽
典華豐FOOD ‧ 海陸百匯
又到了令人熱血沸騰的「吃到飽」美食時間啦！
這次要分享的是台北吃到飽界新生力軍，
由提供婚顧/婚宴服務起家，
具備超過36年餐飲經驗的典華幸福機構
所推出滴豐FOOD ‧ 海陸百匯！
這次會去除了衝著它主打台北市最大，
有多達600個座位，供應超過200道料理，
中式/日式/西式/港式/泰式/越寮美食通通有！
也為了幫網友謀福利，爭取餐券來辦抽獎囉！
豐FOOD ‧ 海陸百匯
地址：台北市中山區植福路8號1F
電話：02-85020555
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
用餐計價方式補充於文末
前些天大直豐FOOD ‧ 海陸百匯來邀體驗，
由於是吃到飽性質，
我本想說那就等過陣子較有時間再前往，
（因為我鳥胃又在減肥，不宜大吃大喝啊！）
結果信一開看到豐FOOD竟然願意大器提供
免費餐券嘉惠我的讀者朋友們，
機會如此難得我自然要努力幫大家把握啦！XD
豐FOOD ‧ 海陸百匯位於大直美麗華旁，
若搭台北捷運從捷運劍南路站3號出口出來，
斜對面那棟霸氣的典華幸福大樓1F，
就是豐FOOD ‧ 自主百匯所在！
如開車前來，地下樓即可停車。
由停車場前往豐FOOD的途中
一路上都能看到這個餐券買10送2的優惠訊息，
用餐期間問了接待人員，
說目前為了因應開幕所以提供這個超殺優惠，
之後即使參加旅展價格預計也不會到這麼殺，
有興趣的朋友不妨把握機會6/30前出手啦！
（據說旅展只會下殺到買7送1，供參考囉！）
【開幕餐券優惠】
6/30前買「10送2」，
午餐平均一張$815(含服務費)
贈送券為獨家限定二擇一券，
可選「豐FOOD平日午餐一客」或
「華亭聚窯烤櫻桃鴨兩吃一份」
目前豐FOOD僅供應午、晚餐，
預計7/13開始會提供午茶服務，
詳細消費方式補充於文末。
這回由於是邀訪性質，
所以豐FOOD提早安排我進場拍攝，
一方面比較能拍到料理全貌，
另也可避免驚擾其他用餐的客人。
不過大家也別羨慕或嫉妒，
我雖然最早進場但並沒有提早吃，
因為一直在跟時間賽跑拍拍拍拍拍！
根本無暇坐下來用餐啦！
豐FOOD用餐席次多達600個，
號稱目前全台北市最多，
座席有一般也有較舒適的沙發區，
基本上餐廳會依用餐人數安排座位，
但若有需要也可要求入座特定座位。
環境大致分享完，該往料理進攻啦！
豐FOOD料理區呈ㄇ字形包圍主要用餐區，
如此顧客取餐相對方便不費力，
個人覺得這點設計還蠻用心的！
料理主要分為日式海鮮、精緻西廚、
港式點心/明爐燒味、泰越寮美食、
現炒煮料理（中式）、日式熱食（炸/烤）、
果汁/碳酸飲料、咖啡/酒/飲品、甜點，
以及哈根大吃冰淇淋/新鮮水果...等區。
日式海鮮區有三點蟹、生魚片、握壽司、
散壽司、手捲、涼拌小菜、熟燙海鮮、
鮮魚米粉湯、現沖牛肉湯...等料理，
其中握壽司的部分若需要可請師傅現場炙烤。
鮮魚米粉湯以及現沖牛肉湯嚴格來說
算是中式（台式）料理啦！
餐廳裡的料理區不是百分百嚴謹區分，
且菜色會依時令不定期調整，
所以大家若有機會到現場可先花點時間
整場繞繞走走看看料理大致分佈，
順便記下特殊料理（如烤鴨）的出餐時間囉！
現場供應的料理真的很多，
超過200道我大概嚐了1/4就飽到不行！
（豐FOOD =「豐富」還真不是叫假的！）
這回品嚐的料理基本上口味都不錯，
也夠精緻，我個人是覺得CP值有高，
若買優惠餐券的話自然更划算啦！
精緻西廚部分煎烤炒煮、沙拉湯品、
肉類海鮮時蔬、麵食披薩，
內容也是多到不行，且看來道道美味，
可嘆我只是個鳥胃，沒法樣樣都品嚐啊！
德國豬腳＆德腸看起來也太好吃！
這天一陣狂拿到最後竟然吃不下它！
現在只能看照片好殘念...嗚嗚～
不只料理豐富，
搭配使用的醬配料選擇也相當多元，
超大塊的現刨起司還沒吃光視覺就大加分！
日式、西式看完，再來就是港式部分囉！
港式提供多種港點、湯品與明爐燒烤料理，
油雞與叉燒現點現切，
烤鴨則是午間、晚間各固定時段「出餐」。
現片櫻桃鴨算是當天最受歡迎的餐點之一，
不少人未到時間就先行排隊等餐，專業！
這回我也有搶到兩份現片櫻桃鴨，
油嫩多汁、噴香不帶絲毫臊味，
非常美味！強烈建議必吃喔！
港點部分也是色香味俱全，
蛤蜊燒賣尤其有趣，
之前曾在媒體看過類似料理但從未吃過，
這回總算實際品嚐到啦！
紅通通的麻辣燙光看就覺得頭皮發麻...
這個也是回家整理照片才驚覺自己忘了拿啊！
港式料理區後方偷偷躲了些泰越寮美食，
辣拌青木瓜、涼拌海鮮、蝦沙拉、辣拌豬，
這幾樣我各自取了些品嚐，口味都不錯！
最後這區塊有現煮義大利麵、泰越寮美食、
中式現炒煮料理、日式燒烤炸物，
以及各式飲品...等多樣料理。
平時我不大愛去吃到飽除了食量小，
另就是料理太多不僅拍起來累，
回家整理照片跟寫文更是苦啊！
這次真的就是為大家謀福利而來，
文字部分請容我盡量精簡嚕！
椒麻雞、月亮蝦餅、綠咖哩牛、紅咖哩雞、
泰式香米、辣炒四季豆、打拋豬、黃金咖哩蟹...
以我平時食量光這裡拿一輪就飽了啊！
一般吃到飽餐廳較少提供泰越寮美食，
這裡不僅有且樣式多元，
還是請正港泰廚來料理，
所以口味相對也更道地精緻許多！
我個人還蠻愛這裡的泰越寮料理區哩！
好喜歡這個泰國土陶鍋，
用來裝料理感覺美味更升級說！
打拋豬口味重辣度也頗高，
若怕配香米吃會容易飽，
這裡也有生菜可供搭食～
料理真的太多整個拍的很喘....
這區的魚蝦海鮮需另烹煮後才能食用，
只要把桌上附的號碼牌（小塑膠扣環）
丟到料理前頭的玻璃器皿中，
待料理完成服務人員就會幫忙送上桌。
緊鄰現煮海鮮區旁還有日式燒烤與炸物，
日式燒烤料理同樣憑號碼牌現點現煮喔！
茶碗蒸、土瓶蒸、鮮蔬湯、雞湯，
這區看起來也很不錯，
但現場絕大多數的朋友都是先被隔壁吸引去！
上述幾道料理的鄰居就是這
採用整隻小龍蝦入料的「現煮龍蝦湯品」！
這厝邊實在太強大也難怪所有人都被引來啦！
現場我也問接待人員午晚餐料理供應有無差別？
據答覆最主要就差在這道龍蝦湯品，
平日午餐供應的是小龍蝦，
晚餐與假日時段則改為「大」龍蝦呦！
主食介紹完畢（終於），
還有飲品跟甜點要再接再厲...
平日午餐就有供應紅白酒以及生啤喝到飽，
以這價位來說算很大心啦！
（敬告：酒後不開車 安全有保障）
飲品部分另有現磨咖啡、汽水、熱茶、
果汁（濃縮還原）...等可供選擇。
飯後點心有各式蛋糕餅乾軟糖、
哈根大吃冰淇淋（Häagen-Dazs）、
新鮮水果、現搾果汁、特調氣泡飲...等。
果汁部分既然有現打的當然不做他選囉！
豐FOOD還有一點我個人覺得
很加分之處就是料理補的相當快，
負責的服務人員態度也都盡責且客氣有禮，
我自己吃過的吃到飽餐廳也不少，
其中絕大多數都是飯店等級，
價昂但服務卻不一定到位，
有遇到對顧客提問答不出來還愛理不理的，
也碰過想取餐但服務人員自顧自聊天，
完全把客人晾在一旁的...
這回來豐FOOD也是有就料理部分
對現場服務人員提問，
涉及專業部分或許無法立即回答，
但態度普遍都相當親切，這點有加分！
隨便拿個幾樣就擺滿整桌...
我自己是各沾個一口就飽，
若非有戰力超強的同事相伴，
我應該拿個三盤就達極限了！
各區我都拿了些料理來品嚐，
生魚片類的鯖魚、鮭魚、海鱺、
水針、鰹魚、黃金鯡魚（尼信）
我通通都吃過一輪，鮮度都很OK喔！
寫文時才想起我竟然忘了點手捲！
現烤肋眼牛肉質還不錯，
但這天分到的部位筋多了些頗難咬斷，
切成小塊食用口感較佳。
各式港點料多紮實，
口味上我跟同事都覺得不輸外頭的港飲餐廳！
我愛蝦但並不特愛天使紅蝦，
主要是一直以來吃到的天使紅蝦大多幾乎
都帶有股特殊的腥味，
這天在豐FOOD也特別拿了天使紅蝦品嚐，
基本上蝦身鮮美不帶異味，
但蝦漿部分的氣味對我來說還是偏重～殘念！
油雞與叉燒口味也不錯，
鹹甜適中單吃也沒問題。
現炒宮保雞丁辣勁十足，
肉軟嫩且份量給的大器！
類似的料理有些吃到飽餐廳也會提供，
但常常雞肉給很少得拿多次才吃的過癮！
豐FOOD則是拿一盤就很夠吃啦～
整隻小龍蝦入菜的龍蝦湯，
光看就覺得爽！
由於我拍很久的關係這湯喝時已有些冷掉，
但蝦肉湯頭依舊鮮美不帶絲毫腥味，不錯！
泰式料理樣樣口味都很好！
前陣子去吃貴鬆鬆的泰式料理結果
香米煮的爛呼呼口感很不優，
豐FOOD的則是軟硬度及濕度都拿捏的剛剛好，
若不是我鳥胃還真想挖整碗吃個過癮哩！
現片櫻桃鴨捲也是個人推薦不可錯過的品項，
目前每午、晚時段都各只會出餐兩回，
想吃的朋友手腳可得快些喔！
（我個人是覺得若能增加出餐次數就更好囉～）
同事很瘋拿了一堆飲料，
咖啡以外的那些通通都他拿的...
紅白酒就是一般品質，
不過這價位還能紅白酒加生啤喝到飽，算優了！
（敬告：酒後不開車 安全有保障）
甜點部分我只挑了檸檬塔、生巧克力蛋糕、
蔓越苺起司蛋糕，以及夏威夷堅果塔四樣，
雖然吃至此時我個人已飽到天靈蓋，
但這四樣甜點水準不俗口感也夠細緻，
竟讓我在沒有同事的幫助下獨自順利完食！
這點我自己也挺驚訝的～
（吃的同時也宣告減肥計畫大破功...）
（檸檬塔皮因為吸濕氣有點軟掉好可惜）
最後再來點水果與冰淇淋，
為這餐劃下完美的句點囉！
豐FOOD的母家「典華」以婚宴起家，
超過30年的餐飲經驗打底使其不論在
料理選擇、餐點呈現或環境布置上都具備相當水準！
以其目前訂價我個人是覺得CP值相當高，
要不是我這人鳥胃根本吃到飽界賠錢貨，
外加有在寫部落格需要多方嘗試新面孔，
我還真想趁特價買整本餐券來囤ㄟ！
（不過我這人平常不大會購買餐券因為怕買了之後
餐廳品質下滑又沒得退很浪費錢哈！）
這回爭取到6張平日午餐券來辦抽獎送有緣人，
（我通通拿出來沒暗槓唷！）
得到的朋友若想晚餐或假日時段使用，
只要補差額即可，不限定僅平日午餐使用！
餐券部分將於7/5（二）抽出四位得獎者，
兩位＊2張餐券+兩位＊1張餐券，
有興趣的朋友只要在以下活動訊息按讚留言，
（隨便留什麼只要是正能量皆可，
若不知道要留什麼就大喊『我想吃豐FOOD』也行～）
並公開分享貼文，就有機會免費吃到飽去啦！
活動訊息由此進：https://goo.gl/bM9Ifi
豐FOOD ‧ 海陸百匯
地址：台北市中山區植福路8號1F
電話：02-85020555
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
＊ 豐 FOOD．海陸百匯 計費方式 ＊
【平日】
午餐 11:30-14:00 $890+10%
下午茶14:30-16:30 $590+10%
（下午茶 7/13 開始提供）
晚餐 17:30-21:00 $990+10%
【假日】
午餐 11:30-14:00 $1,090+10%
下午餐 14:30-16:30 $690+10%
（下午茶 7/13 開始提供）
晚餐 17:30-21:00 $1,090+10%
兒童（100-130cm） 以半價計算
幼童（80-100cm） $150
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