136海鮮麵 ∥ 痛風超蝦麵真的有夠痛風有夠蝦～🍤🦪
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
10/07/2020 |
標籤分類 :
136海鮮麵
大安區美食
台北美食
痛風超蝦麵
痛風麵
艾姐妳那麼常跑安東市場，
有吃過一間叫做136海鮮麵的嗎？
唉呦我的老天鵝～還真沒有！
過去在我的美食小本本裡只記著
安東市場排隊扛霸子，
此回若非熱心網友如此提問，
我還真沒注意到原來安東市場裡還
躲著一間會令海鮮控看了血脈噴張，
痛風患者看了會欲哭無淚
（因為看得到但不能吃）的136海鮮麵啊！
136海鮮麵
地址：台北市大安區瑞安街75號
（安東市場 136號攤位）
電話：02-27060636
營業時間：10:30-18:30
交通：捷運科技大樓站步行約 6分鐘
＝＝＝＝＝＝＝
歡迎加入七先生與艾小姐的FB
＝＝＝＝＝＝＝
會取作 136海鮮麵原因很簡單，
只是由於其為安東市場編號 136攤，
從安東市場正門進入第二條往左望，
即可見 136海鮮麵的店面。
說來也是我最近美食名單更新的
不夠勤快，人家 136海鮮麵明明才剛
獲得新一年度台北市天下第一攤肯定啊！
136海鮮麵店面迷你座位也不多，
尖峰時間想內用可能得等上一陣子，
而我身為超沒耐心一族當然是
先擬好對策，挑平日可以避開
尖峰用餐時間的時間提早來報到，
如此點好菜候餐期間還能順便指使
同事去安東食園買個蜜汁雞腿便當，
計畫王 94我無誤！
136海鮮麵雖以海鮮為名，
實則麵飯皆有，俗話說射人先射馬、
擒賊先擒王，在料理普遍單價不高的
前提下來到 136海鮮麵用餐當然要
直進最招牌且吸人眼球的痛風超蝦麵！
作為甜不辣頭號粉絲的我這天
自然不可能放過滷手工甜不辣，
（但後來店家說近期都沒有甜不辣😭）
外加一份多人推崇的滷鯛魚下巴，
以及為營養均衡必須的燙青菜。
而無飯不歡沒肉瘦的同事則
點了豬油拌飯、燒肉，與松阪豬。
美味齊上桌全家福是一定要的啦！
松阪豬免我多說光看紋理不難猜想
其滋味肯定在水準以上，
實際品嚐也是肉軟筋嫩不帶臊味，
讚讚讚！大推必點！
油炸得金黃的燒肉香軟不乾口，
搭配醃脆小黃瓜片開胃也解膩。
滷鯛魚下巴肉嫩細緻，
但略帶腥味，即使搭著薑蔥品嚐
也鎮不住那股味道，算是當天敗筆。
豬油拌飯是拿來搭小菜與海鮮之用，
豬油清香白飯軟硬濕度掌控得宜，
但就是油蔥份量太多了些，
吃到後來會覺得稍微膩口。
燙空心菜簡單以油膏與油蔥調味，
如此份量訂價 40元我是覺得合理。
壓軸登場自然是主角痛風超蝦麵，
碗裡小捲、鮮蝦、蚵仔、蛤蜊...等海鮮
錯落擺放，強迫症患者我本人很認真的
跟店家要了小碗將內裡的海鮮一一挑起，
除了想看清楚算仔細內容物，
更重要的當然就是排整齊畫面才好看！
海鮮這種東西很簡單，
食材選得夠鮮就能獲得 60以上及格分，
火候控的好是加分項，
此次來 136海鮮麵嚐到的痛風超蝦麵，
蝦鮮彈、小捲Q而不爛粉、
蛤蜊沙吐得乾淨肉質飽滿、
蚵仔碩大肥美只少部分味道重了點，
一碗 240元乍看不便宜但若細部拆解
品味各式海鮮的份量與品質，
就能體會這碗身處天龍國蛋黃區的
市場內的料理已經算是良心價！
獲頒台北市天下第一攤肯定可謂
實至名歸，值得專程為它來一趟！
較可惜的是這回點的手工麵吃來
感覺少了手工麵應有的勁道，
就外觀看來也是比較偏像機器製，
下回若有機會再訪，
我應該會改點鍋燒意麵試試囉！
前些日子可愛網友來問，
說感覺我多分享小吃而鮮少大餐，
能否調整比重也多介紹些高單價餐館，
好讓大家踩雷的機會降低。
這裡要跟大家說聲抱歉的是因為
我本人走低調路線，日常只與少數
知道我身份的飯友用餐，
要湊成團吃大菜實在難。
日常聚餐大菜所在多有，
但如果為了遷就我熱愛拍美照而
必須委屈他人耐著性子只看不吃，
對他們未免也太殘酷也沒必要～
所以在此只能麻煩各位多多擔待，
本格就是分享庶民小吃居多，
人生苦短、銀兩難賺，
寫格只是我的興趣，
花錢投資攝影器材已是極限，
為寫（大餐）而吃（大餐）非我所能及，
只能懇請各位多多擔待啦～感恩喔！
136海鮮麵
地址：台北市大安區瑞安街75號
（安東市場 136號攤位）
電話：02-27060636
營業時間：10:30-18:30
交通：捷運科技大樓站步行約 6分鐘
＝＝＝＝＝＝＝
台北超夯羊肉爐名店下港吔
＝＝＝＝＝＝＝
吃過都臣服於其美味的紅心芭樂
蛋糕捲限時特惠：https://bit.ly/2GJK97M
＝＝＝＝＝＝＝
大發韓式特色料理 TAEBAK ∥ 海鮮煎餅皮脆料多必點、小菜吃到飽精緻可口讚讚der～
蜀渝小吃 ∥ 價廉物美服務好，20元白飯吃到飽的佛心餐館！
人从众厚切牛排（忠孝店） ∥ 牛肉湯料多味美喝到飽有佛心，比起牛排我更愛雞腿排！
忠南飯館 ∥ 老字號平價眷村家常菜，內用兩種白飯吃到飽～
【南門中繼市場美食】合歡刀削麵館必吃、南門魚丸店手工蛋餃必買！
小李子蘭州牛肉拉麵館 ∥ 大塊牛小排軟嫩入味、中藥湯頭清爽特別！
阿玉水餃 ∥ 網友推薦N百回的人氣水餃～我終於插旗啦！
食芋堂（凱帝蛋糕）∥ 芋頭泡芙、芋泥派、芋泥捲、芋頭蛋糕...整間店超多芋頭根本意圖使芋頭控失控的邪惡殿堂！
安東食園 ∥ 限量蜜汁雞腿便當堪稱史上最難買、焢肉也是一絕！（台北大安美食）
【台北大安】紅屋牛排-商業午餐美味划算，價格減半但餐點與服務不打折的老字號牛排館！
初炸小食店-台北東區巷弄高檔炸物店，花椒雞翅我最愛！（東森新聞台灣1001個故事「坐在吧台吃鹽酥雞」）
【台北大安】品川蘭牛肉麵- 獲 CNN 評選台北必吃八大牛肉麵之一，新品翼板牛排麵湯甜肉鮮真好味～
2018 Hellmann’s 美味沙拉之旅帶路吃美食，咖啡弄經典美味再發現！
【台北大安】路地 氷の怪物 - 可愛療癒怪物冰現身台北東區市民大道～
蜀渝小吃 ∥ 價廉物美服務好，20元白飯吃到飽的佛心餐館！
人从众厚切牛排（忠孝店） ∥ 牛肉湯料多味美喝到飽有佛心，比起牛排我更愛雞腿排！
忠南飯館 ∥ 老字號平價眷村家常菜，內用兩種白飯吃到飽～
【南門中繼市場美食】合歡刀削麵館必吃、南門魚丸店手工蛋餃必買！
小李子蘭州牛肉拉麵館 ∥ 大塊牛小排軟嫩入味、中藥湯頭清爽特別！
阿玉水餃 ∥ 網友推薦N百回的人氣水餃～我終於插旗啦！
食芋堂（凱帝蛋糕）∥ 芋頭泡芙、芋泥派、芋泥捲、芋頭蛋糕...整間店超多芋頭根本意圖使芋頭控失控的邪惡殿堂！
安東食園 ∥ 限量蜜汁雞腿便當堪稱史上最難買、焢肉也是一絕！（台北大安美食）
【台北大安】紅屋牛排-商業午餐美味划算，價格減半但餐點與服務不打折的老字號牛排館！
初炸小食店-台北東區巷弄高檔炸物店，花椒雞翅我最愛！（東森新聞台灣1001個故事「坐在吧台吃鹽酥雞」）
【台北大安】品川蘭牛肉麵- 獲 CNN 評選台北必吃八大牛肉麵之一，新品翼板牛排麵湯甜肉鮮真好味～
2018 Hellmann’s 美味沙拉之旅帶路吃美食，咖啡弄經典美味再發現！
【台北大安】路地 氷の怪物 - 可愛療癒怪物冰現身台北東區市民大道～
（內含法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、伯爵茶千層蛋糕、法式香蕉千層酥，及草莓千層蛋糕分享）
-----------------------
歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔！
☞電腦設定粉絲專頁搶先看，訊息不漏勾
