2020年12月19日 星期六

Linger131滯在咖啡所,一杯耽誤你的咖啡 ∥ 藏身竹北住宅區,讓人樂於耽溺的咖啡香~(艾阿姐食記)

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 12/19/2020 | 標籤分類 :

雖然身邊很多人(包含我)經常
覺得竹北堪稱美食沙漠,
但住在竹北也是有好處的,
如重劃區的街道寬敞,
尤其是高鐵區,綠地多,樹也多,
除了冬天風大了點冷了些,
整體來說是很舒服的。
前些日子媽媽我難得偷閒出來放風,
偶然發現某處住宅區一樓不少年輕
時髦的男女進出拍照,定睛一看:
 Linger131滯在咖啡所,
一杯耽誤你的咖啡~
好有趣的店名!正好當下有時間
被耽誤,那就進去一探究竟吧!

Linger 131滯在咖啡所
地址:新竹縣竹北市六家一路一段233號
電話:03-6676031
營業時間:09:30-18:00
店休日請參店家 FB粉專:

=======
本篇圖文:艾阿姐
圖文編修:艾小姐
=======
歡迎加入七先生與艾小姐的FB

歡迎加入七先生與艾小姐的TG
http://bit.ly/2GDU3o1
=======

餐廳外頭的布條很吸睛,
會停下腳步的原因是那句
「一杯耽誤你的咖啡」
引起了我的好奇心。

Linger131滯在咖啡所位在社區之中,
內縮的店面在社區停車場入口上方,
想進門得沿一樓欄杆圍起的走道往內走,
外觀看來就覺得是一家很有質感的店。

我對門口的這個座位特別有感覺,
小小的和式座位座落在大片落地窗旁,
採光超明亮而且可以看到外面的街景,
只是從擺設看起來應該只是個傳達
意境的空間,我猜應該是不能坐的吧!

店內用餐屬於窄深的空間,
除了吧台區的座位,
另外還有一排沿著牆面擺放的圓桌區,
每張圓桌搭配一個圓形布坐墊
和一把工業風的單人座椅,
我猜這樣的座位設計是因為
受限於大樓樑柱的關係,
店家使用可移動式的圓形坐墊
除了可以和圓桌的設計呼應之外,
也帶了點「禪味」,
看來老闆是位很注重細節的人,
而且也很有品味。

開放式櫃台器具多卻不顯雜亂,
環境也維持得非常整潔,
從廚具與電器、藍芽喇叭和咖啡機
等設備來看,老闆不只是裝潢用心,
很多小地方也非常講究,
這點真的是深得我心啊~

店內唯一可以容納比較多人的
桌子就位在櫃台不遠處,
大片毛玻璃摺疊拉門,
一拉上就變成隱密的包廂,
牆邊還停了一台復古的偉士牌。
挑高的空間配上質感佳的摺疊門,
真的會讓整個氣氛變得不一樣呢!

洗手間前的空間也佈置得很不錯,
感覺來此會耽誤我的不僅咖啡香,
就連室內各個設計細節,
也引得我很想在此多做停留細細品味。

這裡的菜單看似簡單但充滿設計感,
其實當老闆知道我是初訪時便
不厭其煩地拿著菜單跟我介紹了一下,
點完餐後詢問老闆能不能讓我把菜單
帶回座位看看,老闆還打趣地
問我是不是沒帶書所以要看菜單~😂

除了莊園咖啡還有其他選擇,
很特別的是這裡竟然還有
加了新鮮芭樂汁的咖啡!

專心研讀菜單的當下,
老闆突然端來一小杯咖啡,
原本我還想說是自己點的手沖,
(默默心想份量也太少😅)
結果其實是老闆盛情招待的肯亞咖啡。
(心情秒從地獄升上天堂)

肯亞咖啡色澤很像我愛的烏龍老茶王,
感覺應該是屬於中淺焙的豆子,
入口清新,中後韻是濃烈的果酸香,
不同於藍山的老成,這款豆子對我
來說是偏向活潑青春而奔放的酸,
若本身喜愛明亮果香的咖啡,
應該會愛上這一杯的滋味。

接著才是我點的宏都拉斯
艾希莉亞手沖咖啡登場,
看到用以盛裝的實驗室燒杯,
讓我不禁回憶起大學時期經常待在
實驗室裡各種實驗的那段歲月,
若不是一旁的質感陶杯與咖啡香
把我拉回現實,我還真的下意識
有種想拿滴管的感覺!😆
這款豆子同樣風味偏酸,
但酸味沒有肯亞的那麼狂野,
且酸中還帶些許果甘、微苦不澀,
整體品嚐起來層次相對豐厚明顯。

喝咖啡就會反射性想來塊甜食,
然後就~胃食道逆流?
(被電視廣告制約的太嚴重哈哈)

隨性選擇了布朗尼,紮實布朗尼
給上一球冰淇淋,並以少許糖漿、
碎堅果與薄荷葉增色添味,
小巧可愛的模樣頗為討喜。

冰淇淋一入口甜甜的香草味
立即充斥整個口腔,與帶點苦味的
巧克力布朗泥十分契合。

試著將布朗尼含著再喝口咖啡,
融合布朗尼的宏都拉斯艾希莉亞咖啡,
被布朗尼略帶苦甜的味道調和成
如同小女生般溫和柔順,
而勤儉持家如我,當然連冰淇淋上
裝飾的薄荷葉也不能放過!
薄荷葉輕嚼後佐咖啡意外引出
一股迷人的咖啡甘讓我十分喜歡。

Linger131滯在咖啡所可說是近期
造訪過的咖啡館中最獲我喜愛的,
離開前老闆告訴我下次若再訪,
可以幫我準備重烘焙的手沖咖啡,
竟然被老闆看出我是喜歡重口味的,
真是有些不好意思呢~🙈

Linger 131滯在咖啡所
地址:新竹縣竹北市六家一路一段233號
電話:03-6676031
營業時間:09:30-18:00
店休日請參店家 FB粉專:

*延伸閱讀*



正莊山東饅頭 ∥ 新竹秒殺系饅頭~包入大塊芋頭原肉的芋頭饅頭愈嚼愈香愈吃愈上癮!


芋頭控小旅行,新竹城隍廟周邊美食 ∥ 新大同飲食店、青畑九號豆製所、814麗香冰店


新美乃斯食品行 ∥ 鹹奶油菠蘿麵包太太太好吃!(很重要所以說三次😍)


新竹竹北。一點點 Little by Little ∥ 日系小清新風定食餐廳,店面低調生意超火熱,想吃請務必訂位!(艾阿姐食記)


新竹竹北鯛魚燒 - 神出鬼沒不定時休息,想吃真的要看緣分!(艾阿姐食記)


野比食堂 Nobi Shokudo ∥ 無印風日式食堂、親子友善附免費停車場,嫩肩羊排超美味我超愛!(新竹美食)


【新竹美食】老店薑母鴨-食尚玩家來去住一晚翻轉你的新竹味不俗套玩法讓你驚喜連連介紹~

【新竹美食】水哥養生早餐/水哥飯糰 & 幸福飯糰 - 新竹兩大人氣排隊早餐店一次入袋!(食尚玩家推薦)

【新竹美食】西大發-除了招牌城隍包,爆漿熔岩巧克力包與黑糖包也有名,但我更愛包餡饅頭捲!


【新竹美食】米舖粳麵飯/米舖の麵飯-聽說這兒有全新竹最好吃炒飯!怎能不踩點?


【新竹竹北美食】尋庄懷舊冰店-草莓雪花冰&哈密瓜雪花冰好犯規!


新竹 湖口 老五鹹粥-波霸滷肉飯實在太銷魂啦!


歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!
☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐電腦版搶先看
☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐手機版搶先看
☞歡迎加入IG分享:http://bit.ly/2trrcNH
七先生與艾小姐IG

精選文章

小潘蛋糕坊/小潘鳳梨酥 /鳳凰酥-板橋人氣美食,除了招牌鳳梨酥鳳凰酥,還有這些也推薦必買!

這家躲藏在巷弄裡的「 小潘蛋糕坊 」 是板橋地區無人不知 無人不曉的超強排隊名店! 每到中秋節小潘鳳梨酥、小潘鳳凰酥, 及小潘蛋黃酥,可是一盒難求的哩! 這些年去過小潘鳳梨無數回, 幾乎把店裡的東西都差不多吃過一輪! 小潘除了鳳梨酥、鳳凰酥之外, 蛋黃酥也是...

大家最愛看