2016年10月31日 星期一

 

【台北萬華美食】阿財虱目魚肚/魯肉飯-西門町宵夜場美食傳奇,心甘情願乖乖排隊只為一碗銷魂滷肉飯搭虱目魚肚湯!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 10/31/2016 | 標籤分類 :
由於康熙來了多次力薦的關係,
讓我老早就對這家西門町宵夜場扛霸子
阿財虱目魚肚/魯肉飯充滿興趣!
拖了好幾年,總算在上週順利插旗啦!
阿財虱目魚肚
地址:台北市萬華區內江街53號
電話:02-23703378
營業時間:22:00–05:00
每週日公休

---------------

會一拖就是好幾年才前往朝聖,
主要是因為我這人又懶又宅又怕胖,
阿財虱目魚肚晚上10點才開門營業,
若沒提早個30分鐘去報到,
現場排上1個小時算是家常便飯!
我這人很懶,超怕排隊吃美食!
也不愛深夜時間在離家太遠的地方晃悠~
更怕太晚吃宵夜容易發胖!
綜合以上原因,
一拖再拖才去踩點應該不令人意外吧?

這回會來阿財報到算是偶然,
就下班跟好友相約去逛西門町,
逛完肚子有點餓想吃些東西,
碰上阿財虱目魚肚準備開始營業,
然後我們就順理成章往阿財方向移動了。
但我們腳步太慢沒趕上第一輪,
結果就是排了一小時才順利入座!
1 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

來阿財虱目魚肚用餐老實說頗辛苦,
排隊過程得忍著飢餓看別人吃,
入座後又不能吃的太慢,
因為外頭可是有不少飢腸轆轆的人兒
正監視著你/妳的用餐進度!
排隊時我就跟好友說我絕對要背窗坐,
若面窗向著大家吃,
我就算吞下去應該也很難消化吧哈哈!
2 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

阿財提供的內用座位不多,
算算約八、九個4人桌,
就算滿座頂多僅能容納40人左右。 
3 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

來這阿財選擇內用或外帶,
內用得乖乖排隊,
若想外帶直接進店填單點餐即可。
(外帶速度相對快很多)
4 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

趁排隊期間跟好友討論要點些什麼,
康永哥在節目裡大推滷肉飯是必點,
扛棒上寫的虱目魚肚也是非點不可,
原想說再點份炒飯做為主食,
但好友說很想吃焢肉飯
便順好友的意點一碗來嚐嚐!
再點魯小腸炒青菜,及蚵仔酥
兩人就能吃到撐啦!
原本我們勾選炒青菜加辣,
但後來店家卻把辣加到空氣裡去了~囧
15 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

等了一小時總算順利入座點餐,
店裡環境維持的相當整潔很加分,
但有一點頗扣分的是排煙設備不大靈光。
會這麼說是因為當天用餐到一半,
廚房突然傳出一股極為嗆辣的濃煙,
燻的整間餐廳裡的客人都直咳嗽打噴嚏,
不誇張,那時我整個咳到覺得快往生,
當下真的很想拿一旁的滅火器擊破窗戶,
呼吸新鮮空氣啊啊啊啊啊!

後來連兩桌客人點三杯蛤蜊,
一起出菜弄得又是整間店濃煙密佈,
看畫面是挺過癮的但實際在現場卻是
差點被嗆到眼淚快噴出來!XD
5 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯


魯肉飯焢肉飯首先上桌,
 阿財的滷肉飯肥肉比例遠高於瘦肉。
至於焢肉呢~
我們並沒特別注文偏瘦或偏肥,
店家直接挑了偏瘦的肉塊給我們,
這點吃了之後感覺大加分!
6 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

簡單一碗白飯淋上肥嫩嫩滷肉丁,
肥肉給滷到十分軟透、入口即化,
盡是油脂與膠質香氣而不帶絲毫臊味,
搭配略帶黏性、濕度掌握也剛好的白飯,
涮嘴至極,一不小心就扒到碗底朝天啦!
9 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

焢肉飯的搭檔有些特別,
竟然是辣蘿蔔乾來著!
阿財的焢肉水準不俗,
瘦肉入味不柴、肥肉嫩滑潤口,
就連軟骨都給滷到軟透易食,
風味不輸我個人粉愛的夜市爌肉飯
若非阿財營業時間實在太特別,
距離我家又稍遠些,
我會更願意為了這碗焢肉飯多衝幾回!
7 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

蘿蔔乾口感香脆、辣勁十足,
與焢肉組合雖不到絕配,
倒也不會給人有感覺違和。
8 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯


滷小腸口感軟Q但鹹度偏高,
宜配單純白飯,
搭滷肉飯或焢肉飯口味都偏重了點。
11 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

蚵仔酥是來之前看到有篇網評大讚好,
便決定點來試試。
可惜這天的蚵仔酥尺寸差異過大,
混鍋同炸出的口感也跟著參差不齊,
這盤我跟好友都覺對蚵仔無感,
吃完只有滿嘴炸粉味,頗殘念!
13 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

這天的炒青菜是高麗菜,
排隊時看店家是大鍋炒再分小盤盛裝
就覺得有點不妙,
上桌品嚐果然溫溫冷冷的,
我們勾選希望炒辣也沒如願,
也是當天比較可惜的部分。
12 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

虱目魚肚湯裡大片完整漂亮的
虱目魚肚讓人看的食慾大開,
湯頭簡單加入些許薑絲去腥提鮮,
魚肉鮮嫩細緻、湯頭清甜爽口,
兩人分食一碗毫不費力,
甚至感覺有點意猶未盡~
虱目魚肚雖沒有我在南部嚐到的肥美,
但鮮度一流,
能在大台北吃到這般品質的虱目魚肚,
我跟好友已經相當滿意啦!
14 阿財虱目魚肚 台北美食 西門町宵夜 康熙來了推薦美食 好吃滷肉飯

這天兩人在阿財吃的粉飽,
但內心卻有點小缺憾,
雖說主角滷肉飯及虱目魚肚湯表現亮眼,
焢肉飯也意外讓人驚豔,
但三道配菜有兩道差強人意,實在可惜!
下回若有機會去西門町晃到夜深,
再來試試其他料理囉!
(以我這宅性可能會是800年後的事了)

阿財虱目魚肚
地址:台北市萬華區內江街53號
電話:02-23703378
營業時間:22:00–05:00
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