【台北萬華美食】阿財虱目魚肚/魯肉飯-西門町宵夜場美食傳奇，心甘情願乖乖排隊只為一碗銷魂滷肉飯搭虱目魚肚湯！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
10/31/2016 |
標籤分類 :
台北宵夜
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這回會來阿財報到算是偶然，
魯肉飯及焢肉飯首先上桌，
由於康熙來了多次力薦的關係，
讓我老早就對這家西門町宵夜場扛霸子
阿財虱目魚肚/魯肉飯充滿興趣！
拖了好幾年，總算在上週順利插旗啦！
阿財虱目魚肚
地址：台北市萬華區內江街53號
電話：02-23703378
營業時間：22:00–05:00
每週日公休
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每週日公休
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會一拖就是好幾年才前往朝聖，
主要是因為我這人又懶又宅又怕胖，
阿財虱目魚肚晚上10點才開門營業，
若沒提早個30分鐘去報到，
現場排上1個小時算是家常便飯！
我這人很懶，超怕排隊吃美食！
也不愛深夜時間在離家太遠的地方晃悠～
更怕太晚吃宵夜容易發胖！
綜合以上原因，
一拖再拖才去踩點應該不令人意外吧？
這回會來阿財報到算是偶然，
就下班跟好友相約去逛西門町，
逛完肚子有點餓想吃些東西，
碰上阿財虱目魚肚準備開始營業，
然後我們就順理成章往阿財方向移動了。
但我們腳步太慢沒趕上第一輪，
結果就是排了一小時才順利入座！
來阿財虱目魚肚用餐老實說頗辛苦，
排隊過程得忍著飢餓看別人吃，
入座後又不能吃的太慢，
因為外頭可是有不少飢腸轆轆的人兒
正監視著你/妳的用餐進度！
排隊時我就跟好友說我絕對要背窗坐，
若面窗向著大家吃，
我就算吞下去應該也很難消化吧哈哈！
阿財提供的內用座位不多，
算算約八、九個4人桌，
就算滿座頂多僅能容納40人左右。
來阿財虱目魚肚可內用或外帶，
內用得乖乖排隊，
若想外帶直接進店填單點餐即可。
（外帶速度相對快很多）
趁排隊期間跟好友討論要點些什麼，
康永哥在節目裡大推滷肉飯是必點，
扛棒上寫的虱目魚肚也是非點不可，
原想說再點份炒飯做為主食，
但好友說很想吃焢肉飯，
便順好友的意點一碗來嚐嚐！
再點魯小腸、炒青菜，及蚵仔酥，
兩人就能吃到撐啦！
原本我們勾選炒青菜加辣，
但後來店家卻把辣加到空氣裡去了～囧
等了一小時總算順利入座點餐，
店裡環境維持的相當整潔很加分，
但有一點頗扣分的是排煙設備不大靈光。
會這麼說是因為當天用餐到一半，
廚房突然傳出一股極為嗆辣的濃煙，
燻的整間餐廳裡的客人都直咳嗽打噴嚏，
不誇張，那時我整個咳到覺得快往生，
當下真的很想拿一旁的滅火器擊破窗戶，
呼吸新鮮空氣啊啊啊啊啊！
後來連兩桌客人點三杯蛤蜊，
一起出菜弄得又是整間店濃煙密佈，
看畫面是挺過癮的但實際在現場卻是
差點被嗆到眼淚快噴出來！XD
魯肉飯及焢肉飯首先上桌，
阿財的滷肉飯肥肉比例遠高於瘦肉。
至於焢肉呢～
我們並沒特別注文偏瘦或偏肥，
店家直接挑了偏瘦的肉塊給我們，
這點吃了之後感覺大加分！
簡單一碗白飯淋上肥嫩嫩滷肉丁，
肥肉給滷到十分軟透、入口即化，
盡是油脂與膠質香氣而不帶絲毫臊味，
搭配略帶黏性、濕度掌握也剛好的白飯，
涮嘴至極，一不小心就扒到碗底朝天啦！
焢肉飯的搭檔有些特別，
竟然是辣蘿蔔乾來著！
阿財的焢肉水準不俗，
瘦肉入味不柴、肥肉嫩滑潤口，
就連軟骨都給滷到軟透易食，
風味不輸我個人粉愛的夜市爌肉飯，
若非阿財營業時間實在太特別，
距離我家又稍遠些，
我會更願意為了這碗焢肉飯多衝幾回！
蘿蔔乾口感香脆、辣勁十足，
與焢肉組合雖不到絕配，
倒也不會給人有感覺違和。
滷小腸口感軟Q但鹹度偏高，
宜配單純白飯，
搭滷肉飯或焢肉飯口味都偏重了點。
蚵仔酥是來之前看到有篇網評大讚好，
便決定點來試試。
可惜這天的蚵仔酥尺寸差異過大，
混鍋同炸出的口感也跟著參差不齊，
這盤我跟好友都覺對蚵仔無感，
吃完只有滿嘴炸粉味，頗殘念！
這天的炒青菜是高麗菜，
排隊時看店家是大鍋炒再分小盤盛裝
就覺得有點不妙，
上桌品嚐果然溫溫冷冷的，
我們勾選希望炒辣也沒如願，
也是當天比較可惜的部分。
虱目魚肚湯裡大片完整漂亮的
虱目魚肚讓人看的食慾大開，
湯頭簡單加入些許薑絲去腥提鮮，
魚肉鮮嫩細緻、湯頭清甜爽口，
兩人分食一碗毫不費力，
甚至感覺有點意猶未盡～
虱目魚肚雖沒有我在南部嚐到的肥美，
但鮮度一流，
能在大台北吃到這般品質的虱目魚肚，
我跟好友已經相當滿意啦！
這天兩人在阿財吃的粉飽，
但內心卻有點小缺憾，
雖說主角滷肉飯及虱目魚肚湯表現亮眼，
焢肉飯也意外讓人驚豔，
但三道配菜有兩道差強人意，實在可惜！
下回若有機會去西門町晃到夜深，
再來試試其他料理囉！
（以我這宅性可能會是800年後的事了）
阿財虱目魚肚
地址：台北市萬華區內江街53號
電話：02-23703378
營業時間：22:00–05:00
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