2017年8月31日 星期四

 

鼓月 京菓子處-日本京都人氣伴手禮,台灣也買的到!(台北天母SOGO、統一時代、新光三越A8館皆有分店)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 8/31/2017 | 標籤分類 :
打從幾年前在新光三越日本展嚐到
鼓月京菓子處的千壽仙貝後,
我就深深愛上這間來自京都的美味,
爾後幾次旅行京都也會買些帶回台灣,
送禮自用兩相宜~
不過這樣的美味想嚐不一定要去日本,
其實在台北就買得到啦!
目前鼓月在台北天母SOGO以及
信義區統一時代都設有專櫃,
並預計於9/1進駐新光三越A8館,
屆時為因應新櫃開張,
還會舉辦為期近一個月的多項優惠!
能以更實惠的價格品嚐
這由日本京都直送的美味,
朋友們~此時不衝更待何時啊?!
鼓月 京菓子處
統一時代店地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:02-27238956
天母SOGO店地址:台北市中山北路六段77號B1
電話:02-28325036
地址:台北市信義區松高路12號B2F
電話:02-2723-6981
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新光三越A8的新櫃還沒開,
先帶大家來統一時代B2的櫃位瞧瞧,
看看這櫃上提供哪些好物囉!
(醬子到時去新櫃才好快手搶優惠哈!)

鼓月最為人所津津樂道的招牌,
就是這款千壽仙貝
想當初我也是因為它而淪陷,
直接列為旅行京都必買的伴手禮!


櫃上的產品皆採用瞬間冷凍技術,
由京都直送至台灣,鮮度一流。
我自己曾偷偷比較過,
感覺在台灣專櫃購買的風味口感,
確實跟於京都直購現嚐的一致呦~


千壽仙貝5枚入原價325元,
9/1~9/6期間於「新光三越A8館
專櫃會以195元六折優惠價販售,
每日限量150份
有興趣的朋友別忘了先筆記下來喔!


喜愛可愛造型或想吃得更優雅些,
櫃上也有較迷你的姬千壽仙貝可選。
紅色為經典包裝,
藍白相間則是夏季限定版。

與千壽仙貝造型有些神似,
但口感用料截然不同的千壽銅鑼燒,
也是我個人很愛的一款商品!
一般這類日式點心內餡多偏甜,
但鼓月的千壽銅鑼燒對我來說甜度剛好。

說到京都絕不能不提宇治抹茶,
鼓月起源自京都,
自然少不了以宇治抹茶入料的京菓子。
宇治金時饅頭、宇治抹茶銅鑼燒、
綠山薰風,及抹茶口味的長崎蛋糕...等
都是鼓月的自信之作。


新光三越A8館分店開幕期間,
櫃上兩款銅鑼燒也會做限量特價,
千寿どらやき*2、宇治抹茶どらやき*1
(千壽銅鑼燒*2、宇治抹茶銅鑼燒*1)
原價310元,特價只要186元
每日限量100份,想買手腳要快喔!

其中宇治金時饅頭更是台灣限定,
去日本也買不到的商品!
尤其值得抹茶控奮力收服啦~

過去吃這類日本「蠻揪」(饅頭)
偶爾會碰到外皮偏乾口的狀況,
我自己嚐過鼓月的宇治金時是覺
沒有這樣的問題,加上內餡飽滿
富高雅抹茶風味且甜度不過高,
所以個人也還蠻喜歡的。
9/1開始至11月中旬,
櫃上也會推出秋天限定的栗子饅頭,
並舉辦限期開幕優惠,
有興趣的朋友不妨趁這時候搶進~
新光三越A8館專櫃9/1~9/6開幕優惠
華*3、つづみ栗*2(華*3、栗子饅頭*2)
原價455元,優惠價273元,
每日限量100份

長崎蛋糕系列是我目前唯一
還沒試過的口味,
暫列為下次優先採買項目!

除了季節限定特殊包裝,
鼓月也有因應季節推出的產品,
比如水羊羹與葛粉涼圓,
就是夏天限定的菓子。


為因應中秋佳節將至,
鼓月也將於9月份推出中秋限定禮盒,
這回有機會搶先品嚐分享給大家,
超開心的啦!
今年鼓月也因應中秋節推出優惠,
9/7~10/4期間禮盒單筆購買滿1萬元,
可享9折優惠,滿2萬元可享8折優惠
有送禮需求的朋友不妨參考看看~

中秋限定禮盒集結鼓月多樣經典商品,
包含千壽仙貝、千壽銅鑼燒、
花洛豆沙蛋糕、綠山薰風、
華(蛋黃烘焙糕點),
以及宇治抹茶銅鑼燒各二。

每款商品背面都有清楚的
成分說明與營養標示。

千寿せんべい/千壽奶油仙貝餅
一般聽到日本仙貝通常會直覺想到
硬而脆、多為鹹口味的米餅,
但鼓月的仙貝完全不同,
是以小麥粉、雞蛋、砂糖...等製作,
微帶甜味,口感酥鬆的波浪狀厚餅。
仙貝表面烙上象徵長壽的鶴影,
使其還帶有賀壽的祝福之意,
因此也很適合拿來送禮之用。

兩片仙貝內裡夾入香草風味牛奶餡,
奶餡質地輕盈、香甜不膩,
吃起來還帶些許似糖霜的細膩口感,
配上酥鬆富蛋香的仙貝餅,
再佐杯無糖茶飲或黑咖啡,
還真順口到讓人止不住想一口口往嘴裡送!
平時維持原價想吃個過癮不容易,
難得新店開幕有六折優惠,
當然要趁這機會多搶一些啊~
喔對了~如果想問這尊無臉男打哪來?
是託朋友從日本官網搶購的,
其實它本尊是電動存錢筒來著,
但我覺得以它的形象,
好像拿來裝美食會更適合哈哈!

千壽紅豆奶油銅鑼燒
外觀看來真的很像千壽仙貝,
但用料製法不同,
風味口感自然也完全不一樣囉!

波浪狀的銅鑼燒帶輕柔蜂蜜甜香,
口感因壓製成波浪狀而更紮實彈Q,
比起一般傳統的銅鑼燒,
我個人其實更愛這波浪狀銅鑼燒的嚼感。

內餡除帶顆粒口感的軟綿紅豆餡,
還加入些許香醇奶油餡,
使其嚐來又更輕盈柔滑,
有趣的是這奶餡吃時還能嚼到
細粒糖霜,若有似無的牽動味蕾
感覺還挺迷人的~



宇治抹茶銅鑼燒
每次看到抹茶都會忍不住想起小丸子
跟爺爺,就請他們一起來助陣啦!

宇治抹茶銅鑼燒外型似傳統銅鑼燒,
一開袋就傳來陣陣清雅抹茶香,
厚而軟的銅鑼燒外皮因加入宇治抹茶粉
而帶些許苦味,正好可為甜度較高的
紅豆內餡起些許中和作用。

這款宇治抹茶銅鑼燒不僅外皮精緻,
內裡的材料也不馬虎,
使採用等級較高的大納言紅豆製作,
大納言紅豆色澤豐美,耐煮不易破,
因而使這內餡保有更完整的顆粒口感,
也是我個人相當喜愛的一品。

華(蛋黃餡烘焙糕點)
這款甜點與千壽仙貝同為鼓月招牌商品,
不僅金色和紙製的外包裝極具質感,
內裡的桃山饅頭做工更是精巧。

桃山餅皮表層為日本皇室菊花紋章樣式,
給人十分高貴而典雅的感覺。

的餅皮外觀與中式月餅皮相似,
但口感卻大不相同。
桃山餅皮是將豆子磨成粉後加入蛋黃、
鮮奶與奶油...等材料製作,
使其嚐來較一般中式餅皮更為鬆軟不乾。
白腎豆製的豆沙內餡質地極為細緻,
帶濃郁香草風味,入口即化,
冰鎮過後品嚐又多了種似冰沙的口感,
我個人還蠻喜歡的。

綠山薰風(紅豆抹茶蛋糕)
花洛(豆沙蛋糕)二者皆呈長條狀,
打開時內裡還以一層錫箔紙精心包裹,
我個人在猜或許是由於兩款點心
外層蛋糕本身質地極為綿軟,
為確保品嚐時外型更加完整美觀,
才以錫箔紙包裹保護。

花洛(豆沙蛋糕)
外層蛋糕除麵粉、砂糖、雞蛋、奶油...等,
還加入帶皮檸檬醬製作,
濕潤綿甜還帶微酸滋味,
正巧可與紅豆內餡起調和作用,
對想品嚐日式和果子的精緻口感,
但又不耐甜的朋友來說,
這款花洛應該算是相對適宜的選擇。

採100%天峰宇治抹茶製作的
綠山薰風(紅豆抹茶蛋糕)
感覺超超超適合抹茶重度愛好者!
由色澤應該不難猜想其抹茶下手之重,
實際品嚐口感更是令人驚艷,
不誇張,外層蛋糕一入口秒化開,
抹茶味道之濃郁感覺就
直接將抹茶粉含於嘴裡一般。
與極致綿細的紅豆內餡根本絕配~

綠山薰風真的太太太太太好吃!
我本人不是抹茶控都愛成這樣,
抹茶控會不尬以才奇怪~

沒機會或沒時間去日本沒關係,
在台灣也有機會品嚐到日本直送,
與京都同步的美味京菓子!

最後整理鼓月新光三越A8館新櫃開幕
相關優惠,供有興趣的各位參考囉~

*2017/9/1~2017/9/6*
@消費滿300元,即贈獨家贈品乙份。(每日限量25份)
@千寿せんべい(千壽仙貝)5片入,原價325元,特價195元(每日限量150份)
@華*3、つづみ栗*2(華*3、栗子饅頭*2),原價455元,特價273元(每日限量100份)
*2017/9/4~2017/9/6*
@千寿どらやき*2、宇治抹茶どらやき*1(千壽銅鑼燒*2、宇治抹茶銅鑼燒*1),原價310元,特價186元(每日限量100份)
*2017/9/7~2017/9/30*
持DM截角至「鼓月 新光三越台北信義A8店」消費滿600元即可現折100元

鼓月 京菓子處
統一時代店地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:02-27238956
天母SOGO店地址:台北市士林區中山北路六段77號B1
電話:02-28325036
地址:台北市信義區松高路12號B2F
電話:02-2723-6981
營業時間:週一~週四、週日 11:00-21:30
假日前、例假日 11:00~22:00

(感謝鼓月邀約分享)

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