【新北新莊】沐也日式涮涮鍋-上新莊人氣鍋物,用餐時間訂不到位得排隊很正常!
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
9/14/2016 |
標籤分類 :
沐也日式涮涮鍋
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前陣子住在上新莊的好友跟我說
她家附近有間沐也日式涮涮鍋生意非常好,
用餐時間不論平假日經常客滿,
想訂位電話還不一定打的進去,
問我有沒興趣一起去探探?
我聽了心想:唉呦~夏天火鍋店生意還非常好!
這樣的夯店不去插個旗好像説不過去?
沐也日式涮涮鍋
地址:新北市新莊區幸福路810號
電話:02-89915300
營業時間:11:00-01:00
不過當時朋友說到這家沐也時還特別加了一句
「但它找了很多部落客寫文喔!」
我一聽立馬上網 Google 惹一下,
還真得找了很多!
而且裡面還有我列為地雷名單的哈哈哈哈哈!
(別想問我名單裡有誰我是打死都不會說的)
總之在那段對話之後,
我與好友很長一段時間都沒再提起這家店,
直接日前某個平日下午,
還沒吃午餐的我去找該位好友拿東西,
碰上好友也還沒吃飯,
兩人餓到不行完全不想動腦想要吃啥,
便決定到距離她家僅兩分鐘路程的
「沐也日式涮涮鍋」報到啦!

實際來到店內才恍然他們家用餐時間會客滿,
打電話還不一定訂的到位不是沒道理,
原因是店裡座位數沒有很多啊!XD
在新莊地區平日下午不休息的火鍋店沒幾家,
沐也能做到不午休代表生意的確不錯吧?

菜單我整本拍下提供各位做個參考,
湯底選擇不少,
但僅昆布與香菇素食兩種完全免費,
想改點其他湯頭一律得加價70元。
看到這個我忍不住想起我們下新莊人氣也很旺
加分昆布小火鍋,加分如果點起司牛奶鍋底
是不會另外加價的說~

主鍋部分238元起跳,
以新莊地區來說我是覺得這門檻不算高。
這回我跟好友點了238元與288元主鍋各一分食,
238元的挑了自然豬,288元則選霜降牛肉鍋。








點菜的同時火鍋菜盤也跟著送上了,
菜盤內容頗為豐富,有高麗菜、鮮蝦、
腐皮、南瓜、木耳、白蘿蔔、年糕、金針菇、
青江菜、魚板、芋頭、蟳味棒、蛤蜊、蛋餃...等,
點238元的主鍋能吃到這樣的菜盤,
我個人覺得算相當物有所值了!
喔對了它隨餐還有附一顆雞蛋喔!



醬料除了尋常的沙茶、日式醬油之外,
還附玫瑰鹽給客人自取使用,
這部分也有加到分。

飲品與冰品都是無限量供應,
飲料部分種類也不少,
當中有個磨茶現沖的機器相當有趣!
但我跟朋友都沒嘗試就是了。
(其實我內心比較希望它是現磨咖啡機哈哈)

四種口味的冰淇淋也是無限量供應,
芝麻口味我個人覺得還不錯!

副食我選冬粉,表現一般,
好友則點了古早味豬油拌飯,
風味口感亦是走中規中矩路線。

238元主鍋的自然豬肉盤來囉!

自然豬肉質鮮軟不柴澀,
6盎司的份量我吃是綽綽有餘,
以238元價格不另加收服務費,
外加飲料、冰品吃到飽,
個人覺得相當富競爭力,
也難怪即使夏天熱的要命,
生意依舊旺旺旺啦!

288元的霜降牛肉鍋,
肉盤走大器路線,內容則宣稱有9盎司。
說真的點餐時我完全沒期待288元的鍋物套餐
能吃到「Prime等級」還有9盎司之多的
霜降牛肉,所以肉盤上桌之後若沒達到
我對該名稱的預期,我也不會太意外啦!XD
掰惹未,看到這肉盤就讓我想起
台北那家生意霹靂無敵好的「好食多涮涮屋」,
好一陣子沒吃還真有點想念他們家的高檔肉,
改天再找時間揪朋友來去回味好了!

這天在沐也吃到的霜降牛
我跟好友都覺得略微乾柴了點,
與我認知中Prime等級霜降牛頗有出入,
這點可惜啦!

看到以上燙了近全熟的牛肉,
應該會有朋友想提供建議說若不把牛肉
燙的如此熟透,或許就不會乾啦!
關於這點我人心思很細密當下就想到了,
所以便把不得不將肉燙熟的原因給拍下來惹~
就是因為有東西一直在肉盤上面盤旋,
而且還會降落在上面,
我們才非不得以要把肉肉燙到全熟咩~

菜盤裡的配料表現都不錯,
蝦子、蛤蜊鮮度足,
芋頭、南瓜口感鬆而綿,
鮮軟的腐竹也很得我與好友心意。



最後來點冰淇淋做ending,
芝麻冰淇淋雖甜度略高但香氣濃郁,
能在平價火鍋店裡吃到這口味也算難得,
這部分我是覺得也有加到分。

初訪沐也日式涮涮鍋,
我與好友都給238元的自然豬套餐高度肯定,
至於Prime霜降牛就.....
喔對了!在查店家資訊時有看到
網友提說店家服務態度很差,
網友提說店家服務態度很差,
但我跟好友這次去用餐碰到的服務人員
都還蠻不錯的,口氣不差,
還主動拿置物籃給我們放東西,
這點蠻不錯的值得肯定,
提供給大家做個參考囉!
沐也日式涮涮鍋
地址:新北市新莊區幸福路810號
電話:02-89915300
營業時間:11:00-01:00
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