2017年6月6日 星期二

新莊公園一路粉條冰 & 新莊路正宗四神湯、蝦仁羹 ∣ 食記 新北 新莊區

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 6/06/2017 | 標籤分類 :
公園粉條冰甜品專賣
FB粉絲專頁:goo.gl/WoRPYy
地址:新北市泰山區泰林路二段37-3號
電話:02-22970051
營業時間:11:00-21:00
公休日不定,請參店家粉絲專頁公告

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*20170605更新*
為了提供饕客更好的用餐環境,
公園一路粉條冰在不久前搬家囉!
目前已不在公園一路,
而是搬到泰山區的泰林路上,
有了自己的店面,
除了環境更舒適,未來就算冬天
想吃粉條冰,也不怕無處尋啦!

新店面真的有新店面真的有夠大間!
而且還多了專屬的貨車LOGO,
名字改為公園粉條甜品專賣
很可愛也頗有特色ㄋ!

剛搬到新店面還做了一陣子
買三送一優惠活動,現在沒囉!

雖然外頭看來是一般的鐵皮屋,
但內裡可是裝潢得有模有樣,
空間寬敞座位多且乾乾淨淨的,
有空調、冷氣可吹涼涼,
還有電視可看,粉速喜捏!

搬家後價格又稍微調漲了一些,
目前還多了豆漿與豆花,
以及豆漿豆花的選擇。

店內約1/3空間為工作區,
冰料整齊陳列在玻璃櫃中,
看起來不僅乾淨,也更可口許多。

來這兒必點的除了粉條,
還有這Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的粉粿喔!
比起粉條,我個人是更愛
他們家的粉粿啦!

這天依慣例還是點綜合,
基本冰料有粉條、粉粿、粉圓、
大紅豆,以及綠豆,
另還可於仙草或杏仁兩種擇一。
以往來若選擇外帶是冰料與碎冰皆以
透明塑膠袋包裝,目前改用紙碗,
但若想料與冰分開裝,
碎冰的部分還是會使用透明塑膠袋喔!

公園粉條甜品專賣最為我所喜愛的
一點是他們家冰料都很「新鮮」,
甜度不會過高,且糖水清香不死甜。
搬了新店面後頭次再訪感覺
這次店家的糖水下的又更輕一些,
若螞蟻一族(嗜甜的朋友)
吃了可能會覺得有點不過癮,
我則覺得剛好囉!


真心推薦他們家的粉粿必點,
顏色自然質地軟Q還帶微微黏牙感,
且沒有惱人氣味,敲好吃der!
粉圓與粉條也是鮮又Q喔~

雖然搬家後價格又稍微調漲,
但空間與設備有長足進步,
口味用料也沒變,服務一樣親切。
我個人是覺得漲點價還在可接受範圍,
依然推薦跟我一樣熱愛「粉味」的朋友
若有機會今夏還是可以衝幾回囉!


*2015.7 食記
五月初得知新莊公園粉條冰開賣,
便挑了天中午繞過去看看,
或許剛開賣知道消息的人不多,
攤上竟沒幾個人在吃冰!
碰上這千載難逢的好機會,
當然要趕緊外帶一份消消暑啊!
1 新莊公園粉條冰.JPG

粉條冰目前價格已調漲至每碗40元囉!
中平路上的北嘉義粉條冰也每碗40元,
兩家口味與用料我是覺得差異不大,
但環境上北嘉義粉條冰理想些,
在室內且夏天熱時有涼涼的冷氣吹,
這也是為什麼兩家相較我會
偏愛北嘉義粉條冰的主要原因之一。
2 新莊公園粉條冰.JPG

公園粉條冰有一點很加分的
是他們的攤上總是維持的乾乾淨淨,
每回看到這樣整齊擺放的滿滿冰料,
我都會忍不住想拍一下捏~
3 新莊公園粉條冰.JPG

綜合粉條冰入手啦!
外帶每份就是這樣兩小包,
刨冰與冰料分開裝,
這點新莊北嘉義粉條冰也是一樣喔!
我老家嘉義有位叔公也愛吃粉條冰,
有時夏天回嘉義陪阿嬤,
老人家常會一大早就拎著幾袋冰往我們這跑,
所以每回看到這小袋裝的冰與料,
我都會忍不住想起嘉義的親人們~
關於粉條冰,姐吃的是回憶,
是為解鄉愁與啊!
(路人:根本自己愛吃藉口很多~)
4 新莊公園粉條冰.JPG

幾樣冰料裡我最愛的其實不是粉條,
而是軟Q還帶點微微黏牙口感的粉粿!
這陣子跑了幾趟板橋嘉義粉條冰
口味上我覺得也很不錯,
只可惜它們家缺「粉粿」這樣料啦!
其他幾樣冰料如粉條、綠豆、仙草、
花豆、粉圓,處理的都很不錯,
輕調味的冰料、刨冰,
與重甜的糖水搭配起來,甜度剛好。
只要每口冰、料、糖水都舀上,
基上本不會有太淡或過甜的情況產生。
8 新莊公園粉條冰.JPG

順道一提,來如果點綜合粉條冰,
想加杏仁可是得額外注文才行喔!
7 新莊公園粉條冰.JPG

- 以下為20110916食記原文 -
5


米那桑~今天又是新莊小吃分享囉!
為什麼最近都走小吃路線呢?
唉~還不就是因為那跌跌不休的股票嗎?
嗯啊~其實不是啦!
是最近一波未平一波又起的鳥事,
有點影響了我寫文的心情,
但我又不想因為那些(狗屁)倒灶的瑣碎事,
暫停部落格的寫作,
所以呢~捧友們應該可以體諒我的心情吧?
(如果想要說沒辦法請默默放在心裡,不然如果被我聽到,我會扎小人喔!!)

話說本週二奔狼在FB上發了
有關阿海麵線的訊息,
結果意外的引起了捧友們的廣大迴響~
許多新莊在地的捧友們,
也同時分享了多家新莊在地的好滋味,
其中大多市集中在新莊夜市武聖廟周邊。

PS.謝謝各位親愛的冰友ㄋㄟ!
那邊我常經過,但幾乎一攤也沒吃過說!
唯一吃到的一攤(廟旁肉羹麵),還吃錯時間,
吃成下午檔,難怪我當時會覺得味道普普~哈!

昨天早上,趁著剛好騎車到附近辦事的機會,
奔狼邀了天使同行,
想說要來一網打盡捧友們介紹的美味小攤。
那邊路很小,開車很難找到位置停,
如果硬要臨停,應該馬上就會被開單吧?
因為附近就是警察局!

結果!你們知道我們有多嗎???
全家前的油飯四神湯沒開也就算了,
沒想到就連平常經過200次以上,
沒有一次沒營業的肉羹麵,
昨天竟然也給我公休了!!

在廟前撲空的我們,只好繼續往前騎,
不多久便瞥見個大大的「四神湯」
旗幟在一邊的路旁迎風飛揚。
眼神順勢攤子的位置看去,
唉呀~這裡竟然也有賣油飯!!!
當時內心雖然認為絕對不可能是這家,
但看到不少人也在這裡用餐,
我們便決定在此落腳。

攤子看起來頗為新穎,後來上網查了
發現也有網友分享過(點這裡),
就其圖片判斷,應該是店家剛整修不久,
換了新招牌吧?
(是說這攤子看起來小小的,賣的東西可真不少ㄟ!)
1

這攤子雖然位在馬路邊,
且隔壁店家還在施工,
但因為老闆娘打掃的頗勤之故,
攤子還維持的滿乾淨的。
從頭到尾只看到老闆娘一人包辦大小事,
所以人多出餐或收桌打掃難免
都會比一般小吃攤慢一些,
但我個人覺得,以昨天的狀況來說,
老闆娘能夠一人hold住全場,算是相當之厲害啦!

一入座我們當然先開口點了油飯跟四神湯,
結果....................
「不好意思沒有油飯了~除了油飯其他都還有喔~」老闆娘說。

啊???油飯沒了???怎麼會???
這時一旁的男客竟然還答腔說:
「對啊~油飯沒了,就是剛好沒有油飯了~」
(ㄟ~這位先生,我有聽到好嗎?為什麼又要在我的傷口上灑鹽呢?)

後來偷偷問了老闆娘,老闆娘才說
因為剛好前面「兩攤」賣油飯的都休息,
所以昨天才會特別早賣完啦!

好吧~既然吃不到油飯,
那就來碗魯肉飯好了~
(攤子前頭還打了探照燈,很促瞇ㄋㄟ!)
2

攤子雖小但調味料倒是滿齊全的,
除了後勁頗強的辣油、胡椒粉、
我們沒動所以不確定味道的蒜泥、
胡椒粉外,還有一罐應該是醋的瞇啊~
然後最令人感到意外的,
是這裡竟然連「乾油聰」都給上了!
倒不是說沒看過店家給這調味料,
但以這裡的價位,竟然連乾油蔥都有,實在貼心ㄋㄟ!
3

魯肉飯(20元)首先上桌,
這魯肉飯的表現算是中規中矩,
肉沒羶臭味,但也沒滷得特別香。
有趣的是這裡的配菜除了常見的醃黃瓜片外,
竟還有一撮冬菜,真的滿妙的~
4

再來就是頗令我們驚豔的蝦仁羹了~
因為在拍這蝦仁羹的同時,
一旁那位剛剛在我傷口上灑鹽的先生,
看到我手上拿了女捧友,
便問了我有關女捧友的許多事情,
我一邊拍一邊聊,所以就沒特別注意蝦仁羹的內容~
(我先說~請不要誤以為該先生是想跟我搭訕喔~因為他的另一半也在旁邊~)

吃的時候才驚覺,
OMG~這每一顆蝦仁羹裡面,
都紮紮實實包了一整隻甜脆的草蝦ㄟ!
路人:不會吧?連殼都有???
艾小小:ㄟ~是有去殼的好嗎.........

草蝦是天使說的,
我吃不大出這裡頭蝦蝦的品種,
只是天使說他對草蝦的味道比較敏感,
所以堅稱這一定是包草蝦~
(嘿啦~小強是在排骨酥裡面~跟我沒關係~)

勾了薄芡的羹湯走南部口味路線,
偏甜。內裡還打進些許蛋花,
最後灑上些香菜當作調味。
樸實的羹湯,
卻更能彰顯蝦仁羹塊本身的風味。

我是不知道這有沒有「正宗」啦!
但一碗只收40大洋,
能有這樣的表現,我個人已經很滿意嚕!
(天使雖然不愛草蝦,但也給予這蝦仁羹相當正面的評價~嗯啊~除了湯頭真的有點太甜之外~)

這蝦仁羹完全就是走曖曖內含光的路線~
下次有機會要再試試他們家的花枝羹綜合羹!
(案:若有人不瞭解曖曖內含光之原意,可點這裡前往參考~)
5

是日另一項讓我們感到驚豔的,
還有這加了枸杞的四神湯(35元)。
腸的size較一般常見的粗勇些,
但口感卻是相當細緻,洗得乾淨不帶腥臭味,
就如同志順杯杯的腸子一樣,
只有豬腸香香味ㄋㄟ!
(豬腸頌揚原文請點這裡前往參考)

恬淡的湯頭卻帶有頗濃的當歸香,
加了枸杞感覺上有些突兀,
但卻意外的不衝突,也不搶味。
一碗只要我35大洋,實在超划算ㄋㄟ!
6

額外加點的乾麵一碗
(本來我們是點蝦仁羹加麵的,但老闆娘忘了幫我們加,所以我們才另外點了一碗乾麵),
與魯肉飯相同,這乾麵表現並不令人驚豔,
但加了後勁頗強的辣油與個人覺得
跟台灣小吃很百搭的九層塔,
吃起來還是相當之過癮啊!
對了~乾麵一碗也才20大洋,俗啦!
7

本攤最後結帳金額-115大洋~
兩個人吃的剛剛好!讚!!!

因為在麵攤吃的有點熱的關係,
我們決定小繞一下,
到另一家我們常買外帶的公園粉條冰消消暑氣。
這家很久之前好像有被稱為嘉義粉條冰,
但或許是怕跟中平路那家(也很有名~)搞混吧!
所以後來才改了公園粉條冰這名字~
我猜啦!因為搜尋的過程中有看到不少網站都稱他為嘉義粉條冰~)

公園粉條冰就位在新莊公園一路126號與
新泰公園之間的路口邊上,
基本上跟上回我分享的嘉義無名粉條冰類似,
都走小發財車做生意的路線,
不過這公園粉條冰感覺有比較乾淨些,
要給他加分的,偏偏快吃完的時候,
讓我們看到老闆蹲在一旁哈煙的模樣,
所以馬上扣了兩倍分!哈哈!

公園粉條冰的店外觀就長降子,
正夏的時候這裡生意可好了!
現在因為天氣已經沒那麼熱的關係,
人潮才比較少一些~
8

這裡一碗就是35元,
想吃什麼料儘管跟店家說,店家會幫忙配好好。
阿海或阿良一樣,外帶的份量通常比內用多。
基本上來這裡不管點什麼都一定會
加店家招牌的粉條,如果不加的話,
記得要事先跟店家說~
(但他們家最出名的就是粉條啦!不加的話有點可惜ㄋㄟ!)
9

以戶外小攤位來說,這裡可以維持
如此整潔的用餐環境,已經很不得鳥了!
(但,老闆你可以不要戴著手套當著客人的面抽煙嗎?)
10

奔狼的綜合冰,看起來好像小小一碗,
但料可是不少喔!
因為上頭碎冰的量較少的關係,
所以整體吃來有些過甜,
但我猜店家現場應該是可以免費幫客人加冰的啦!
11

雖然老闆本身有被我們看到戴著手套抽煙
(路人:我知道了啦!是要強調幾次蛤?),
但這整碗冰吃下來,
其實是一點煙味也沒有的喔~
而且每個主要配料的表現都相當優逗
(尤其粉條、粉粿、綠豆,以及花豆~),
糖水雖然偏甜些(我不好意思問店家能不能加冰),
但卻是自然而非人工的糖香,
所以基本上如果跟我一樣嚴重拒煙的捧友,
我個人覺得這家還是有吃的價值啦!
要嘛外帶,再不然內用就背對老闆囉!
(如果非吃不可的話~)


對了~公園粉條冰冬天沒在賣哦~
所以要吃的捧友手腳得快,
不然到了10月左右,想吃就得等明年啦!
(大概是每年4月-10月左右有營業!)
12

天使的粉條+綠豆+花豆冰,
粉條的份量相當驚人
吃了中餐緊接著又吃這碗冰,
除了撐~還是撐啦!!
下次還是要隔一段時間再吃,
才不會把自己搞的那麼狼狽..........
13

原本打算走小品路線,
結果一打又是落落長一篇........
謝謝捧友們的耐心觀看~
這篇剛好趕上早餐&午餐時間,
如果有人看完吃,兩家今天應該都有營業啦~
哈!祝各位用餐愉快囉!!!

新莊路正宗四神湯/蝦仁羹
地址:新北市新莊區新莊路409號前
聯絡電話:抱歉我沒問ㄟ~應該沒有吧?
營業時間:5:00-14:00
老闆娘說現在通常休週三

公園粉條冰甜品專賣
FB粉絲專頁:goo.gl/WoRPYy
地址:新北市泰山區泰林路二段37-3號
電話:02-22970051
營業時間:11:00-21:00
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素食麵店家也太不可取了 誰敢再去吃 要吃冰要趁現在 好多冬天都要收攤啦>< 版主回覆:(09/20/2011 05:11:37 AM) 嘿啊!如果是我去過的店家,肯定不可能再去消費了!XD 算算現在時間也差不多了~ 有些冰店想吃真的要趁早啊!^O^




  • 留言者: Alex Li
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  • 日期: 2011-09-16 01:23:17
乾.....其實我還是想吃燒肉ing...... 那七先生的頭好大啊.......... 版主回覆:(09/20/2011 05:10:34 AM) 中秋節都過了~怎麼還那麼想吃燒肉啊?XD 七先生頭的確有點大~(汗)




  • 留言者: 霜葉,紅於二月花
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  • 網址: http://ggyy0310.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 03:21:04
小強...不管牠是葷是素,應該不算是食品吧?! 版主回覆:(09/20/2011 05:09:52 AM) 算啊~不是有油炸小強這道菜?XD




  • 留言者: chun
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  • 網址: http://sandrine1119.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 03:28:27
那家粉條冰~上禮拜我才剛吃說 以前不曉得這家說~^^a 是跟我家小文經過,他突然就停下來說去吃 我才知道這家已經開很久~而且好像也頗負盛名!!!(當新莊人這麼久一堆店都不曉得~XP) 不過份量真的算多~我整個吃不完 還要分給我家小文吃才行!!! 清涼又消暑!!!讚~ 版主回覆:(09/20/2011 05:08:54 AM) 哈哈~這家我也是經過天使的介紹才知道的,新莊小吃我大多走隨性路線,不會特別去查, 所以很多時候也跟你們一樣,不曉得啦!XD 說來汗顏~我一個人可以吃完一碗說~ 所以我應該不是小鳥胃了~>Q<




  • 留言者: Grace Lin
  • Email:
  • 網址: http://grace713.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 03:32:11
新莊其實不只武聖廟附近很多吃的, 我娘家附近的幸福路跟福壽街更是小吃激戰區,不夠好吃, 幾個月就會不見了. 還有像是宏泰市場 有大的傳統市場附近,小吃也是不計其數, 輔大附近也是 等小艾慢慢的吃囉 版主回覆:(09/20/2011 04:58:07 AM) 哈哈~新莊的小吃真的超多的~ 幸福路我每次經過的時候,都會想,這麼多攤,到底哪一家比較好吃啊?要一家家吃都不知道要吃到什麼時候~XD 輔大附近的我幾乎都吃遍了~可能是太常吃了,反而不會想分享了說~@@




  • 留言者: murta
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  • 網址: http://murta.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 04:41:55
妳寫素麵店怎麼讓我覺得很好笑啦~ XD 不過這樣的店家真的防不慎防啊!! 雖說夏末了,可是看到粉條冰還是讓我好想吃啊!! 嗚~~~~ 版主回覆:(09/20/2011 04:54:50 AM) 噗~因為素麵店的新聞是真的很有趣啊~XXXXXXXXXXXXD 這樣的店家真的滿令人傻眼的~整則新聞也是~@@ 最近天氣愈來愈涼了~ 準媽媽妳也要注意保暖喔~~^O^




  • 留言者: 圓圓
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  • 網址: http://imumi.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 09:00:10
哈,我每次經過時都看到好多人在排隊啊! 不過道是從來沒有吃過就是了…… 都是去吃綜合運動公園對面的豬血湯…(跳tone人XD) 版主回覆:(09/20/2011 04:37:02 AM) 現在天氣涼涼的,應該沒有那麼排了~ 趁10月店家大休前去試試看吧~還不錯哩! 豬血湯是哪一家啊~跟我說跟我說~下次我也要去吃!^^




  • 留言者: mozaiyang
  • Email:
  • 網址: http://mozaiyang.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 10:17:00
黑默:我快被 那投訴者打敗 問題不是破戒吧 >///<哈 版主回覆:(09/20/2011 04:34:45 AM) 是啊~~記者的素質也很令人髮指~@@




  • 留言者: 吉賽兒
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  • 日期: 2011-09-16 14:59:53
四神湯看起來好讚~~ 粉條冰上次有經過~~應該來吃個一碗的!! 版主回覆:(09/20/2011 04:33:44 AM) 四神湯跟粉條冰都很讚! 趁10月店家大休前,可以去試試看喔!^^




  • 留言者: 好吃懶做.叫
  • Email:
  • 網址: http://taweidavid.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-16 22:03:27
蝦仁羹看起來超好吃 新莊街上的小吃除了肉羹 我好像都沒吃過 秋天到了 這種沒冷氣小吃攤 現再有機會可以去吃吃~~XD 版主回覆:(09/20/2011 04:32:27 AM) 大哥吃的是那個武聖廟旁的嗎?聽說早上跟下午是不同老闆呢! 最近天氣轉涼了,很適合到這類的小吃攤用餐喔!^^




  • 留言者: 蝦蝦
  • Email:
  • 網址: http://shrimp2.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-17 01:07:51
蝦仁羹看起來超優 好想吃!!!!!!! 版主回覆:(09/20/2011 04:29:21 AM) 真的好吃喔! 有機會到新莊的話可以試試~^^




  • 留言者: みずがめノ獅子
  • Email:
  • 網址: http://mizugamenoshishi.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-17 02:20:57
老闆的壞習慣會破壞食慾, 獅子之前還看過老闆一邊煮菜一邊嚼檳榔! 就算店家內再怎麼乾淨都會讓人覺得食物不衛生(汗)。 版主回覆:(09/20/2011 04:25:57 AM) 真的!! 看到這些老闆的壞習慣,不管店裡如何乾淨,都會影響我對店家的觀感說~XD




  • 留言者: appleme
  • Email: juju_lin2@hotmail.com
  • 網址: http://appleme.tw/
  • 日期: 2011-09-17 13:55:48
那賣素麵的老闆娘 態度太不可取了 如果是我,不會再去交關 那蝦仁羹那麼大顆 給我來一碗,哈! 還有加了仙草的粉條冰 我也要一碗,謝謝捏^^ 版主回覆:(09/20/2011 04:07:15 AM) 對啊!如果是我聽到老闆娘的回答,應該也會覺得很傻眼吧? 然後當然也是不可能再去消費啦! 這兩家小吃都很不錯(後者抽煙部分除外~@@),小鹿如果有機會可以試試喔!^^




  • 留言者: smallshadow
  • Email:
  • 網址: http://smallshadow.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-17 14:59:15
那粉條冰看起來很有古早味, 很想來上一碗~ 版主回覆:(09/20/2011 04:05:31 AM) 可惜新莊離阿姐有點遠呴?XD




  • 留言者: Dionisia
  • Email:
  • 網址: http://dionisia.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-18 13:19:04
噗~~蟑螂是在排骨酥裡....這種新聞一整個就滿瞎的,現在的媒體是沒新聞可以報了嗎?!=_= 好想吃那碗蝦仁羹喔~~ 版主回覆:(09/20/2011 03:59:10 AM) 嘿啊~現在很多新聞都打獨家,可是仔細分析內容,就會覺得有夠瞎~XD 蝦仁羹讚喔!哈!




  • 留言者: 小女王
  • Email:
  • 網址: http://miqlin66.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-19 05:56:35
我喜歡四神湯~ 完全就是我的菜~XDDD 版主回覆:(09/20/2011 03:47:36 AM) 四神湯味道超讚的!!!




  • 留言者: jingxuan
  • Email:
  • 網址: http://jingxuan.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-09-20 05:24:02
小艾, 好久不見了! 沒想到排骨酥裡面有蟑螂~ 該不會排骨酥的素料也混有肉味 才吸引蟑螂? (你也知道 前兩年說素料一點都不素呢~) 以後吃素食要小心了~ 最好不要遇到推卸責任的老闆~ 話說新莊的美食還真多 現在也很少有機會過去吃了~ 那碗乾麵很銷魂的樣子 重點是便宜 NT$20呢! 台北市20元只能吃茶葉蛋*2顆而已~ 口憐~ 版主回覆:(09/20/2011 05:28:51 AM) 看了新聞影片,我想店家本身應該就滿容易吸引小強來訪的~XD 其實我也覺得市面一般的素料其實不見得都是素的~不過沒有辦法,如果外食的話,也不得不接受了~@@ 新莊有很多便宜的小吃說~ 這次是誤打誤撞吃了那家蝦仁羹,乾麵才20真的很便宜~ 所以那一餐我們才吃了115,就覺得很飽足了說!^O^




  • 留言者: joyechen
  • Email:
  • 網址: http://joyechen.pixnet.net/blog
  • 日期: 2013-06-22 11:15:52
我比較常吃龍安路上的 龍安粉條冰! 本來是小攤販, 去年在旁邊租了店面了! 我覺得也不錯~格主可以比較看看 ^^

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