即時美味筆記∣ 20130505 東森新聞 台灣一千零一個故事，花蓮燒番賣大王 炭烤土玉米 在夜市稱霸/林上哲、林秀蓮，農家二代鮮榨萊姆汁 獨門創新窈窕女最愛/曾文增、曾俊豪，府城百年老店冬瓜露 製成飲品打敗手搖茶/林科川、林德勳，東石碼頭搭漁筏 出航外海遊沙洲/吳林山
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* 花蓮燒番賣大王 炭烤土玉米 在夜市稱霸 *
花蓮夜市炭烤土玉米 懷舊滋味顧客大排長龍、生烤不水煮 留住鮮甜味。
木炭先烤紅 細節藏魔鬼、變在地特色 客人連按讚、一家賣兩代 基本功紮實、
負債上億元 夜市重出發、玉米自己種 無毒最天然、土玉米難種 西部幾絕跡、
上課找方法 變玉米達人、醬汁當天熬 中藥天然香、人生度低潮 珍惜踏實味。
隱藏版好料 吸熟客回籠、珍惜自慢味 不向錢看齊。
烤玉米達人：林上哲
林記燒番麥
自強夜市店地址：花蓮縣吉安鄉自強路427號，自強夜市內
南濱夜市店地址：花蓮市南濱路與和平路口，南濱公園觀光夜市D區3號
訂購電話：0937-947886
營業時間：17:00-24:00
自強店食記參考：http://blog.xuite.net/japan5345/LINLIN/66827300
南濱店食記參考：http://eminandg.pixnet.net/blog/post/94883796
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* 農家二代鮮榨萊姆汁 獨門創新窈窕女最愛 *
現榨無毒萊姆汁 新鮮酸甜創造黃金傳奇、過動兒父母耐心教導 萊姆帶刺悟出人生路。
木棉花改種萊姆20年 無毒栽種滿園雜草、香氣濃酸度比檸檬低 建地窖藏千甕萊姆醋。
自種自釀洛神花 曾媽好研究不輸老伴、老爸老媽強力後援 產銷合一萊姆大翻身。
萊姆汁店長：曾俊豪（小毛） 種植萊姆達人：曾文增 曾俊豪母親：陳細珍
東海萊姆園
台北店地址：台北市大安區金華街150號
電話：02-23587881
竹北店地址：新竹縣竹北市福德里7鄰博愛街302號
電話：03-5514359
營業時間：12:00-22:00
大台灣旅遊網介紹：http://035514359.tw.tranews.com/
食記參考：http://keeat.pixnet.net/blog/post/57068788
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* 府城百年老店冬瓜露 製成飲品打敗手搖茶 *
老灶慢火冬瓜兩小時 古法冬瓜茶日賣上千杯 味相逼人新鮮現喝、
煮冬瓜像是火山爆發 傷疤傳承第五代、清肺化痰生津止渴 祖先智慧做起冬瓜露。
老闆：林德勳 小老闆：林科川
義豐阿川冬瓜茶
官網：http://www.yi-feng.com.tw/about-us.html
永福店地址：台南市中西區永福路二段216號 (赤崁樓前武廟旁)
電話：06-2223779 06-2226565
營業時間：09:00-22:00
開元店地址：台南市北區開元路188號(聯邦銀行對面)
電話：06-2083528 06-2083529
食記參考：http://taweidavid.pixnet.net/blog/post/37847675
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* 東石碼頭搭漁筏 出航外海遊沙洲 *
邊暈船邊炒菜 海上廚師挑戰多、邊開船邊解說 漁筏船長不得閒。
漁筏端出生猛海鮮 顧客舉筷猛進攻、照顧老邁父親 放棄警職返鄉採蚵。
探訪最大離島沙洲 消失中的海上淨土、船長苦稱七年 漁筏帶動東石觀光。
採蚵工作太辛苦 年輕一代不願返鄉、船長兼生態解說員 吳林山宣揚東石之美。
海上廚師：張森田 漁筏船長：吳林山
東石扁舟觀光漁筏
官網：http://eastrock.myweb.hinet.net/
地址：嘉義縣東石鄉東石村彩霞大道160號
電話：05-3731005
行動電話：0921-260503
