即時美味筆記∣ 20130512 中天新聞 紀錄台灣181集,李璐獨家私房菜 10歲開始做料理/李璐,爆漿七彩發糕夯 明星藝人也瘋狂/黃燕鳳,戀戀泰武原鄉情 留英博士賣咖啡/華偉傑,高難度拉花咖啡 人像動物躍上台/Noddy、Anson、Ted,在地人帶路品嚐 澎湖海味滑入口/許翠芬,菊島旅行遇美食 澎湖大口吃海鮮/菜月桂,蕃茄+大骨熬湯 茄紅素養生新寵/Richard,煮到骨頭都爛了 香甜鵝肉無腥味/蘇順義
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* 現學現做絲瓜青 意外發現新口感 *
李璐獨家私房菜 10歲開始做料理、眷村媽媽教做菜 李璐做出江浙味。
如在西餐廳吃飯 聽得到現場演唱、李璐做菜好用心 就像吃到靈魂裡。
充滿媽媽的味道 吃進感動眼淚飆、李璐網路拼經歷 全家大小總動員。
喜愛分享獲肯定 宅媽李璐拼經濟。
家庭主婦:李璐
刘李私廚/劉李私廚
官方blog:http://princessrenyi.pixnet.net/blog
訂購電話:0936-512329
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* 爆漿七彩發糕夯 明星藝人也瘋狂 *
傳統發糕不討喜 發糕革命拼時尚、被馬卡龍搶鋒頭 誓研發彩色發糕。
母子齊心做發糕 一搭一唱有默契、可可咖哩都入餡 糕海策略口味多。
發糕熱賣反遭忌 商場冷暖家人挺、從嫌棄轉為力挺 發糕凝聚全家情。
老闆娘:黃燕鳳
阿妹姐
地址:台北市大安區龍泉街26號
電話電話:0939-349000
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* 戀戀泰武原鄉情 留英博士賣咖啡 *
棄英國絢爛生活 種咖啡返鄉貢獻、留英博士行銷術 原鄉咖啡成熟了。
玫瑰巧克力香氣 烘焙深淺味不同、最天然的調味料 山巒美景配咖啡。
手沖咖啡最香醇 水溫搭配學問大、父原盼繼政治路 因兒努力今驕傲。
業者:華偉傑
卡彿魯岸咖啡
官網:http://www.taiwucoffee.com.tw/
FB粉絲專頁:卡彿魯岸咖啡
公司地址:屏東市瑞光里香揚巷129號
電話:08-7215185 08-7212481
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* 高難度拉花咖啡 人像動物躍上台 *
遇見精緻拉花 香港男孩咖啡夢、拉花比賽常勝軍 自嘲童年美術爛。
03秒內畫咖啡 拉花師彼此切磋、國語粵語分不清楚 語言隔閡鬧笑話。
業者:Noddy、Anson、Ted
Artista Perfetto
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto
地址:台北市信義忠孝東路4段553巷6弄15號
電話:02-27637002
營業時間:週一~週五 11:00-22:00 週六~週日 09:00-22:00
食記參考:http://www.wretch.cc/blog/auyoyo/26929195
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* 在地人帶路品嚐 澎湖海味滑入口 *
分工合作開民宿 家人感情攬牢牢、澎湖特色菜 滷食鱉 炒花生 海菜捲、
有機開心農場 想吃什麼自己摘、
橘紅果肉嘉寶瓜 清涼退火蘆薈、用心種出特別味 客人指定無花果。
推薦料理:海鱺魚頭、蘆薈蒸蛋、金瓜米粉、豆豆滷石鱉
老闆娘:許翠芬
星月灣餐廳
地址:澎湖縣西嶼鄉大池村132號
電話:06-9984159 06-9984233
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
食記參考:http://www.wretch.cc/blog/l50740/24162785
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* 菊島旅行遇美食 澎湖大口吃海鮮 *
30年手藝紅蟳粥 觀光客票選NO.1、必吃澎湖味 海路集合海膽炒蛋、
澎湖特有版 野生石蚵 海鱺魚湯、季節限定紅新娘 冷凍才能下鍋炸。
老闆娘:蔡月桂
長進餐廳
官網:http://home.pchome.com.tw/store/jang_jin/
地址:澎湖縣馬公市民族路9號(天后宮斜對面)
電話:06-9271686 06-9270886
營業時間:9:00-14:00 16:30-21:00
食記參考:http://smallmagi.pixnet.net/blog/post/91176472
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* 蕃茄+大骨熬湯 茄紅素養生新寵 *
一見鍾情蕃茄麵 廣告人轉行煮麵、慢火熬出茄紅素 來自農村淳樸味。
憂癌母手藝失傳 偕友開店圓心意、活菌豬加蔬果 獨創鮮蔬獅子頭。
連水果也能滷 家傳風味獨具、挑蔬果愛嚐鮮 人生路不設限。
業者:Richard
璞食創味 Find Food
店家官網:http://blog.roodo.com/finefood(有段時間沒更新嚕)
地址:台北市大安區四維路170巷9號
電話:02-27556508
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* 煮到骨頭都爛了 香甜鵝肉無腥味 *
鮮嫩鵝肉在內湖 老闆阿義俗俗賣、鮮鵝肉一賣30年 水煮抹鹽重原味。
20元鵝湯切仔麵 不景氣主動降價、老闆注重人情味 逢母親中秋九折、
木材老闆轉業 惜福鵝肉人生。
業者:蘇順義
順義鵝肉海產店
地址:台北市內湖區內湖路一段27號
電話:02-26277278
營業時間:11:00-01:00
近期媒體報導:http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=88122