《咪咪紫菜捲 KOREA GIMBAP》韓國人經營，韓國人也愛吃的正統韓式紫菜捲～
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
9/11/2022 |
標籤分類 :
台北美食
非常律師禹英禑
咪咪紫菜捲
萬華美食
萬華區美食
熱播韓劇美食
韓式紫菜捲
韓國料理
KOREA GIMBAP
說到近期最夯的韓劇，
莫過於看了之後都會讓人
十分想一嚐韓式紫菜捲美味的
《非常律師禹英禑》。
會如此說是因為我跟身邊的
親朋平時聚餐基本上從沒人
思考過韓式紫菜捲此一選項，
直到追劇之後大家才有志一同
都說好想吃紫菜捲啊！
上網搜尋到位於台北西門町
巷弄的「咪咪紫菜捲」頗受好評，
便趁某日工作空檔前往啦！
咪咪紫菜捲
地址：台北市萬華區漢中街35-6號
電話：02-23831838
營業時間：13:30-16:00 17:00-20:00
每週一公休
臨時休息日請詳 Google
除了紫菜飯捲，
咪咪紫菜捲也有韓式拉麵、
辣炒年糕...等韓式料理，
以及湯、飲料...等，
內用低消為一人一份餐點。
營業時間有點特別，
中午時段 13:30開始營業，
感覺是吃午餐兼午茶一起吃也可以。
店內座位不多，
最緊繃約能容納 12人同時入座，
我們約開店 20分後到，
店裡已經有客人在用餐，
也陸續有零星客人上門外帶。
座位前方有餐點簡單介紹，
招牌飯捲比較容易讓人不解，
所以有特別給上主食材說明。
像我很不愛美奶滋的人，
對於鮪魚飯捲有說明加了天敵
這點覺得揪甘心～
辣炒年糕、魚板湯、飲料
等都有內容物含量的介紹，
這點也蠻加分的。
餐具位於座位上方。
雖然配料和《非常律師禹英禑》
有所不同，但還是不得不說，
咪咪紫菜捲的飯捲切面真的美，
而且夠緊實。
會如此說是因為就在追完劇的
幾天後，另一半說在家附近有
看到一間韓式飯捲好像不錯，
結果買回來一下刀，
整個飯捲料就散落周遭，
原因就是飯捲本身結構太鬆散啦！
當下看到那一幕旺盛食慾整個被澆熄
哈哈哈哈哈哈！
嘗試要將飯捲像劇裡放得平整，
但沒辦法，因為盤子不夠大，
或者說飯捲太大捲～
但還好這並不影響整體
視覺上的美味程度。
白飯、蔬菜、肉、蛋...
含各種營養素的食材齊聚一卷，
與彈潤的米飯，
以略帶麻油香的海苔包裹，
在灑上提香的芝麻，
品嚐起來夠味過癮又方便。
（而且重點是斷面乾淨俐落又美）
這天因為點餐時我剛好在忙，
沒多想就跟同事討論點
招牌（辣豬肉＆火腿）＋起司
以及原味牛肉飯捲各一。
上桌開吃之後才發現不只吃飯，
點菜也不能夠分心，
因為辣豬肉的口味已經夠重，
再加上起司片就太鹹了一些。
如果本身飲食偏清淡的朋友，
我甚至建議牛肉也無須加起司，
因為咪咪紫菜捲的內餡
大多有經過一定的料理或調味。
還好豬肉是走微辣路線，
讓這紫菜飯捲不會過於鹹膩，
我跟同事都覺得咪咪的白飯
實在好，看起來晶瑩透亮，
吃進嘴裡也是鮮又飽滿，
就米飯部分我們到接近滿分！
我鳥胃吃個 2/3卷就好飽，
大食人同事分走我 1/3，
還覺得只有五六分飽，
所以飯後又來買了老天祿當午茶。
好一段時間沒來，
店家招牌上多了「謝記」二字，
成都路上也有間「上海老天祿」，
兩間我都吃過，覺得上海老天祿
口味偏重一些，所以後來還是
慣買武昌街這間老天祿居多。
在現在一片漲聲響起的年代，
竟然有店家，還是老店，
招牌商品不漲反降價！
箇中源由我不清楚，
但機會難得當然要買要快。
雖然咪咪紫菜捲價格略高，
但偶爾想吃美味的韓式紫菜捲，
這裡還是相當不錯的選擇，
店老闆娘本身就是韓國人，
當天用餐隔壁桌也是韓國客人，
連韓國人都認可，應該夠正宗吧？
咪咪紫菜捲
地址：台北市萬華區漢中街35-6號
電話：02-23831838
營業時間：13:30-16:00 17:00-20:00
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